Fréttir
-
Af hverju er „ljóta“ brauðið að taka internetið með stormi? Fjölhæft ciabatta-brauð verður nýja vinsæla tískubylgjan
Á Douyin hafa myndbönd undir myllumerkinu #Ciabatta fengið yfir 780 milljón áhorf, en skyld merki eins og #ScrambledEggCiabatta og #ChineseStyleCiabatta hafa einnig fengið yfir tugmilljónir áhorfa hvert. Á Xiaohongshu er #Ciabatta efst...Lesa meira -
Sérhæfð matvælaframleiðsla og alþjóðleg tækifæri: Sérsniðin framleiðslulína Chenpin
Á heimsvísu í matvælaiðnaðinum hefur „einsleitni“ orðið að risavaxnu svartholi sem gleypir hagnað. Þó að flest fyrirtæki séu enn í hörðum samkeppnishópi í rauða hafinu, hafa sannir brautryðjendur þegar snúið stefnu sinni í átt að ...Lesa meira -
Ein framleiðslulína: Alhliða sérstilling opnar fyrir eggjatertur, smjördeigsplötur, parathas og fleira.
Báðar bjóða upp á flögukennt stökkleika klassískra eggjaterta og blandast saman við þunna, seiga áferð paratha-brauðs í suðaustur-asískum stíl og verða að „alheimstungumáli“ sem tengir bragðlauka um allan heim. ...Lesa meira -
Titill: Frá hefðbundnum kræsingum til alþjóðlegs borðs: Að kanna undursamlegan heim mexíkóskra vefja!
Í matreiðsluheiminum á heimsvísu hefur ein réttur sigrað ótal góm með fjölhæfum bragðtegundum, þægilegri formi og ríkri menningararfleifð - mexíkóska vefjan. Mjúk en samt sveigjanleg tortilla umlykur fjölbreytt úrval af fyllingum; með einum bita...Lesa meira -
Brauðbiti, trilljón viðskipti: Hið sanna „nauðsynlega“ í lífinu
Þegar ilmurinn af baguette berst af götum Parísar, þegar morgunverðarverslanir í New York skera beyglur og smyrja rjómaosti á þær, og þegar panini á KFC í Kína laðar að sér hraðfleyga matargesti - þá eru þessar sýnilega ótengdu senur í raun allar áberandi...Lesa meira -
Hver er að borða pizzu? Alþjóðleg bylting í skilvirkni mataræðis.
Pizza er nú orðin ein vinsælasta matvara í heimi. Heimsmarkaðurinn fyrir smásölupizzur nam 157,85 milljörðum Bandaríkjadala árið 2024. Gert er ráð fyrir að hann muni fara yfir 220 milljarða Bandaríkjadala árið 2035. ...Lesa meira -
Frá kínverskum götubásum til alþjóðlegra eldhúsa: lacha paratha tekur flug!
Snemma morguns á götunni fyllir núðluilmur loftið. Deigið suðar á heitri járnplötunni þegar húsbóndinn flettir það út og snýr því snilldarlega við og býr til gullinbrúnan og stökkan skorpu á augabragði. Sósan pensla, grænmeti vefja yfir, egg bæta við - ...Lesa meira -
Af hverju varð eggjatertan heimsfræg bakstursupplifun?
Gullna, flögulaga baksturinn er fullur af óendanlega sköpunargáfu. Litlu eggjaterturnar hafa orðið „topppersónan“ í bakaríinu. Þegar komið er inn í bakarí getur glæsilegt úrval eggjaterta strax vakið athygli manns. Það hefur lengi brotið...Lesa meira -
Bless, brauð sem passar öllum! Sjálfvirkni Chenpin býr til fjölbreytt úrval af ljúffengum réttum.
Í skilvirkri og hágæða bakaríiðnaði er stöðug, skilvirk og sveigjanleg framleiðslulína kjarninn í samkeppninni. CHENPIN Food Machinery skilur kröfur iðnaðarins djúpt og leggur áherslu á að búa til sjálfvirkar baksturs...Lesa meira -
Vinnðu yfir 4 milljarða: Tortillulínan frá Chenpin skilgreinir fullkomnun
Frá tortillunum sem hafa sópað yfir götur Norður-Ameríku til handpönnukökanna sem hafa tekið Asíu með stormi, eru flatbrauð að sigra heimsþekkt matvæli á fordæmalausum hraða. Sem mikilvægur undirstöðufæða um allan heim,...Lesa meira -
[CHENPIN sérstilling] Nákvæm pörun, opnar nýjar hæðir í greindri matvælaframleiðslu.
Í síðustu tveimur tölublöðum kynntum við sérsniðnar framleiðslulínur Chenpin: framleiðslulínu fyrir panini-brauð, framleiðslulínu fyrir ávaxtatertur, svo og kínverska hamborgarabrauðið og franska bagué-brauðið...Lesa meira -
【Chenpin sérstilling】Úr kínverskum hamborgarabaguettu: Opnar nýjan heim í framleiðslulínum baksturs
Síðast köfuðum við ofan í framleiðslulínur sérsmíðaðra ciabatta/panini brauða og ávaxtaterta hjá Chenpin, sem fengu góðar viðtökur frá samstarfsaðilum í greininni. Í dag skulum við beina athyglinni að tveimur vörum með enn meiri andstæðum sjarma - kínverskum hamborgara...Lesa meira
Sími: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

