ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ: ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ.

"ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ" ಇಟಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.ದಿ

ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ,ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ನಂತರಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳು

ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ.ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಹೃದಯ ಮತ್ತು

ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ,ಅದು ಸಮಯದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಮುಂದುವರಿಕೆ.

ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ,ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೇಕರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ

ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ"ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳು".ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವಿದೆ,ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ,ಇದು ಜನರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಉದ್ಗರಿಸಿ, "ಇದುಹಿಟ್ಟಲ್ಲ, ಅದು ಎತ್ತಲಾಗದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡು.ತಟ್ಟೆ!"ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ,ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಬೆರೆಸಲು, ಅದನ್ನು ಮಡಿಸುತ್ತಲೇ ಇರಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆದಿಹೊಡೆಯುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಾಖ,ಆದರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಂತರಿಕಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲ ಪರಿಮಳ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾದ ನೋಟವು ಚಪ್ಪಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು "ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ,ಅದು ಇಟಾಲಿಯನ್?

ಉಚ್ಚಾರಣೆ"ಸ್ಲಿಪ್ಪರ್" ನ. ಇದು ಕೊಳಕಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಬ್ರೆಡ್ ಇರುತ್ತದೆ.ಕೋರ್.ಇದು ಸರಳವಾಗಿ

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಣಿನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಇದು ಅನಂತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತುಸೃಜನಶೀಲತೆ.ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬರ್ಗರ್

ಬನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ, ಇದನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಪಾಣಿನಿಯನ್ನು ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ ಬ್ರೆಡ್.

ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ ಇಟಲಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು

ಕೌಶಲ್ಯಗಳುಜಾಗತೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆಇಟಲಿಯ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು. ಬೇಕರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಬಹುದುಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ.ಇದು ಕೂಡ ಆಗಿದೆ

ನೆಚ್ಚಿನಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾ ಆಯ್ಕೆ.ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಲಿ,

ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾನಮಗೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ರುಚಿ ಆನಂದವನ್ನು ತರಬಹುದು.