Linea Productionis Panis Ciabattae/Panini-CPE-6680
CPE-6680 Linea Automata Productionis Panis Ciabattae/Panini
Linea formationis globorum massae Parathae.
| Magnitudo | (L) 19 240 mm * (L) 3 200 mm * (A) 2 950 mm |
| Electricitas | 380V, 3P, 50/60Hz, 18kW |
| Applicatio | Ciabatta, Panini |
| Capacitas | 24 000-40 000 (unc./hora) |
| Magnitudo producti | configurabilis |
| Numerus exemplaris | CPE-6680 |
1. Frusta Massae
Post mixturam massae et fermentationem, deinde in hoc infundibulo ponitur ad segmentationem massae.
2. Cylindri Prae-Laminandi et Continui Laminandi
■ Celeritas laminae secatricis ex tabula moderatrice regitur. Tota linea integra uno armario electronico instructa est, omnes lineae inter se per programmatum PLC connexae sunt et unaquaeque tabulam moderatricem propriam independentem habet.
■ Praelaminae massae panariae: laminas massae sine tensione cuiuslibet generis cum optima moderatione ponderis summae qualitatis generant. Structura massae intacta manet propter tractationem amicam massae. Plures solutiones praesto habemus, secundum genus massae.
■ Continua laminae dispositio: prima crassitudinis laminae massae reductio fit per cylindrum laminae dispositorem continuum. Propter cylindros nostros singulares qui non adhaerent, genera massae cum alta aquae portione tractare possumus.
■ Statio reductionis: lamina massae ad crassitudinem finalem reducitur dum per cylindros transit.
3. Sectio et volutatio laminae massae
■ Lata sectio laminae massae in vias et extensio harum viarum massae nunc uno modulo fit. Constat ex instrumentis levibus, singulariter aptatis. Una series cultrorum secantium ad massam obsignandam et secandam elaborata est. Propter levitatem cultrorum secantium, minor pressio in vita taeniae transportatricis applicatur et tempus vitae augetur. Mutatio per tempus reducitur applicando instrumenta expansionis modo diverso.
■ Mensa formatoria (lamina volubilis) necessaria est ad genera panis volubilis producenda. Egregia mensae formatoriae ChenPin efficacia intacta manet. Attamen, facilitas purgationis et celeris mutationis efficiuntur per optimam accessibilitatem ex utraque parte creatam. Tuta operatio per usum operationis bimanualis efficitur. Quia unus operator cingulum superiorem celeriter et ergonomice movere potest, efficientia mutationis augetur.
■ Margines rotundati et opercula plene aperibilia utrinque cuiusque unitatis per totum systema adhibentur. Optima accessibilitatis et visibilitatis processus per spatium inter stationes laboris optimizandum efficitur. Instrumenta quae machinae adnectuntur cum distantiis collocantur. Minima distantia unciae adhibetur ad actiones purgationis optimizandas. Salus generalis per applicationem serarum securitatis praestatur. Opercula securitatis levia cum manubriis additis. Systema recirculationis massae operationem ergonomicam permittit.
■ Post volvendum, deinde ad machinam disponendi fercula transfertur et paratum est ad partem sequentem, "quae est coquere".
4. Productum Finale
Imago Panini post sectionem in cubos
Telephonum: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com







