Çapati önümçilik liniýasynyň maşyny CPE-650
CPE-650 Çapati önümçilik liniýasynyň maşyny
| Ölçegi | (Uzynlyk)18,915 * (Giňlik)1,470 * (Beýiklik)2,280mm |
| Elektrik | 380V, 3Ph,50/60Hz, 50kW |
| Sygymlylyk | 3,200-8,100 (sagatda) |
| Model belgisi | CPE-650 |
| Metbugat ölçegi | 650*650 mm |
| Peç | Üç derejeli |
| Sowadyjy | 9 dereje |
| Saýt üýşüriji | 2 hatar ýa-da 3 hatar |
| Programma | Tortilla, Roti, Çapati, Lavash, Burrito |
Çapati (başgaça aýdylanda, chapatti, chappati, chapathi ýa-da chappathi, şeýle hem roti, rotli, safari, shabaati, phulka we (Maldiw adalarynda) roshi diýlip hem atlandyrylýar), Hindistan ýarymadasyndan gelip çykan we Hindistanda, Nepalda, Bangladeşde, Pakistanda, Şri-Lankada, Gündogar Afrikada, Arap ýarymadasynda we Karib deňzinde esasy önüm bolan açysyz ýumşak çörekdir. Çapatiler atta diýlip atlandyrylýan doly bugdaý unundan ýasalýar, suw, ýag we islenýän duz bilen parat atly garyşdyryjy enjamda hamyra garylýar we tawada (ýassy gazanda) bişirilýär.
Ol Hindistan ýarymadasynda, şeýle hem dünýäniň dürli künjeginden gelen daşary ýurtlylaryň arasynda giňden ýaýran esasy iýmitdir.
Çapatileriň köpüsi häzirki wagtda gyzgyn press arkaly öndürilýär. Flatbread gyzgyn pressiniň işlenip düzülmegi ChenPin-iň esasy tejribeleriniň biridir. Gyzgyn presslenen rotiler beýleki çapatilere garanyňda ýüzi has ýumşak we has üýşüp bolýar.
Has giňişleýin surat üçin jikme-jik suratlara basyň
Tortilla
Lawaş
Tako
Ägirt örtük
1. Çapati gidrawliki gyzgyn pres
■ Howpsuzlyk blokirlemesi: Hamyr toplarynyň gatylygyna we görnüşine täsir etmezden, hamyr toplaryny deň derejede basýar.
■ Ýokary öndürijilikli preslemek we gyzdyrmak ulgamy: Bir wagtyň özünde 8-10 dýuýmlyk önümleriň 4 bölegini we 6 dýuýmlyk önümleriň 9 bölegini presleýär. Ortaça önümçilik kuwwaty sekuntda 1 bölek. Ol minutda 15 sikl bilen işläp bilýär we presiň ululygy 620 * 620 mm.
■ Hamyr top konweýeri: Hamyr toplarynyň arasyndaky aralyk awtomatiki usulda sensorlar we 2 hatarly ýa-da 3 hatarly konweýerler tarapyndan dolandyrylýar.
■ Önümiň yzygiderliligini ýokarlandyrmak we şol bir wagtyň özünde galyndylary azaltmak üçin presleme wagtynda önümiň ýerleşdirilişiniň ýokary derejede gözegçilik edilmegi.
■ Üstki we aşaky gyzdyryjy plitalar üçin garaşsyz temperatura gözegçilikleri
■ Gyzgyn presleme tehnologiýasy çapati-niň dürleniş häsiýetini ýokarlandyrýar.

Çapati gidrawliki gyzgyn presiň suraty
2. Üç gatlakly/derejeli tunel peçi
■ Ojaklaryň we ýokarky/aşaky bişirme temperaturasynyň garaşsyz dolandyrylmagy. Ojaklar açylandan soň, temperaturanyň yzygiderli bolmagyny üpjün etmek üçin temperatura datçikleri tarapyndan awtomatiki usulda dolandyrylýar.
■ Ot öçme signalizasiýasy: Ot öçmedigini anyklap bolýar.
■ Ölçegi: 4.9 metr uzynlykdaky peç we 3 gatly, bu bolsa çapati bişirilişini iki tarapdan hem gowulandyrar.
■ Bişirmekde iň ýokary netijeliligi we deňligi üpjün ediň.
■ Garaşsyz temperatura gözegçilikleri. 18 Ot aldyryjy we ot aldyryjy çyzyk.
■ Garaşsyz ýakyjy alawyny sazlamak we gaz möçberi
■ Gerekli temperatura berlenden soň awtomatiki temperatura sazlanýar.

Çapati üçin üç gatly tunnel peçiniň suraty
3. Sowadyjy ulgam
■ Ölçegi: 6 metr uzynlykda we 9 gatly
■ Sowadyjy wentylýatorlaryň sany: 22 wentylýator
■ Dat almaýan polatdan ýasalan 304 torly konweýer lentasy
■ Gaplamadan öň bişirilen önümleriň temperaturasyny peseltmek üçin köp gatly sowadyjy ulgam.
■ Üýtgeýän tizlik gözegçiligi, garaşsyz hereketlendirijiler, deňleşdiriş gollanmalary we howa dolandyryşy bilen enjamlaşdyrylan.

Çapati üçin sowadyjy konweýer
4. Sanawçy üýşüriji
■ Çapatileriň üýşüp duran böleklerini ýygnaň we çapatini gaplama bermek üçin ýeke faýlda göçüriň.
■ Önümiň böleklerini okap bilmek.
■ Önümiň hereketini dolandyrmak we ony üst-üste goýmak üçin pnewmatik ulgam we bunker ulanylýar.

Çapati üçin hasaplaýjy üýşüriji maşynyň suraty

Awtomatiki Çapati önümçilik liniýasynyň maşynynyň iş prosesi
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com








