Ciabatta / Panini Bread-produksje-cpe-CPE-6680

1. Dough Chunker
Nei it mingjen fan daai en bewiisd is it dan plak op dizze hopper foar segmentaasje fan daai

2. Pre-blêd & trochgeande blêdrollen
■ Snelheid fan Sheeter wurdt kontroleare fan controller-paniel. De heule folsleine line hawwe ien elektroanysk kabinet allegear binne fan rigel binne ferbûn mei elkoar troch programmearre PLC en elk hawwe syn eigen ûnôfhinklik kontrôlepaniel.
■ Bread Dough-brekking: Generearje stressfrije dagensblêden fan elk type mei poerbêste gewicht kontrôle by de heechste kwaliteit. De struktuer fan 'e dolle is untouched fanwegen it daai freonlike behanneling. Wy hawwe ferskate oplossingen te krijen, ôfhinklik fan doughtype.
■ Bliuwende blêd: de earste fermindering fan 'e dikte fan it douchblêd wurdt dien troch in trochgeande lêdroll. Fanwegen ús unike net-plakke rollen binne wy ​​yn steat om degstypen te ferwurkjen mei persintaazje mei hege wetter.
■ Reduksje Stasjon: It dough-blêd wurdt fermindere ta syn definitive dikte by it trochjaan troch de rollen.

3. DOGH BEBEBEPEN SPEPPEN EN ROLLING

■ breed snijden it dough-blêd yn 'e banen en ferspriede dizze daai de lanken is no dien troch ien module. It bestiet út ljochtgewicht, unike fit-ark. Ien set snijmessen wurdt ûntwikkele om it daai te segeljen en te snijen. Fanwegen it ljochtgewicht fan 'e snijmmiven is legere druk op' e transportbân fan de transportbân oanbrocht en de libbenstiid wurdt ferhege. Feroaring oer tiid wurdt fermindere troch it tapassen fan 'e ferspriedingsynstruminten op in oare manier.
■ In skjinstjit (rôljende blêd) is nedich om te produsearjen fan rolde bôle fan 'e chenpin-foarmjen fan' e skjinmeitsjen fan 'e skjinmeitsje. Om't in ienige operaasje rap en ergonomysk kin ferpleatse.
■ Rounded rânen en folslein iepening covers oan beide kanten fan elke ienheid wurde yn it heule systeem oanfrege. De bêste mooglike tagonklikens en sichtberens fan it proses wurdt berikt troch de romte te optimalisearjen tusken de wurkstasjons. Ark dy't binne hechte oan 'e masine binne monteare mei standoffs. In minimale ôfstân fan 1 inch wurdt tapast om skjinmeitsjen fan skjin te optimearjen. Algemiene feiligens wurdt garandearre troch de tapassing fan feiligens slûzen. Ljochtgewicht-camfects mei ekstra handgrependeandy-systeem ynskeakelje ergonomyske operaasje ynskeakelje
■ Nei it rôljen is it dan oerdracht nei Trui-arranzjemachine en ree om folgjende diel te gean "dat is bak"

4. Finale produkt

Foto fan Panini nei it Dicing