Tortillan tuotantolinjan kone CPE-450
Tortillan tuotantolinjan kone CPE-400
Koko | (P) 6500 mm * (L) 1370 mm * (K) 1075 mm |
Sähkö | 3-vaiheinen, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Kapasiteetti | 900 (kpl/h) |
Mallinumero | CPE-400 |
Paina kokoa | 40 * 40 cm |
Uuni | Kolmitasoinen/kerroksinen tunneliuuni |
Hakemus | Tortilla, Roti, Chapati |
Jauhotortilloja on valmistettu vuosisatojen ajan, ja niistä on tullut suosittuja ympäri maailmaa. Perinteisesti tortillat on syöty paistopäivänä. Siksi on kuitenkin kasvanut tarve suurikapasiteettisille tortillan tuotantolinjoille. Olemme muuttaneet menneiden aikojen perinteet huippuluokan tuotantolinjaksi. Useimmat tortillat valmistetaan nykyään kuumapuristimella. Rieskanleipien levytyslinjojen kehittäminen on yksi ChenPinin ydinosaamisesta. Kuumapuristetut tortillat ovat pinnaltaan sileämpiä ja joustavampia ja rullautuvampia kuin muut tortillat.
Lisätietoja kuvasta saat napsauttamalla yksityiskohtaisia kuvia.
1. Taikinapallojen silppuri
■ Sekoitettu tortilla-, chapati- ja rotitaikina asetetaan syöttösuppiloon
■ Materiaali: Ruostumaton teräs 304
■ Taikinapallot pilkotaan tortillan, rotin tai chapatin halutun painon mukaan
Kuva tortilla-taikinapallojen leikkurista
2. Tortilla-kuumapuristin
■ Tortillan, rotin ja chapatin lämpötilaa, puristusaikaa ja halkaisijaa on helppo säätää ohjauspaneelin avulla.
■ Puristuslevyn koko: 40 * 40 cm
■ Kuumapuristinjärjestelmä: Puristaa kerrallaan yhden kappaleen kaikenkokoisia tuotteita, koska puristimen koko on 40 * 40 cm. Keskimääräinen tuotantokapasiteetti on 900 kpl/h. Siksi tämä tuotantolinja sopii pienimuotoiselle teollisuudelle.
■ Kaikki tortillan, rotin ja chapatin koot säädettävissä.
■ Ylä- ja alalämpölevyjen erilliset lämpötilansäädöt
■ Kuumapuristustekniikka parantaa tortillan rullautuvuutta.
■ Tunnetaan myös nimellä yksirivinen prässi. Puristusaikaa voidaan säätää ohjauspaneelista.
Kuva tortilla-kuumapuristinkoneesta
3. Kolmitasoinen/kerroksinen tunneliuuni
■ Polttimien ja ylä-/alapaistolämpötilan erillinen ohjaus. Käynnistämisen jälkeen lämpötila-anturit ohjaavat polttimia automaattisesti tasaisen lämpötilan varmistamiseksi.
■ Liekin sammumishälytys: Liekin sammuminen voidaan havaita.
■ Koko: 3,3 metriä pitkä uuni ja 3 tasoa
■ Siinä on erilliset lämpötilansäätimet. 18 Sytytin ja sytytystanko.
■ Polttimen liekin ja kaasun määrän itsenäinen säätö.
■ Se tunnetaan myös automaattisena tai älykkäänä uunina, koska se pystyy ylläpitämään lämpötilaa asetetussa asteparametrissa.
Kuva Tortilla-tunneliuunista, kolmitasoinen