Tortilijų gamybos linijos mašina CPE-450
Tortilijų gamybos linijos mašina CPE-400
Dydis | (I) 6500 mm * (P) 1370 mm * (A) 1075 mm |
Elektra | 3 fazės, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Talpa | 900 (vnt./val.) |
Modelio Nr. | CPE-400 |
Spaudos dydis | 40 * 40 cm |
Orkaitė | Trijų lygių/sluoksnių tunelinė krosnis |
Paraiška | Tortilija, roti, čapati |
Kvietinės tortilijos gaminamos jau šimtmečius ir išpopuliarėjo visame pasaulyje. Tradiciškai tortilijos buvo valgomos tą pačią dieną, kai buvo kepamos. Tačiau dėl to išaugo didelio našumo tortilijų gamybos linijų poreikis. Mes pakeitėme praeities tradicijas į moderniausią gamybos liniją. Dauguma tortilijų dabar gaminamos karšto preso būdu. Plokščiųjų duonos lakštų gamybos linijų kūrimas yra viena iš pagrindinių „ChenPin“ specializacijos sričių. Karšto preso tortilijos yra lygesnio paviršiaus tekstūros, elastingesnės ir lengviau vyniojamos nei kitos tortilijos.
Norėdami pamatyti daugiau detalių, spustelėkite išsamias nuotraukas.
1. Tešlos kamuoliukų smulkintuvas
■ Sumaišyta tortilijos, čapati ir roti tešla dedama ant padavimo piltuvėlio
■ Medžiaga: nerūdijantis plienas 304
■ Tešlos rutuliukai supjaustomi pagal norimą tortilijos, roti, čapati svorį
Tortilijų tešlos kamuoliukų smulkintuvo nuotrauka
2. Tortilijų karšto presavimo mašina
■ Valdymo skydelyje lengva valdyti temperatūrą, spaudimo laiką ir tortilijų, roti, čapati skersmenį.
■ Presavimo plokštės dydis: 40 * 40 cm
■ Karšto preso sistema: Vienu metu presuoja po 1 įvairaus dydžio gaminį, nes preso dydis yra 40 x 40 cm. Vidutinis gamybos pajėgumas yra 900 vnt./val. Todėl ši gamybos linija tinka mažoms pramonės šakoms.
■ Reguliuojamas visų tortilijų, roti, čapati dydžių dydis.
■ Nepriklausomas viršutinės ir apatinės kaitinimo plokščių temperatūros valdymas
■ Karšto presavimo technologija pagerina tortilijos vyniojamumą.
■ Jis taip pat žinomas kaip vienos eilės presas. Presavimo laiką galima reguliuoti valdymo skydelyje.
Tortilijų karšto presavimo mašinos nuotrauka
3. Trijų lygių / sluoksnių tunelinė krosnis
■ Nepriklausomas degiklių ir viršutinės/apatinės kepimo temperatūros valdymas. Įjungus degiklius, juos automatiškai valdo temperatūros jutikliai, kad būtų užtikrinta pastovi temperatūra.
■ Liepsnos gedimo signalizacija: Galima aptikti liepsnos gedimą.
■ Dydis: 3,3 metro ilgio orkaitė ir 3 lygiai
■ Turi nepriklausomus temperatūros valdiklius. 18 Uždegiklis ir uždegimo strypas.
■ Nepriklausomas degiklio liepsnos ir dujų kiekio reguliavimas.
■ Ji taip pat žinoma kaip automatinė arba išmanioji orkaitė dėl gebėjimo palaikyti temperatūrą pagal nustatytą laipsnių parametrą.
Trijų lygių tunelinės krosnies „Tortilla“ nuotrauka