Telefoni: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Pica tani është bërë një nga ushqimet më të njohura në botë.
Madhësia e tregut global të picave me pakicë ishte 157.85 miliardë dollarë amerikanë në vitin 2024.
Parashikohet që deri në vitin 2035 të kalojë 220 miliardë dollarë amerikanë.
Amerika e Veriut është konsumatori kryesor i picës, me një vlerësim tregu deri në 72 miliardë dollarë amerikanë në vitin 2024, duke përbërë gati gjysmën e pjesës globale; Evropa vjen nga afër me 50 miliardë dollarë amerikanë, ndërsa rajoni i Azi-Paqësorit renditet i treti me 30 miliardë dollarë amerikanë.
Tregu kinez gjithashtu tregon një potencial të jashtëzakonshëm: madhësia e industrisë ka arritur në 37.5 miliardë juanë në vitin 2022 dhe pritet të rritet në 60.8 miliardë juanë deri në vitin 2025.
Transformimi i Konsumatorit: Kush po ha pica?
Konsumatorët e picave shfaqin karakteristika të ndryshme:
Përqindja e adoleshentëve dhe të rinjve është afërsisht 60%, dhe ata e preferojnë atë për komoditetin dhe shijet e larmishme.
Përqindja e konsumatorëve familjarë është afërsisht 30% dhe konsiderohet si një zgjedhje ideale për vakte të rastësishme.
Përdoruesit e ndërgjegjshëm për shëndetin përbëjnë afërsisht 10%, duke u përqendruar në lëndë të para dhe formulime me cilësi më të lartë.
Tregu i picave të ngrira po hyn në një "epokën e artë" dhe rritja e tij drejtohet nga faktorë të shumtë:
Ritmi i jetës po përshpejtohet vazhdimisht: toleranca e njerëzve modernë për kohën e kaluar në kuzhinë po zvogëlohet vazhdimisht. Pica e ngrirë mund të hahet vetëm në pak minuta, duke përmbushur në mënyrë të përkryer kërkesat e një stili jetese efikas.
Kanalet dhe përmbajtja punojnë së bashku: Supermarketet dhe dyqanet e vogla kanë rritur ndjeshëm shfaqjen e picave të ngrira, së bashku me degustacionet në vend për të përmirësuar përvojën; në platformat online, shikimet e përmbajtjes së lidhur si "pica e skuqur në ajër" dhe "djathë krokante" kanë tejkaluar 20 miliardë herë, duke stimuluar vazhdimisht entuziazmin e konsumatorëve.
Pas kësaj vale të konsumit të picave, një tjetër "revolucion prodhimi" është duke u zhvilluar në heshtje -
Brumë i trashë amerikan i mbuluar me djathë, brumë i hollë tradicional evropian i pjekur në furrë, baza dhe mbushje brumi inovative aziatike... Nën kërkesat e larmishme, asnjë linjë e vetme prodhimi nuk mund të "mbulojë" të gjitha tregjet. Konkurrueshmëria e vërtetë qëndron në aftësinë për t'u përgjigjur shpejt dhe për t'u përshtatur në mënyrë fleksibile në prodhim.
CHENPIN në SHBA është përqendruar gjithmonë në: Si ta bëjmë një linjë prodhimi të arrijë si efikasitet në shkallë të gjerë ashtu edhe aftësinë për t'iu përgjigjur në mënyrë fleksibile dhe të shpejtë kërkesave të ndryshme? Chenpin ofron zgjidhje të personalizuara për pica për klientët: nga përgatitja e brumit, formësimi, deri te aplikimi i shtresës së sipërme, pjekja, paketimi - të gjitha përmes një procesi të automatizuar. Aktualisht, ajo u ka shërbyer disa ndërmarrjeve vendase të ushqimit të ngrirë dhe markave të picave jashtë vendit, dhe zotëron plane dhe përvojë të pjekura zbatimi.
Pica është vazhdimisht në "transformim". Mund të jetë "ndjesia e pjekur në furrë" e paraqitur në Redbook, një meze e lehtë në frigoriferin e supermarketit ose një produkt i gatshëm për t’u ngrënë me avull në një restorant ushqimi të shpejtë. Megjithatë, ajo që mbetet e pandryshuar është linja e automatizuar e prodhimit që qëndron pas saj, e cila evoluon vazhdimisht, funksionon në mënyrë efikase dhe të qëndrueshme, dhe gjithmonë ecën në hap me tregun e konsumatorit. Ky është "fusha e betejës së padukshme" në revolucionin e picave, dhe është gjithashtu faza kryesore e konkurrencës në prodhimin e ushqimit në të ardhmen.
Koha e postimit: 01 shtator 2025