Khoom noj ua ntej: txoj kev yav tom ntej kom ua tau raws li kev siv niaj hnub no

Cov khoom noj ua ntej yog cov khoom noj uas tau ua tiav thiab ntim rau hauv txoj kev ua ntej, uas ua rau npaj tau sai thaum xav tau. Piv txwv li, cov mov ci ua ntej, cov ncuav qab zib qe, cov ncuav mog qab zib ua tes, thiab pizza. Cov khoom noj ua ntej tsis yog tsuas yog muaj lub sijhawm khaws cia ntev xwb, tab sis kuj yooj yim rau kev khaws cia thiab kev thauj mus los.

Xyoo 2022, qhov loj ntawm Tuam Tshoj lub khw muag khoom noj ua ntej tau nce mus txog 5.8 billion daus las Asmeskas, nrog rau kev loj hlob txhua xyoo ntawm 19.7% txij li xyoo 2017 txog 2022, qhia tias kev lag luam khoom noj ua ntej yuav nkag mus rau theem trillion-yuan hauv ob peb xyoos tom ntej. Qhov kev loj hlob tseem ceeb no feem ntau yog vim ob qho tseem ceeb: cov neeg siv khoom nrhiav kev yooj yim thiab qab, thiab cov lag luam catering xav tau kev tswj hwm tus nqi thiab kev txhim kho kev ua haujlwm sai.

Txawm hais tias kev txhim kho ntawm kev lag luam khoom noj khoom haus ua ntej tau nrawm heev, kev lag luam tseem nyob rau lub sijhawm cog qoob loo hauv kev ua lag luam. Nyob rau theem tam sim no, cov kev muag khoom tseem ceeb tseem nyob hauv kev lag luam B-end, thaum kev lees txais cov khoom noj khoom haus ua ntej los ntawm cov neeg siv khoom C-end tseem tsawg. Qhov tseeb, tam sim no kwv yees li 80% ntawm cov khoom noj khoom haus ua ntej tau siv rau hauv B-end cov lag luam lossis cov tsev kawm ntawv, thiab tsuas yog kwv yees li 20% ntawm cov khoom noj khoom haus ua ntej nkag mus rau hauv kev noj haus hauv tsev neeg.

Vim yog lub neej niaj hnub nim no hloov pauv sai heev, kev lees txais cov khoom noj uas tau npaj ua ntej lawm tau maj mam nce ntxiv. Thaum cov khoom noj uas tau npaj ua ntej zoo dua, lawv feem ntawm lub rooj noj mov hauv tsev neeg kuj yuav nce ntxiv ntau heev. Nws xav tias feem ntawm cov khoom noj uas tau npaj ua ntej ntawm lub rooj noj mov hauv tsev neeg yuav ncav cuag 50%, uas yog qhov zoo ib yam li B-kawg, thiab tej zaum yuav siab dua me ntsis ntawm C-kawg. Qhov no yuav txhawb nqa kev txhim kho ntawm kev lag luam khoom noj uas tau npaj ua ntej thiab muab cov neeg siv khoom nrog cov kev xaiv khoom noj uas tau npaj ua ntej qab thiab yooj yim dua.

Txawm hais tias kev lag luam zaub mov ua ntej muaj kev cia siab zoo los xij, nws tseem ntsib teeb meem thiab kev pheej hmoo. Piv txwv li, yuav ua li cas kom ntseeg tau tias cov khoom zoo thiab yuav ua li cas kom txo cov nqi tsim khoom. Kev qhia txog cov kab ntau lawm tsis siv neeg hauv kev lag luam zaub mov ua ntej yog qhov tseeb ceev. Hauv kev sib txuas ntawm kev sib tov, kev nce, kev txiav, kev ntim khoom, kev khov sai, kev sim, thiab lwm yam, nws tau ua tiav kev ua haujlwm tsis siv neeg tag nrho. Cov kab ntau lawm tsis yog tsuas yog txhim kho kev ua haujlwm zoo ntawm lub Hoobkas, txo cov nqi ntawm cov neeg ua haujlwm, tab sis kuj zam cov teeb meem ntawm kev huv thiab kev nyab xeeb los ntawm kev ua haujlwm ntau dhau, kom ntseeg tau tias tswj tau qhov zoo ntawm cov khoom.

Yav tom ntej, nrog rau qhov kev thov ntawm cov neeg siv khoom rau qhov yooj yim thiab qab, nrog rau qhov kev thov ntawm cov tuam txhab catering rau kev txhim kho kev ua haujlwm zoo, kev ua lag luam ntawm cov khoom noj ua ntej yuav muaj qhov chaw loj hlob ntau dua.