Tortilla İstehsal Xətti Maşını CPE-650

Texniki detallar

Ətraflı Şəkillər

İstehsal prosesi

Sorğu

CPE-650 Tortilla İstehsal Xətti Maşını

Maşın Xüsusiyyətləri:

Ölçü	(Uzunluq)18,915 * (En)1,470 * (Hündürlük)2,280 mm
Elektrik	380V, 3Ph, 50/60Hz, 50kVt
Tutum	3,200-8,100 ədəd/saat
Model №	CPE-650
Mətbuat ölçüsü	650*650 mm
Soba	Üç səviyyəli
Soyutma	9 səviyyə
Sayğac yığıcısı	2 sıra və ya 3 sıra
Tətbiq	Tortilla, Roti, Çapati, Lavaş, Burrito

Un tortillaları əsrlər boyu istehsal olunub və bütün dünyada məşhurlaşıb. Ənənəvi olaraq, tortillalar bişirilmə günü istehlak olunurdu. Bununla belə, yüksək tutumlu tortilla istehsal xəttinə ehtiyac artıb. Keçmişin ənənələrini ən müasir istehsal xəttinə çevirdik. Tortillaların əksəriyyəti hazırda isti presləmə üsulu ilə istehsal olunur. Yastı çörək vərəqləri xətlərinin inkişafı ChenPin-in əsas təcrübələrindən biridir. İsti presləmə ilə hazırlanan tortillaların səthi teksturası digər tortillalara nisbətən daha hamar, elastik və bükülə biləndir.

Daha ətraflı şəkil üçün ətraflı fotolara klikləyin.

İstehsal prosesi:

Bu maşın tərəfindən istehsal olunan qida:

Tortilla

Lavaş

Tako

Pita

Əvvəlki: Avtomatik Tortilla İstehsal Xətti Maşını CPE-620 üçün Sürətli Çatdırılma – Chenpin

Növbəti: Lacha Paratha İstehsal Xətti Maşını CPE-3268

1. Tortilla Hidravlik isti pres
■ Təhlükəsizlik kilidi: Xəmir toplarının sərtliyindən və formasından təsirlənmədən xəmir toplarını bərabər şəkildə sıxır.
■ Yüksək məhsuldarlıqlı presləmə və qızdırma sistemi: Bir anda 8-10 düymlük 4 ədəd və 6 düymlük 9 ədəd məhsul presləyir. Orta istehsal gücü saniyədə 1 ədəddir. Dəqiqədə 15 dövrə işləyə bilir və presin ölçüsü 620*620 mm-dir.
■ Xəmir topu konveyeri: Xəmir topları arasındakı məsafə avtomatik olaraq sensorlar və 2 sıra və ya 3 sıra konveyerlər tərəfindən idarə olunur.
■ Məhsulun tutarlılığını artırmaqla yanaşı, tullantıları minimuma endirmək üçün presləmə zamanı məhsulun yerləşdirilməsinə üstün nəzarət.
■ Həm üst, həm də alt qızdırıcılar üçün müstəqil temperatur nəzarəti
■ İsti presləmə texnologiyası tortillanın bükülmə xüsusiyyətini artırır.

Avtomatik Tortilla İstehsal Xətti11

Tortilla Hidravlik isti presin şəkli

2. Üç qatlı/səviyyəli tunel sobası
■ Brülörlərin və yuxarı/aşağı bişirmə temperaturunun müstəqil idarə olunması. Yandırıldıqdan sonra sabit temperaturu təmin etmək üçün brülörlər avtomatik olaraq temperatur sensorları tərəfindən idarə olunur.
■ Alov nasazlığı siqnalı: Alov nasazlığı aşkarlana bilər.
■ Ölçü: 4.9 metr uzunluğunda soba və 3 səviyyəli, tortillanın hər iki tərəfində bişirilməsini asanlaşdıracaq.
■ Çörək bişirmədə maksimum səmərəlilik və vahidlik təmin edin.
■ Müstəqil temperatur nəzarətləri. 18 Alovlandırıcı və alışdırma paneli.
■ Müstəqil brülör alovunun tənzimlənməsi və qaz həcmi
■ Tələb olunan temperaturu qidalandırdıqdan sonra avtomatik temperatur tənzimlənir.

Tortilla üçün Üç Səviyyəli Tunel Sobasının Şəkili

3. Soyutma sistemi
■ Ölçü: 6 metr uzunluğunda və 9 səviyyəli
■ Soyutma ventilyatorlarının sayı: 22 ventilyator
■ Paslanmayan polad 304 mesh konveyer lenti
■ Qablaşdırmadan əvvəl bişmiş məhsulun temperaturunu azaltmaq üçün çoxmərtəbəli soyutma sistemi.
■ Dəyişkən sürət nəzarəti, müstəqil ötürücülər, hizalama təlimatları və hava idarəetməsi ilə təchiz olunub.

Tortilla üçün soyutma konveyeri

4. Sayğac yığıcısı
■ Tortilla yığınlarını toplayın və tortillaları tək bir qovluqda qablaşdırmaya qoyun.
■ Məhsulun hissələrini oxuya bilmək.
■ Pnevmatik sistemlə təchiz olunmuş və məhsulun yığılması zamanı yığılmasını təmin etmək üçün bunkerdən istifadə olunur.

Tortilla üçün Sayğac Yığma Maşınının Şəkili