టోర్టిల్లా ఉత్పత్తి శ్రేణి యంత్రం CPE-1100

చపాతీ (దీనిని చపట్టి, చప్పాటి, చపతి, లేదా చప్పతి అని కూడా పిలుస్తారు, అలాగే రోటీ, రోట్లీ, సఫాటీ, షబాటీ, ఫుల్కా మరియు (మాల్దీవులలో) రోషి అని కూడా అంటారు) అనేది భారత ఉపఖండంలో ఉద్భవించిన ఒక పులియని చదునైన రొట్టె. ఇది భారతదేశం, నేపాల్, బంగ్లాదేశ్, పాకిస్తాన్, శ్రీలంక, తూర్పు ఆఫ్రికా, అరేబియా ద్వీపకల్పం మరియు కరేబియన్‌లలో ఒక ప్రధాన ఆహారం. చపాతీలను గోధుమ పిండితో తయారు చేస్తారు, దీనిని ఆటా అని పిలుస్తారు. ఈ పిండిని నీరు, నూనె మరియు ఐచ్ఛికంగా ఉప్పుతో కలిపి ముద్దగా చేస్తారు.పరాత్ అని పిలువబడే కలిపే పాత్ర సహాయంతో, వీటిని తవా (చదునైన పెనం) మీద వండుతారు.
ఇది భారత ఉపఖండంలోనే కాకుండా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న భారత ఉపఖండ ప్రవాసులలో కూడా ఒక సాధారణ ప్రధాన ఆహారం.

ప్రస్తుతం చాలా చపాతీలు హాట్ ప్రెస్ పద్ధతిలో తయారు చేయబడుతున్నాయి. ఫ్లాట్‌బ్రెడ్ హాట్ ప్రెస్‌ను అభివృద్ధి చేయడం చెన్‌పిన్ యొక్క ప్రధాన నైపుణ్యాలలో ఒకటి. ఇతర చపాతీలతో పోలిస్తే హాట్-ప్రెస్ రోటీలు ఉపరితలంపై నునుపుగా మరియు మరింత సులభంగా చుట్టడానికి వీలుగా ఉంటాయి.

కాలం గడిచేకొద్దీ అధిక ఉత్పత్తి కోసం వినియోగదారుల డిమాండ్ CPE-1100 మోడల్‌కు దారితీసింది.
■ CPE-1100 మోడల్ సామర్థ్యం: నిమిషానికి 15 సైకిళ్ల వేగంతో 16 6 అంగుళాల పీసులు, 9 8-10 అంగుళాల పీసులు మరియు 4 12 అంగుళాల పీసులను ప్రెస్ చేయగలదు.
■ వ్యర్థాలను తగ్గించి, ఉత్పత్తి స్థిరత్వాన్ని పెంచడానికి నొక్కే సమయంలో ఉత్పత్తి స్థానాన్ని ఉన్నతంగా నియంత్రించడం.
■ పై మరియు క్రింది హాట్ ప్లేట్లు రెండింటికీ స్వతంత్ర ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణలు
■ పిండి ముద్దల కన్వేయర్: మీ ఉత్పత్తి పరిమాణాన్ని బట్టి, పిండి ముద్దల మధ్య దూరం సెన్సార్ల ద్వారా స్వయంచాలకంగా నియంత్రించబడుతుంది మరియు 4 వరుసలు, 3 వరుసలు మరియు 3 వరుసల కన్వేయర్లు ఉంటాయి.
■ టెఫ్లాన్ కన్వేయర్ బెల్ట్‌ను మార్చడం సులభం, వేగవంతం మరియు సౌకర్యవంతం.
■ హాట్ ప్రెస్ యొక్క టెఫ్లాన్ కన్వేయర్ కోసం ఆటోమేటిక్ గైడ్ సిస్టమ్.
■ పరిమాణం: 4.9 మీటర్ల పొడవైన ఓవెన్ మరియు 3 లెవెల్స్, ఇవి టోర్టిల్లాను రెండు వైపులా బాగా కాల్చడానికి సహాయపడతాయి.
■ ఓవెన్ బాడీ ఉష్ణ నిరోధకత. బర్నర్ మంట మరియు గ్యాస్ పరిమాణాన్ని స్వతంత్రంగా నియంత్రించుకోవచ్చు.
■ శీతలీకరణ వ్యవస్థ: పరిమాణం: 6 మీటర్ల పొడవు మరియు 9 స్థాయిలు. ఇది ప్యాకింగ్ చేయడానికి ముందు టోర్టిల్లా చల్లబడటానికి ఎక్కువ సమయం ఇస్తుంది. ఇందులో వేరియబుల్ స్పీడ్ కంట్రోల్, ఇండిపెండెంట్ డ్రైవ్‌లు, అలైన్‌మెంట్ గైడ్‌లు మరియు ఎయిర్ మేనేజ్‌మెంట్ వంటివి అమర్చబడి ఉన్నాయి.
■ చపాతీల కట్టలను పోగు చేసి, ప్యాకేజింగ్‌కు అందించడానికి వాటిని ఒకే వరుసలో తరలించడం. ఉత్పత్తిలోని ముక్కలను చదవగలగడం. పేర్చేటప్పుడు ఉత్పత్తిని పోగు చేయడానికి దాని కదలికను నియంత్రించడానికి న్యూమాటిక్ సిస్టమ్ మరియు హాప్పర్‌ను ఉపయోగిస్తారు.