ການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ Ciabatta / Panini / Pantini-CPE-6680

1. ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ
ຫຼັງຈາກທີ່ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງແລະພິສູດວ່າມັນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນວາງຢູ່ເທິງ hopper ນີ້ສໍາລັບການແບ່ງສ່ວນຂອງ dough

2. ແຜ່ນ pre sheet & Sheeting Sheeting Rollers
ຄວາມໄວຂອງ sheeter ແມ່ນຄວບຄຸມຈາກແຜງຄວບຄຸມ. ສາຍທັງຫມົດທັງຫມົດມີຕູ້ເອເລັກໂຕຣນິກທັງຫມົດແມ່ນມີສາຍເຊື່ອມຕໍ່ເຊິ່ງກັນແລະກັນໂດຍຜ່ານ PLC Programmed PLC ແລະແຕ່ລະກະດານຄວບຄຸມເອກະລາດ.
■ dough ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ pre-sheeters: ສ້າງແຜ່ນ dough ທີ່ບໍ່ມີຄວາມກົດດັນຂອງປະເພດໃດຫນຶ່ງທີ່ມີການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກທີ່ດີເລີດ. ໂຄງປະກອບ dough ແມ່ນ untouched ເນື່ອງຈາກວ່າການຈັດການທີ່ເປັນມິດກັບ dough. ພວກເຮົາມີຫລາຍວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຢູ່, ຂື້ນກັບປະເພດ dough.
■ແຜ່ນສະໄລ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ: ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາຂອງແຜ່ນ dough ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນເຮັດໂດຍເຄື່ອງມ້ວນແຜ່ນທີ່ທັນສະໄຫມ. ເນື່ອງຈາກ rollers ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາສາມາດປຸງແຕ່ງປະເພດ dough ດ້ວຍອັດຕາສ່ວນນໍ້າສູງ.
■ສະຖານີຫຼຸດຜ່ອນ: ເອກະສານ dough ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເປັນຄວາມຫນາສຸດທ້າຍຂອງມັນໃນຂະນະທີ່ຜ່ານ rollers.

3. ເຄື່ອງຕັດຫຍິບແລະມ້ວນ

■ການຕັດແຜ່ນ dough ໃນເສັ້ນທາງໃນເສັ້ນທາງແລະການກະຈາຍເສັ້ນທາງ dough ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍໂມດູນຫນຶ່ງ. ມັນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຫນັກເບົາ, ເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກ. ມີດຕັດຫນຶ່ງຊຸດຖືກພັດທະນາເພື່ອປະທັບຕາແລະຕັດແປ້ງ. ເນື່ອງຈາກນ້ໍາຫນັກເບົາຂອງມີດ, ຄວາມກົດດັນຕ່ໍາໃນຊີວິດສາຍພານລໍາລຽງແລະເວລາຂອງຊີວິດກໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ. ການປ່ຽນແປງໃນໄລຍະເວລາຈະຖືກຫຼຸດລົງໂດຍການໃຊ້ເຄື່ອງມືເຜີຍແຜ່ໃນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຕາຕະລາງແມ່ພິມ (ແຜ່ນມ້ວນ) ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການຜະລິດລົດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຍັງຄ້າງຄາ.
all ແຄມເປັນມົນແລະການເປີດເຕັມຮູບແບບທັງສອງດ້ານຂອງແຕ່ລະຫນ່ວຍແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຕະຫຼອດລະບົບ. ການເຂົ້າເຖິງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະການເບິ່ງເຫັນຂອງຂະບວນການແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງສະຖານທີ່ລະຫວ່າງສະຖານີເຮັດວຽກ. ເຄື່ອງມືທີ່ຕິດຢູ່ກັບເຄື່ອງແມ່ນຕິດຕັ້ງດ້ວຍຄວາມໂດດເດັ່ນ. ໄລຍະຫ່າງຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງ 1 ນິ້ວແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບກິດຈະກໍາທໍາຄວາມສະອາດ. ຄວາມປອດໄພໂດຍລວມແມ່ນຮັບປະກັນໂດຍການນໍາໃຊ້ກະແຈຄວາມປອດໄພ. ຄວາມປອດໄພທີ່ມີຄວາມປອດໄພທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາພ້ອມດ້ວຍລະບົບການນໍາໃຊ້ແບບພິເສດ
■ຫຼັງຈາກທີ່ມ້ວນມັນແມ່ນກ່ວາການໂອນໄປຫາຖ້ຽວບິນໄປຫາເຄື່ອງຈັກຈັດແຈງເຄື່ອງຈັກແລະພ້ອມທີ່ຈະໄປສ່ວນຕໍ່ໄປ "ທີ່ກໍາລັງອົບ"

4. ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ

ຮູບພາບຂອງ Panini ຫຼັງຈາກການເຮັດວຽກ