Số điện thoại: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Trong lĩnh vực sản xuất bánh mì hiệu quả cao và chất lượng cao, dây chuyền sản xuất ổn định, hiệu quả và linh hoạt là yếu tố cạnh tranh cốt lõi. CHENPIN Food Machinery thấu hiểu sâu sắc nhu cầu của ngành và tập trung vào việc tạo ra các dây chuyền sản xuất bánh mì tự động. Chúng tôi không chỉ cung cấp thiết bị mà còn cung cấp các giải pháp tùy chỉnh cho các doanh nghiệp làm bánh, đáp ứng chính xác các sản phẩm cốt lõi và yêu cầu về năng lực sản xuất, giúp bạn nắm bắt cơ hội thị trường và nâng cao năng lực sản xuất.
Dây chuyền sản xuất bánh mì: Nhiều hương vị thơm ngon khác nhau
Cáidây chuyền sản xuất bánh mì tự độngCHENPIN kết hợp công nghệ tiên tiến và tay nghề thủ công tinh xảo. Công ty có thể sản xuất hiệu quả và ổn định nhiều loại bánh mì phổ biến, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Bánh mì Ciabatta
Bột có hàm lượng nước cao rất dễ nhào nặn. Từ khâu tạo hình, cán mỏng, chia bột đến khi phục vụ, bột tạo nên những lỗ khí lớn đặc trưng, phần lõi bên trong ẩm và mềm dẻo, lớp vỏ ngoài giòn và mỏng, thể hiện hoàn hảo hương vị Ý đích thực.
Panini
Thiết kế này được chế tạo riêng cho việc sản xuất bánh mì Panini của KFC. Từ nhào bột và cán bột, đến làm phẳng, chia bột, xếp lên khay và cuối cùng là nướng để có được một chiếc bánh mì với bề mặt mịn màng và ruột mềm mại, nó thể hiện hoàn hảo nét quyến rũ độc đáo của bánh Panini.
Bánh mì baguette
Kế thừa tay nghề thủ công Pháp, chúng tôi đã thiết lập dây chuyền sản xuất tự động từ khâu nhào bột đến tạo hình. Sản phẩm hoàn thiện là bánh mì baguette Pháp tiêu chuẩn với lớp vỏ màu vàng nâu giòn tan, ruột bánh trắng mềm mại và hương thơm đậm đà của lúa mì.
Bánh mì tròn
Từ công đoạn nhào nặn và ép bột đến việc sử dụng các khuôn tạo hình độc đáo, mỗi chiếc bánh mì vòng đều được tạo hình chính xác, mang lại cho nó kết cấu dai đặc trưng và vẻ ngoài tròn trịa, đầy đặn.
Bánh sừng bò
Kiểm soát chính xác quy trình chuẩn bị vỏ bánh, gấp và tạo hình để đảm bảo sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ và bột. Quá trình ủ và nướng tạo ra một chiếc croissant cổ điển với các lớp riêng biệt, kết cấu giòn và mềm, cùng cấu trúc giống như tổ ong.
Bánh mì xé
Tập trung vào việc tạo hiệu ứng mềm mại và mịn màng tối ưu, tối ưu hóa quá trình hình thành gluten, kiểm soát thời gian ủ bột và đạt được độ đàn hồi của bột. Sản phẩm hoàn thiện có kết cấu mềm mại như mây, hương thơm sữa đậm đà, dễ xé bằng tay và có độ mềm mại tuyệt vời.
Bánh mì que sữa
Được thiết kế đặc biệt để dễ dàng mang theo, sản phẩm này có tính năng phân đoạn và tạo hình que chính xác cao, đảm bảo mỗi que sữa đều có kích thước đồng đều và hình dáng đẹp mắt. Sau khi nướng, sản phẩm có màu sắc hấp dẫn, lớp vỏ ngoài hơi giòn, bên trong mềm ngọt và hương vị sữa đậm đà. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ buổi sáng.
Chúng tôi hiểu rõ rằng giải pháp tiêu chuẩn hóa không thể giải quyết mọi vấn đề. Do đó, "tùy chỉnh" được áp dụng trong mọi khía cạnh của dây chuyền sản xuất bánh mì tự động của chúng tôi - được thiết kế riêng theo đặc điểm sản phẩm của bạn và được chế tạo chính xác dựa trên yêu cầu về năng lực sản xuất của bạn.
Từ công thức bột chính xác, các thông số quy trình tùy chỉnh, đến hệ thống vận chuyển ủ bột linh hoạt và các mô-đun tạo hình được thiết kế riêng cho từng sản phẩm (như cán bánh mì baguette, tạo hình bánh bagel, gấp bánh croissant), Chenpin cam kết cung cấp các dây chuyền sản xuất với mức độ tự động hóa cao, bố trí hợp lý hơn và năng lực sản xuất đáp ứng theo nhu cầu.
Đồng thời, chúng tôi tích hợp liền mạch các quy trình đầu vào và đầu ra (như xử lý nguyên liệu thô, làm lạnh và đóng gói) để cung cấp cho bạn một giải pháp sản xuất khép kín hoàn chỉnh.
Công ty TNHH Máy móc Thực phẩm CHENPIN, chuyên nghiên cứu và phát triển thiết bị làm vỏ bánh ngọt và nướng bánh, cung cấp các dây chuyền sản xuất bánh mì tự động chuyên nghiệp, đáng tin cậy và được tùy chỉnh sâu rộng. Với sự tích lũy kỹ thuật sâu sắc và hiểu biết toàn diện về kỹ thuật làm bánh mì, chúng tôi giúp khách hàng hiện thực hóa chính xác tầm nhìn sản phẩm của họ và tự tin giải quyết các thách thức về năng lực sản xuất.
Thời gian đăng bài: 14/7/2025