चीनच्या अन्न यंत्रसामग्री उद्योग आणि जग यांच्यातील अंतराबद्दल बोलणे

अलिकडच्या वर्षांत माझ्या देशाच्या अन्न यंत्रसामग्री उद्योगाच्या विकासाचे विश्लेषण

माझ्या देशाच्या अन्न यंत्रसामग्री उद्योगाची निर्मिती फारशी लांब नाही, पाया तुलनेने कमकुवत आहे, तंत्रज्ञान आणि वैज्ञानिक संशोधनाची ताकद अपुरी आहे आणि त्याचा विकास तुलनेने मागे आहे, ज्यामुळे काही प्रमाणात अन्न यंत्रसामग्री उद्योगाला धक्का बसतो. असा अंदाज आहे की २०२० पर्यंत, देशांतर्गत उद्योगाचे एकूण उत्पादन मूल्य १३० अब्ज युआन (सध्याची किंमत) पर्यंत पोहोचू शकते आणि बाजारातील मागणी २०० अब्ज युआनपर्यंत पोहोचू शकते. या प्रचंड बाजारपेठेला लवकरात लवकर कसे पकडायचे आणि कसे ताब्यात घ्यायचे ही एक समस्या आहे जी आपल्याला तातडीने सोडवण्याची आवश्यकता आहे.

माझ्या देश आणि जागतिक शक्तींमधील अंतर

१. उत्पादनाची विविधता आणि प्रमाण कमी आहे.

बहुतेक देशांतर्गत उत्पादन सिंगल-मशीनवर आधारित आहे, तर बहुतेक परदेशी देश उत्पादनाला पाठिंबा देत आहेत आणि काही स्वतंत्र विक्री आहेत. एकीकडे, देशांतर्गत बनवलेल्या उपकरणांचे प्रकार देशांतर्गत अन्न यंत्रसामग्री उद्योगांच्या गरजा पूर्ण करू शकत नाहीत. दुसरीकडे, यंत्रसामग्री कारखान्यात सिंगल-मशीन उत्पादन आणि विक्रीची नफा कमी आहे आणि संपूर्ण उपकरणांच्या विक्रीचे उच्च फायदे मिळू शकत नाहीत.

२. खराब उत्पादन गुणवत्ता

माझ्या देशातील अन्न यंत्रसामग्री उत्पादनांच्या गुणवत्तेतील तफावत प्रामुख्याने खराब स्थिरता आणि विश्वासार्हता, मागासलेला आकार, खडबडीत देखावा, मूलभूत भाग आणि अॅक्सेसरीजचे कमी आयुष्य, कमी त्रासमुक्त ऑपरेशन वेळ, कमी दुरुस्ती कालावधी आणि बहुतेक उत्पादनांनी अद्याप विश्वासार्हता मानक विकसित केलेले नाही यामध्ये दिसून येते.

३. विकास क्षमतांचा अभाव

माझ्या देशातील अन्न यंत्रसामग्री प्रामुख्याने अनुकरण, सर्वेक्षण आणि मॅपिंग केली जाते, विकास आणि संशोधनाचा उल्लेख न करता, स्थानिकीकरणात थोडी सुधारणा केली जाते. आपल्या विकास पद्धती मागे पडत आहेत आणि आता चांगल्या कंपन्यांनी "नियोजन प्रकल्प" राबवला आहे, परंतु खरोखरच काही कंपन्या CAD वापरतात. उत्पादन विकासात नावीन्यपूर्णतेचा अभाव सुधारणा करणे कठीण बनवतो. उत्पादन पद्धती मागासलेल्या आहेत आणि त्यापैकी बहुतेक जुन्या सामान्य उपकरणांनी प्रक्रिया केल्या जातात. नवीन उत्पादन विकास केवळ संख्येने कमी नाही तर त्याचे विकास चक्र देखील दीर्घ आहे. व्यवसाय व्यवस्थापनात, उत्पादन आणि प्रक्रियांवर अनेकदा भर दिला जातो, संशोधन आणि विकासाकडे दुर्लक्ष केले जाते आणि नवोपक्रम पुरेसे नसतात आणि बाजारपेठेतील मागणीनुसार उत्पादने वेळेत प्रदान केली जाऊ शकत नाहीत.

४. तुलनेने कमी तांत्रिक पातळी

मुख्यतः उत्पादनांची कमी विश्वासार्हता, मंद तंत्रज्ञान अद्यतन गती आणि नवीन तंत्रज्ञान, नवीन प्रक्रिया आणि नवीन सामग्रीचा कमी वापर यामध्ये प्रकट होते. माझ्या देशाच्या अन्न यंत्रसामग्रीमध्ये अनेक एकल मशीन, काही पूर्ण संच, अनेक सामान्य-उद्देश मॉडेल आणि विशेष आवश्यकता आणि विशेष सामग्री पूर्ण करण्यासाठी काही उपकरणे आहेत. कमी तांत्रिक सामग्री असलेली अनेक उत्पादने आणि उच्च तांत्रिक अतिरिक्त मूल्य आणि उच्च उत्पादकता असलेली काही उत्पादने आहेत; बुद्धिमान उपकरणे अजूनही विकासाच्या टप्प्यात आहेत.

अन्न पॅकेजिंग यंत्रसामग्रीच्या भविष्यातील गरजा

लोकांच्या दैनंदिन कामाचा वेग, पौष्टिक आणि आरोग्यदायी अन्नाची विपुलता आणि पर्यावरण संरक्षणाची वाढती जाणीव यामुळे, भविष्यात अन्न यंत्रसामग्रीसाठी अनेक नवीन आवश्यकता अपरिहार्यपणे मांडल्या जातील.