Итальяндық Чиабатта наны жұмсақ, кеуекті іші және қытырлақ қабығымен танымал. Ол сырты қытырлақ, іші жұмсақ және дәмі өте тартымды. Чиабаттаның жұмсақ және кеуекті табиғаты оған жеңіл құрылым береді, оны ұсақ бөліктерге бөліп, зәйтүн майына батыруға немесе әртүрлі ингредиенттермен бірге беруге болады. Дәстүрлі түрде Чиабатта зәйтүн майымен және бальзам сірке суымен жақсы үйлеседі, бірақ ол ірімшікпен, ветчинамен және басқа да ингредиенттермен де жақсы үйлеседі.
Дегенмен, чиабатта нанының өндірісі оңай емес, әсіресе оның құрамындағы су мөлшері жоғары қамыр (70%-дан 85%-ға дейін) жаппай өндіріс жабдықтары мен процестеріне жоғары талаптар қояды. Осы қиындыққа тап болған кезде,Shanghai Chenpin Food Machine компаниясы автоматты түрде Чиабатта нан өндіру желісін іске қосты,Тамақ машиналары өнеркәсібінде өзінің ерекше өнімділігі мен инновациялық дизайнымен көшбасшы. Толығымен автоматты өндіріс желісі жоғары сапалы Чиабатта нанын өндіру үшін арнайы жасалған, оның әрбір қадамы қамырдан бастап пісіру парағындағы дайын өнімге дейінгі әрбір қадамның ең жақсы деңгейде болуын қамтамасыз ету үшін мұқият жобаланған және оңтайландырылған.
Үлкен жем бункері
Өндіріс желісінің ең басты ерекшеліктерінің бірі - сағатына 45 000 чабатта нанын қамырға сыйғыза алатын, өндіріс тиімділігін арттыратын және ірі азық-түлік фабрикаларында жаппай өндіріске деген сұранысты қанағаттандыратын, биіктігі 2,5 метрлік үлкен жем бункері.
Үш қатарынан жұқарту процесі
Өндіріс процесінде тиімді және үздіксіз жұқартатын орамдар маңызды рөл атқарады. Арнайы жасалған жұқартатын орамдар су мөлшері жоғары қамырды оңай өңдей алады және үш рет қатарынан жұқарту процесі арқылы қамыр парақтарының қажетті қалыңдығына қол жеткізе алады, бұл пісірілген өнімдердің жұқа, біркелкі құрылымды және керемет дәмге ие болуын қамтамасыз етеді. Бұл қадам жабдықтың жұмысын тексеріп қана қоймай, сонымен қатар Chenpin Food Machinery компаниясының процестің егжей-тегжейлеріне деген тым көп ұмтылысын көрсетеді.
Дәл кесетін пышақ
Өндіріс желісі өлшеміне, пішініне және өндірістік қуаттылық талаптарына сәйкес барлық аспектілерде теңшеуге болатын жоғары дәлдіктегі кескіш пышақпен жабдықталған, бұл өндірілетін Ciabatta нанының тұтынушының талаптарына сай болуын және нарықтың Ciabatta нанына деген алуан түрлі сұранысын қанағаттандыруын қамтамасыз етеді.
Автоматты парақтау
Оптикалық сенсорларды пайдаланатын автоматты төсеу технологиясы, байланыссыз автоматты төсеу жоғары дәлдікке ие және қолмен басқаруды қажет етпейді, бұл қолмен басқарудан туындайтын қауіпсіздік пен гигиена мәселелерін болдырмайды.
Қамырды өңдеуден бастап дайын өнімді автоматты түрде орналастыруға дейін, толығымен автоматты Чиабата нан өндірісі желісі толық автоматты жұмысты жүзеге асырады. Бұл процесте жабдықтың жұмысы тұрақты және сенімді, ал өндіріс қуаты тиімді, бұл үздіксіз өндіріс процесінде жоғары тиімділік пен жоғары сапаны қамтамасыз етеді. Өндіріс желісі өндіріс процесіндегі параметрлер мен көрсеткіштерді нақты уақыт режимінде бақылай алатын озық автоматты басқару жүйесімен және сенсорлық технологиямен жабдықталған, бұл операцияның әрбір қадамының ең жақсы жағдайда болуын қамтамасыз етеді.
Толығымен автоматты Чиабата нан өндіру желісіШанхай Ченпин тамақ машиналарыөндіріс тиімділігінде серпінді жетістіктерге жетіп қана қоймай, сонымен қатар өнім сапасында сапалы секіріске қол жеткізді. Бұл жоғары деңгейде бейімделген өндіріс әдісі өнімнің нарықтық бәсекеге қабілеттілігін арттырып қана қоймай, сонымен қатар кәсіпорынға өндіріс еркіндігі мен икемділігін арттырады.
Жарияланған уақыты: 2024 жылғы 16 желтоқсан
Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

