Ciabatta / paniniin Brout Produktiounslinn-CPE-6680
CPE-6680 Automatesch Ciabatta / Panini Brout Produktiounslinn
Paratha Tatough Kugelformenlinn Detailer.
Gréisst | (L) 19,240mm * (w) 3.200mm * (H) 2,950mm |
EELFREIWEN | 3ph, 380V, 50hz, 18kw |
D'Applikatioun | Ciabatta / panini Brout |
Kapazitéit | 36, 000 (PCS / HR) |
Produktiounsgréisst | personaliséierbar |
Modell Nr. | CPE-6680 |
1. Teigschwëster
Nom Mixing Teig a Beweiser ass et dann op dësem Hopper fir Segmentéierung vum Teig
2. Pre Placke & Kontinuéierlech Blat
■ Geschwindegkeet vum Sheterter ass kontrolléiert vu Controller Panel. Déi lescht déi all Vollschléi si jantroskabinos alleguer ganz duercheneen an all aner duerchsichteg duerch eng aner onofhängeg Kontrollen gesat.
■ Brout Teig Preig Pre- Shereers: Generéiere Stress-gratis Teigplacken vun engem Typ mat exzellent Gewiicht Kontroll an der héchster Qualitéit. Den Teig Struktur ass entstan wéinst dem Teigfrëndleche Ëmgang. Mir hunn e puer Léisunge verfügbar, ofhängeg vun Deigstaart.
■ kontinuéierlech Blat: Déi éischt Reduktioun vum Deighaut ass d'Décke vun engem kontinuéierleche Blagereschroller gemaach. Wéinst eise eenzegen erulechen Nollständler ländlech de Stolleren, mir konnten Draypnamen mat héiche Waassiagnes) veraardelen.
■ Reduktioun: D'Agende Blat ass op seng Finale Dicke reduzéiert wärend duerch d'Roller.
3. Deight Spigel schneiden an ze rullen
■ Breet den Teigplack an de Bunnen ofschneiden an huet dës Teigstrogen elo vun engem Modul gemaach. Et besteet aus Liichtgewiicht, eenzegaarteg fit Fit Tooling. Ee Set vu Schneiden Messer ass entwéckelt fir ze versiegelen an den Teig ze schneiden. Wéinst dem liichte Gewiicht vun de Schnëttkammen, ënneschten Drock op der Konversorbelgur ass d'Liewen ugewandt an d'Liewenszäit ass erhéicht. Ännerung iwwer d'Zäit reduzéiert andeems Dir d'Verdaufzentrum op eng aner Manéier bewerft.
■ e forming Dësch (rullend Blat) ass gebraucht fir uerdentlech Broutypen ze produzéieren. Déi ausgezeechent Leeschtung vun der ieweschter Rimm séier an ergonomesch ze kreéieren. Iwwerscheete Veraarbechtung vun de begeeschterenen Ersatzhaftung.
■ ofgerënnt Kanten a voll op Ouverture op béide Säiten vun all Eenheet, déi am ganze System applizéiert ginn. Déi gutt méiglech Zouganksbarkeet a Visibilitéit vum Prozess gëtt duerch d'Welt tëscht der Aarbecht tëscht der Aarbechtswelt erreecht. Tools déi an d'Maschinn befestegt sinn, gi mat Standoffs montéiert. Eng minimal Distanz vun 1 Zoll gëtt ugewannt fir d'Quantitéit Aktivitéiten ze optimiséieren. Allgemeng Sécherheet ass garantéiert duerch d'Uwendung vu Sécherheetslocker. Liichtgewiicht Sécherheetdeckelen mat extra Handelen Teigverbrauchssystem aktivéieren ergonomesch Operatioun
■ Nodeems et rullt ass wéi d'Transfert op d'Trakter arrangéiere Maschinn a prett fir nächst Deel ze goen "dat baken"
4. Finale Produkt
Foto vum Panini nom Dipling