Stroj na výrobu tortill CPE-450

Obrázek stroje na výrobu tortill CPE-450

Technické detaily

Detailní fotografie

Výrobní proces

Dotaz

Stroj na výrobu tortill CPE-400

Specifikace stroje:

Velikost	(D) 6500 mm * (Š) 1370 mm * (V) 1075 mm
Elektřina	3 fáze, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Kapacita	900 (ks/hod)
Číslo modelu	CPE-400
Velikost tisku	40*40cm
Trouba	Tříúrovňová/vrstvená tunelová pec
Aplikace	Tortilla, Roti, Čapátí

Pšeničné tortilly se vyrábějí po staletí a staly se oblíbenými po celém světě. Tradičně se tortilly konzumovaly v den pečení. Potřeba vysokokapacitních výrobních linek na tortilly se však proto zvýšila. Transformovali jsme tradice minulosti do nejmodernější výrobní linky. Většina tortill se nyní vyrábí lisováním za tepla. Vývoj linek na výrobu plochého chleba je jednou z hlavních specializací společnosti ChenPin. Tortilly lisované za tepla mají hladší povrchovou texturu, jsou pružnější a lépe se rolují než jiné tortilly.

Pro více detailů klikněte na detailní fotografie.

Předchozí: Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B

Další: Stroj na výrobu tortill CPE-800

1. Sekáček na těsto
■ Smíchané těsto na tortilly, chapati a roti se umístí do násypky
■ Materiál: Nerezová ocel 304
■ Těstové kuličky se nakrájejí dle požadované hmotnosti tortilly, roti, chapati

1. Sekáček na těsto

Fotografie sekáčku na tortillové těsto

2. Lis na tortilly za tepla
■ Snadné ovládání teploty, doby lisování a průměru tortilly, roti a chapati pomocí ovládacího panelu.
■ Velikost přítlačné desky: 40*40 cm
■ Systém horkého lisu: Lisuje najednou 1 kus produktů všech velikostí, protože velikost lisu je 40*40 cm. Průměrná výrobní kapacita je 900 ks/hod. Tato výrobní linka je proto vhodná pro malá průmyslová odvětví.
■ Všechny velikosti tortill, roti a chapati nastavitelné.
■ Nezávislé ovládání teploty pro horní i spodní plotýnku
■ Technologie lisování za tepla zlepšuje rolovatelnost tortilly.
■ Je také známý jako jednořadý lis. Doba lisování je nastavitelná pomocí ovládacího panelu

2. Lis na tortilly za tepla

Fotografie stroje na lisování tortill za tepla

3. Tříúrovňová/vrstvená tunelová pec
■ Nezávislé ovládání hořáků a teploty horního/dolního pečení. Po zapnutí jsou hořáky automaticky řízeny teplotními senzory, aby byla zajištěna konstantní teplota.
■ Alarm zhasnutí plamene: Lze detekovat zhasnutí plamene.
■ Velikost: 3,3 metru dlouhá trouba a 3 úrovně
■ Má nezávislé ovládání teploty. 18 Zapalovač a zapalovací lišta.
■ Nezávislé nastavení plamene hořáku a množství plynu.
■ Je také známá jako automatická nebo inteligentní trouba kvůli schopnosti udržovat teplotu na nastavené hodnotě stupňů.

3. Tříúrovňová tunelová pec