Telefón: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Správy
-
Prečo „škaredý“ chlieb berie internet ako búrka? Všestranná ciabatta sa stáva novým top trendom
Na Douyin si videá s hashtagom #Ciabatta získali viac ako 780 miliónov zhliadnutí, zatiaľ čo súvisiace značky ako #ScrambledEggCiabatta a #ChineseStyleCiabatta tiež prekonali desiatky miliónov zhliadnutí. Na Xiaohongshu je #Ciabatta top...Čítať ďalej -
Výberové potravinárske výrobky a globálne príležitosti: Výrobná linka Chenpin na mieru
Na globálnej scéne potravinárskeho priemyslu sa „homogenizácia“ stala obrovskou čiernou dierou, ktorá požiera zisky. Zatiaľ čo väčšina spoločností stále tvrdo súťaží v hlavnom červenom oceáne, skutoční priekopníci už zmenili svoj kurz smerom k...Čítať ďalej -
Jedna výrobná linka: Univerzálne prispôsobenie odomkne vaječné koláčiky, lístkové cesto, parathy a ďalšie.
obe dodávajú vločkovitú chrumkavosť klasických vaječných koláčikov a zároveň sa spájajú s tenkou, žuvacou textúrou parath v štýle juhovýchodnej Ázie, čím sa stávajú „univerzálnym jazykom“, ktorý spája chuťové poháriky po celom svete. ...Čítať ďalej -
Názov: Od tradičných pochúťok ku globálnemu stolu: Objavte úžasný svet mexických wrapov!
Na svetovej kulinárskej scéne si jedno jedlo podmanilo nespočetné množstvo chuťových pohárikov svojou všestrannou chuťou, praktickou formou a bohatým kultúrnym dedičstvom – mexický wrap. Mäkká, no zároveň poddajná tortilla obalí pestrú škálu náplní; s jediným kúskom...Čítať ďalej -
Sústo chleba, bilión biznisu: Skutočná „podstata“ života
Keď sa z parížskych ulíc šíri vôňa bagiet, keď newyorské raňajkové obchody krájajú bagety a natierajú na ne krémový syr a keď panini v KFC v Číne priláka uponáhľaných hostí - tieto zdanlivo nesúvisiace scény v skutočnosti všetky...Čítať ďalej -
Kto je pizzu? Globálna revolúcia v efektívnosti stravovania
Pizza sa teraz stala jedným z najobľúbenejších jedál na svete. Globálny maloobchodný trh s pizzou dosiahol v roku 2024 hodnotu 157,85 miliardy amerických dolárov. Očakáva sa, že do roku 2035 prekročí 220 miliárd amerických dolárov. ...Čítať ďalej -
Z čínskych pouličných stánkov do globálnych kuchýň: lacha paratha sa rozbieha!
Skoro ráno na ulici sa vzduchom šíri vôňa rezancov. Cesto syčí na rozpálenej železnej doske, zatiaľ čo ho majster šikovne splošťuje a obracia, čím v okamihu vytvára zlatistú, chrumkavú kôrku. Potrie omáčkou, obaľuje zeleninou, pridáva vajcia - ...Čítať ďalej -
Prečo sa vaječný koláč stal celosvetovou pekárskou senzáciou?
Zlaté lístkové cesto je plné bezhraničnej kreativity. Malé vaječné koláčiky sa stali „top figúrkou“ vo svete pečenia. Pri vstupe do pekárne okamžite upúta pozornosť oslnivá škála vaječných koláčikov. Už dlho sa to rozbilo...Čítať ďalej -
Zbohom, univerzálny chlieb! Chenpinova automatizácia vytvára rozmanité lahodnosti.
V oblasti vysoko efektívneho a kvalitného pekárenského priemyslu je stabilná, efektívna a flexibilná výrobná linka kľúčovou konkurencieschopnosťou. Spoločnosť CHENPIN Food Machinery hlboko rozumie požiadavkám odvetvia a zameriava sa na vytváranie automatizovaných...Čítať ďalej -
Vyhrajte viac ako 4 miliardy: Chenpinova línia tortill definuje dokonalosť
Od tortill, ktoré sa prehnali severoamerickými ulicami, až po ručné palacinky, ktoré dobyli Áziu, placky dobývajú globálne chuťové poháriky nebývalou rýchlosťou. Ako dôležitá forma základnej potraviny na celom svete,...Čítať ďalej -
![[Prispôsobenie CHENPIN] Presné zladenie, ktoré odomkne novú úroveň inteligencie v oblasti výroby potravín.](https://cdnus.globalso.com/chenpinmachine/59e3d8e69c473e2935297573d4e55c5.png)
[Prispôsobenie CHENPIN] Presné zladenie, ktoré odomkne novú úroveň inteligencie v oblasti výroby potravín.
V predchádzajúcich dvoch číslach sme predstavili prispôsobené výrobné linky spoločnosti Chenpin: linku na výrobu chleba Panini, linku na výrobu ovocných koláčov, ako aj čínsku žemľu na hamburgery a francúzsku bague...Čítať ďalej -
【Prispôsobenie Chenpin】Z čínskych bagiet na hamburgery: Odomknutie novej ríše liniek na výrobu pečenia
Minule sme sa v Chenpine ponorili do výrobných liniek na výrobu ciabatty/panini a ovocných koláčov na mieru, ktoré sa stretli s vrúcnym ohlasom od partnerov z odvetvia. Dnes sa zameriame na dva produkty s ešte kontrastnejším šarmom - čínsky hamburger...Čítať ďalej