획일적인 빵은 이제 안녕! 첸핀의 자동화로 다채로운 맛을 만들어냅니다.

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고효율 고품질 제빵 산업 분야에서는 안정적이고 효율적이며 유연한 생산 라인이 핵심 경쟁력입니다. 천핀 식품 기계는 업계의 요구를 깊이 이해하고 자동화된 제빵 생산 라인 구축에 집중합니다. 단순히 장비를 제공하는 것이 아니라, 제빵 기업에 맞는 맞춤형 솔루션을 제공하여 핵심 제품 및 생산 능력 요건을 정확히 충족함으로써 시장 기회를 포착하고 생산 능력을 향상시킬 수 있도록 지원합니다.

빵 생산 라인 시리즈: 다양하고 맛있는 맛

그만큼자동화된 빵 생산 라인CHENPIN은 첨단 기술과 장인 정신을 결합하여 다양한 인기 빵을 효율적이고 안정적으로 생산하여 시장의 다양한 요구를 충족합니다.

치아바타

수분 함량이 높은 반죽도 쉽게 다룰 수 있습니다. 모양을 잡고, 얇게 펴고, 나누고, 서빙하는 과정까지, 반죽 특유의 넓은 기공, 촉촉하고 유연한 속살, 바삭하고 얇은 겉껍질을 형성하여 정통 이탈리아의 풍미를 완벽하게 표현합니다.

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파니니

파니니

이 디자인은 KFC 파니니 빵 제작에 맞춰 특별히 제작되었습니다. 반죽을 치대고 펴는 것부터, 납작하게 펴고, 나누고, 접시에 담고, 마지막으로 굽는 과정까지, 표면은 매끄럽고 속은 부드러운 빵을 만드는 과정은 파니니만의 독특한 매력을 완벽하게 보여줍니다.

바게트

프랑스 장인정신을 계승하여 반죽부터 성형까지 자동화된 생산 라인을 구축했습니다. 완성된 제품은 바삭하고 잘 갈라진 황금빛 갈색 껍질, 하얗고 부드러운 속, 그리고 풍부한 밀 향을 지닌 전형적인 프랑스 바게트입니다.

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베이글

베이글

반죽을 늘리고 누르는 것부터 독특한 성형 틀을 사용하는 것까지, 각 베이글은 정밀하게 모양이 잡혀 독특한 쫄깃한 질감과 둥글고 통통한 모습을 갖습니다.

크로와상

파이 크러스트 준비, 접기, 성형 과정을 정밀하게 제어하여 버터와 반죽의 완벽한 조화를 보장합니다. 발효 및 굽기를 통해 겹겹이 쌓인 층, 바삭하고 부드러운 식감, 벌집 모양의 구조를 가진 클래식 크루아상이 탄생합니다.

크로와상
손으로 찢은 빵

풀어서 먹는 빵

최상의 부드럽고 매끈한 효과를 내는 데 집중하고, 글루텐 형성을 최적화하며, 발효 시간을 조절하고, 반죽의 신축성을 확보합니다. 완성된 제품은 구름처럼 섬세한 질감과 풍부한 우유 향을 지녔으며, 손으로 쉽게 뜯을 수 있고 부드러운 질감을 자랑합니다.

밀크스틱 빵

휴대성을 고려하여 특별히 설계된 이 제품은 고정밀 분할 및 막대 성형 기술을 통해 각 밀크 스틱의 크기가 균일하고 아름다운 모양을 유지합니다. 구운 후에는 매력적인 색상, 살짝 바삭한 겉면, 부드럽고 달콤한 속, 그리고 풍부한 우유 풍미를 자랑합니다. 아침 간식으로 안성맞춤입니다.

밀키 브레드 스틱

표준화된 솔루션으로는 모든 문제를 해결할 수 없다는 점을 잘 알고 있습니다. 따라서 저희 자동화 빵 생산 라인의 모든 측면에는 "맞춤형"이 적용됩니다. 고객의 제품 특성에 맞춰 제작되며, 생산 능력 요건을 기반으로 정밀하게 설계됩니다.

정밀한 반죽 레시피, 맞춤형 공정 매개변수, 유연한 발효 운반 시스템, 특정 제품(바게트 롤링, 베이글 성형, 크루아상 접기 등)에 맞춰 특별히 설계된 모듈 형성에 이르기까지 Chenpin은 높은 자동화 수준, 보다 합리적인 레이아웃, 수요에 맞춰 조정할 수 있는 생산 용량을 갖춘 생산 라인을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

동시에 우리는 원자재 가공, 냉각, 포장과 같은 프런트엔드와 백엔드 프로세스를 원활하게 통합하여 완벽한 폐쇄 루프 생산 솔루션을 제공합니다.

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CHENPIN Food Machinery Co.는 페이스트리 크러스트 및 제빵 장비 연구 개발을 전문으로 하며, 전문적이고 신뢰할 수 있으며 심도 있는 맞춤형 자동화 빵 생산 라인을 제공합니다. 풍부한 기술 축적과 제빵 기술에 대한 깊은 이해를 바탕으로 고객이 제품 비전을 정확하게 실현하고 생산 능력 문제를 확실하게 해결할 수 있도록 지원합니다.


게시 시간: 2025년 7월 14일