
Trong lĩnh vực làm bánh hiệu suất cao và chất lượng cao, dây chuyền sản xuất ổn định, hiệu quả và linh hoạt là yếu tố cạnh tranh cốt lõi. CHENPIN Food Machinery thấu hiểu sâu sắc nhu cầu của ngành và tập trung vào việc tạo ra các dây chuyền sản xuất bánh mì tự động. Chúng tôi không chỉ cung cấp thiết bị mà còn thiết kế riêng các giải pháp cho doanh nghiệp làm bánh, đáp ứng chính xác các sản phẩm cốt lõi và yêu cầu năng lực sản xuất, giúp bạn nắm bắt cơ hội thị trường và nâng cao năng lực sản xuất.
Dây chuyền sản xuất bánh mì: Nhiều hương vị thơm ngon
Cácdây chuyền sản xuất bánh mì tự độngCHENPIN tích hợp công nghệ tiên tiến và tay nghề thủ công, có thể sản xuất hiệu quả và ổn định nhiều loại bánh mì phổ biến, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Bánh mì Ciabatta
Dễ dàng xử lý bột có hàm lượng nước cao. Từ việc tạo hình, làm mỏng, chia phần cho đến khi thưởng thức, bột tạo thành những lỗ xốp lớn đặc trưng, lõi bên trong ẩm và dẻo, vỏ ngoài giòn và mỏng, thể hiện hoàn hảo hương vị Ý đích thực.


Panini
Thiết kế được thiết kế riêng cho việc sản xuất bánh mì Panini KFC. Từ khâu nhào bột, cán bột, cán mỏng, chia bột, xếp bánh lên đĩa, và cuối cùng là nướng bánh để tạo nên một thân bánh mì với bề mặt mịn màng và phần nhân mềm mại, tất cả đã thể hiện trọn vẹn nét quyến rũ độc đáo của bánh mì Panini.
Bánh mì dài
Kế thừa tinh hoa nghề thủ công Pháp, chúng tôi đã thiết lập dây chuyền sản xuất tự động từ khâu nhào bột đến tạo hình. Thành phẩm là một ổ bánh mì baguette Pháp tiêu chuẩn với lớp vỏ vàng nâu, giòn tan, ruột bánh trắng mịn, thơm mùi lúa mì.


Bánh mì tròn
Từ khâu kéo và ép bột đến việc sử dụng khuôn tạo hình độc đáo, mỗi chiếc bánh mì tròn đều được tạo hình chính xác, mang lại kết cấu dai độc đáo và hình dáng tròn đầy.
bánh sừng bò
Kiểm soát chính xác quy trình chuẩn bị vỏ bánh, gấp và tạo hình để đảm bảo sự hòa quyện hoàn hảo giữa bơ và bột. Quá trình ủ và nướng bánh tạo ra một chiếc bánh sừng bò cổ điển với các lớp riêng biệt, kết cấu giòn và mềm, cùng cấu trúc như tổ ong.


Bánh mì kéo ra
Tập trung vào việc tạo ra hiệu ứng mềm mịn tuyệt hảo, tối ưu hóa quá trình hình thành gluten, kiểm soát thời gian ủ và đạt được độ nở của bột. Thành phẩm có kết cấu mịn màng như mây, hương sữa đậm đà, dễ xé bằng tay và có kết cấu mềm mại.
Bánh mì que sữa
Được thiết kế đặc biệt để dễ dàng mang theo, sản phẩm có khả năng phân đoạn và tạo hình que với độ chính xác cao, đảm bảo mỗi que sữa đều có kích thước đồng đều và hình dáng đẹp mắt. Sau khi nướng, que có màu sắc hấp dẫn, lớp vỏ ngoài hơi giòn, phần nhân mềm ngọt, hương vị sữa đậm đà. Sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng.

Chúng tôi hiểu rõ rằng giải pháp tiêu chuẩn hóa không thể giải quyết mọi vấn đề. Do đó, "tùy chỉnh" được áp dụng xuyên suốt mọi khía cạnh của dây chuyền sản xuất bánh mì tự động của chúng tôi - được điều chỉnh theo đặc điểm sản phẩm của bạn và được thiết kế chính xác dựa trên yêu cầu về năng lực sản xuất của bạn.
Từ công thức bột chính xác, thông số quy trình tùy chỉnh, đến hệ thống vận chuyển ủ bột linh hoạt và các mô-đun tạo hình được thiết kế riêng cho các sản phẩm cụ thể (như cán bánh mì baguette, tạo hình bánh mì bagel, gấp bánh sừng bò), Chenpin cam kết cung cấp các dây chuyền sản xuất có mức độ tự động hóa cao, bố trí hợp lý hơn và năng lực sản xuất có thể đáp ứng theo nhu cầu.
Đồng thời, chúng tôi tích hợp liền mạch các quy trình đầu vào và đầu ra (như xử lý nguyên liệu thô, làm mát và đóng gói) để cung cấp cho bạn giải pháp sản xuất vòng kín hoàn chỉnh.

Công ty TNHH Máy Thực phẩm Chenpin, chuyên nghiên cứu và phát triển thiết bị làm vỏ bánh ngọt và nướng bánh, cung cấp dây chuyền sản xuất bánh mì tự động chuyên nghiệp, đáng tin cậy và được tùy chỉnh sâu rộng. Với kinh nghiệm kỹ thuật dày dặn và hiểu biết sâu sắc về kỹ thuật làm bánh mì, chúng tôi giúp khách hàng hiện thực hóa chính xác tầm nhìn sản phẩm và tự tin giải quyết các thách thức về năng suất.
Thời gian đăng: 14-07-2025