Kerek palacsinta gyártósor gép
Automatikus kerek palacsinta gyártósor CPE-1200
Méret | (Hossz) 7785 mm * (Szél) 620 mm * (Magasság) 1890 mm |
Elektromosság | Egyfázisú, 380V, 50Hz, 10kW |
Kapacitás | 900 (db/óra) |
A gép kompakt, kis helyet foglal, magas fokú automatizálással rendelkezik és egyszerűen kezelhető. Két ember három eszközt is képes kezelni. Főként kerek palacsintákat és egyéb palacsintákat készít.A kerek palacsinta a legnépszerűbb reggeli étel Tajvanon. Fő összetevői: liszt, víz, salátaolaj és só. A tészta a vásárlói igényeknek megfelelően különféle ízekből és színekből készülhet, spenótlével pedig zölddé tehető. Kukorica hozzáadásával sárgává, farkasbogyóval pirossá tehető, a színe élénk és egészséges lesz, az előállítási költség pedig nagyon alacsony.
Tedd a tésztát a tartályba, és várj körülbelül 20 percet, hogy a levegő távozzon a tésztából. A késztermék simább és stabilabb lesz a súlya.
A tészta automatikusan elosztódik és elhelyeződik, a súlya pedig állítható. A berendezést melegnyomással formálják, a termék alakja szabályos, vastagsága egyenletes. Mind a felső, mind az alsó lap elektromos fűtésű, a hőmérséklet pedig szükség szerint külön-külön állítható.
A négyméteres hűtőmechanizmus és a nyolc nagy teljesítményű ventilátor lehetővé teszi a termék gyors lehűlését.
A lehűtött termékek belépnek a lamináló mechanizmusba, és a berendezés automatikusan PE fóliát helyez minden egyes termék alá, így a termékek nem ragadnak össze a halmozás után. Beállíthatja a halmozási mennyiséget, és amikor eléri a beállított mennyiséget, a szállítószalag előre szállítja a terméket, a szállítás ideje és sebessége pedig beállítható.


Kerek palacsinta
