Ciabatta: biadh traidiseanta Eadailteach a tha a’ faighinn buaidh air gucagan blas luchd-gràidh bìdh air feadh an t-saoghail.

Thàinig "ciabatta" bho chultar arain na h-Eadailt agus tha e na phàirt chudromach de bheatha làitheil muinntir na h-Eadailt.An

tha ceàird dèanamh an arain seo air a thoirt seachad bho ghinealach gu ginealach,agus às dèidh gun àireamhgrinneachaidhean

agus leasachaidhean, mu dheireadh tha e air a’ ciabatta làithreach a chruthachadh.Anns an Eadailt, bidh a h-uile pìos ciabatta a’ giùlan ancridhe an neach-ciùird agus

gliocas,is e sin cruinneachadh ùine agus leantainn air adhart traidisean.

Is e uisge, beirm, flùr, salann, agus cuid a’ cur ola ollaidh ris na stuthan amh airson Ciabatta. Mar sin,Bidh bèicearan Frangach tric a’ toirt iomradh air

Ciabatta mar"baguettes le ola ollaidh air a chur ris".Tha susbaint uisge àrd ann an taois Ciabatta,mar sin tha e glè bhog,a tha a’ dèanamh dhaoine

ag èigheach, "Seochan e taois a th' ann, dìreach pìos taois nach gabh a thogail aira' phlàta!"Mar sin, rè an riochdachaidh

pròiseas,chan eil e riatanachgus a ghlùineadh, dìreach cùm ga phasgadh, rud nach eil a-mhàin a’ lughdachadhanùine agus teas a’ bhualadh,ach cuideachd a’ dèanamh

an taobh a-staighstructar an taoisnas mìne, agus a’ cumail barrachd denfàileadh tùsail a’ mhin.

Tha coltas an ciabatta bèice glè choltach ri slipper, agus mar sin canar "ciabatta" ris leis na h-Eadailtich.a tha na h-Eadailteach

fuaimneachadhde "slipper". Is dòcha gu bheil e grànda, ach fo rùsg crùbach ciabatta tha aran bog is tais.cridhe.Is e dìreach an

stuth amh airsona’ dèanamh ceapairean nàdarra agus panini, a dh’ fhaodas measgachadh gun chrìoch a ghiùlan aguscruthachalachd.Am burger Eadailteach

'S e bun a th' ann dha-rìribhAran ciabatta àbhaisteach san Eadailt, ris an canar cuideachd aran slipper.Tha am panini ainmeil KFC air a dhèanamh le

aran ciabatta.

'S e aran blasta is sònraichte a th' ann an Ciabatta a tha a' giùlan traidisean is cultar na h-Eadailt agus a' taisbeanadhan gliocas agus

sgileande bhèicearan. Leis a’ phròiseas cruineachaidh, tha ciabatta air a dhol a-steach mean air mhean air feadh an t-saoghail.Barrachd is barrachd dhaoine

air tòiseachadhgus an t-aran seo às an Eadailt a mhealtainn. Ann am bèicearachdan agus cafaidhean, chì thu an coltasde chiabatta.Tha e cuideachd air fàs

fear as fheàrr leamroghainn bracaist is tì feasgair do dhaoine air feadh an t-saoghail.Co-dhiù a tha e mar bhiadh bunaiteach no mar bhiadh co-phàirteach,

ciabattafaodaidh e blas gun chrìoch a thoirt dhuinn.