Машина за производство на спирални пайове

1. Конвейер за тесто
След като тестото е омесено, то се оставя да отпочине за 20-30 минути, след което се поставя върху устройството за транспортиране на тесто. Там тестото се транспортира към следващата производствена линия.

2. Валци за непрекъснато листообразуване
Листът сега се обработва в тези листови валяци. Тези валяци подобряват екстензивното разпределение и смесване на глутена в тестото.

3. Устройство за удължаване на тестото
Тук тестото се разтяга на тънък лист и след това се подава към следващата производствена линия.

4. Устройство за смазване и валцоване на листове
На тази линия се извършва омасляване и валцоване на листове, а също така, ако е необходимо, може да се добави и разпръскване на лук.

Тайната на доброто тесто, пай и други ламинирани продукти се крие в процеса на ламиниране и нежното и безстресово боравене с листа тесто. ChenPin е известна и призната със своята технология за обработка на тесто, която води до нежно и безстресово боравене с тестото, от началото на производствения процес до крайния продукт. Нашите знания са съсредоточени в научноизследователската и развойна дейност на ChenPin, където заедно с нашите клиенти разработваме продукта, който те си представят. Независимо дали става въпрос за вкусен вихрушка, спираловиден пай или пай с кихи, ние сме сигурни, че можем да приложим знанията си за тестото във ваша полза.

Вашият продукт винаги е отправната точка при разработването на производствено решение, което отговаря на вашите нужди. Силният ни фокус върху гъвкавостта, издръжливостта, хигиената и производителността гарантира ефикасно произведен, висококачествен краен продукт. По този начин производствената линия ChenPin произвежда вашия краен продукт точно както го искате.