Stroj na výrobu tortill CPE-450
Stroj na výrobu tortill CPE-400
Veľkosť | (D) 6500 mm * (Š) 1370 mm * (V) 1075 mm |
Elektrina | 3 fázy, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Kapacita | 900 (ks/hod) |
Číslo modelu | CPE-400 |
Veľkosť tlače | 40*40 cm |
Rúra | Trojúrovňová/vrstvová tunelová pec |
Aplikácia | Tortilla, Roti, Chapati |
Pšeničné tortilly sa vyrábajú už stáročia a stali sa populárnymi po celom svete. Tradične sa tortilly konzumovali v deň pečenia. Preto sa však zvýšila potreba vysokokapacitnej výrobnej linky na tortilly. Tradície minulosti sme premenili na najmodernejšiu výrobnú linku. Väčšina tortill sa teraz vyrába lisovaním za tepla. Vývoj liniek na výrobu plochého chleba je jednou z hlavných odborných znalostí spoločnosti ChenPin. Tortilly lisované za tepla majú hladšiu povrchovú textúru a sú pružnejšie a rolovateľnejšie ako iné tortilly.
Pre viac detailov obrázka kliknite na detailné fotografie.
1. Sekačka na cesto
■ Zmiešané cesto na tortilly, chapati a roti sa umiestni do násypky
■ Materiál: Nerezová oceľ 304
■ Cesto sa nakrája podľa požadovanej hmotnosti tortilly, roti, chapati
Fotografia sekáča na guľôčky z tortillového cesta
2. Lis na tortilly za tepla
■ Jednoduché ovládanie teploty, času lisovania a priemeru tortilly, roti a chapati pomocou ovládacieho panela.
■ Veľkosť prítlačnej dosky: 40 * 40 cm
■ Systém horúceho lisu: Lisuje naraz 1 kus produktov všetkých veľkostí, pretože veľkosť lisu je 40 x 40 cm. Priemerná výrobná kapacita je 900 ks/hod. Preto je táto výrobná linka vhodná pre malé priemyselné odvetvia.
■ Všetky veľkosti tortill, roti, chapati nastaviteľné.
■ Nezávislé ovládanie teploty pre hornú aj spodnú varnú dosku
■ Technológia lisovania za tepla zlepšuje rolovateľnosť tortilly.
■ Je tiež známy ako jednoradový lis. Čas lisovania je nastaviteľný pomocou ovládacieho panela.
Fotografia lisu na tortilly
3. Trojúrovňová/vrstvová tunelová pec
■ Nezávislé ovládanie horákov a teploty horného/dolného pečenia. Po zapnutí sú horáky automaticky ovládané teplotnými senzormi, aby sa zabezpečila konštantná teplota.
■ Alarm zhasnutia plameňa: Je možné zistiť zhasnutie plameňa.
■ Veľkosť: rúra s dĺžkou 3,3 metra a 3 úrovňami
■ Má nezávislé ovládanie teploty. 18 Zapaľovač a zapaľovacia tyč.
■ Nezávislé nastavenie plameňa horáka a množstva plynu.
■ Je tiež známa ako automatická alebo inteligentná rúra kvôli schopnosti udržiavať teplotu na nastavenej hodnote stupňov.
Fotografia trojúrovňovej tunelovej pece Tortilla