Liña de produción de tortillas CPE-450

Detalles técnicos

Fotos detalladas

Proceso de produción

Consulta

Liña de produción de tortillas CPE-400

Especificación da máquina:

Tamaño	(Lonxitude) 6500 mm * (Anchura) 1370 mm * (Altura) 1075 mm
electricidade	Trifásico, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Capacidade	900 (unidades/hora)
Nº de modelo	CPE-400
Tamaño da prensa	40*40 cm
Forno	Forno de túnel de tres niveis/capas
Aplicación	Tortilla, roti, chapati

As tortillas de fariña levan séculos producíndose e popularizáronse en todo o mundo. Tradicionalmente, as tortillas consumíanse o mesmo día da cocción. Non obstante, a necesidade dunha liña de produción de tortillas de alta capacidade aumentou. Transformamos as tradicións do pasado nunha liña de produción de última xeración. A maioría das tortillas fabrícanse agora mediante prensado en quente. O desenvolvemento de liñas de láminas de pan plano é unha das principais especialidades de ChenPin. As tortillas prensadas en quente teñen unha textura superficial máis suave e son máis elásticas e enrolables que outras tortillas.

Para ver máis detalles da imaxe, fai clic nas fotos detalladas.

Anterior: Máquina de prensado e filmación Paratha CPE-788B

Seguinte: Liña de produción de tortillas CPE-800

1. Cortador de bólas de masa
■ Colócase unha masa mesturada de tortilla, chapati e roti na tolva de alimentación
■ Material: aceiro inoxidable 304
■ As bólas de masa córtanse segundo o peso desexado da tortilla, roti ou chapati

1. Cortador de bólas de masa

Foto do cortador de bólas de masa de tortilla

2. Máquina de prensado en quente de tortillas
■ Fácil de controlar a temperatura, o tempo de prensado e o diámetro da tortilla, o roti e o chapati a través do panel de control.
■ Tamaño da placa de prensado: 40 * 40 cm
■ Sistema de prensado en quente: prensa 1 peza de produtos de todos os tamaños á vez, xa que o tamaño da prensa é de 40*40 cm. A capacidade de produción media é de 900 pezas/hora. Polo tanto, esta liña de produción é axeitada para industrias de pequena escala.
■ Tortillas, roti e chapati de todos os tamaños axustables.
■ Controis de temperatura independentes para as placas quentes superior e inferior
■ A tecnoloxía de prensado en quente mellora a propiedade de enrolabilidade da tortilla.
■ Tamén se coñece como prensa dunha soa fila. O tempo de prensado é axustable a través do panel de control

2. Máquina de prensado en quente de tortillas

Foto da máquina de prensado en quente de tortillas

3. Forno de túnel de tres niveis/capas
■ Control independente dos queimadores e da temperatura de cocción superior/inferior. Despois de acender, os queimadores contrólanse automaticamente mediante sensores de temperatura para garantir unha temperatura constante.
■ Alarma de fallo de chama: Pódese detectar un fallo de chama.
■ Tamaño: forno de 3,3 metros de longo e 3 niveis
■ Ten controis de temperatura independentes. 18 Ignitor e barra de ignición.
■ Axuste independente da chama do queimador e do volume de gas.
■ Tamén se coñece como forno automático ou intelixente debido á súa capacidade de manter a temperatura no parámetro de graos establecido.

3. Forno de túnel de tres niveis