Stroj na výrobu burrita CPE-800

Burrito je jedlo v mexickej a texasko-mexickej kuchyni, ktoré pozostáva z pšeničnej tortilly zabalenej do uzavretého valcovitého tvaru okolo rôznych ingrediencií. Tortilla sa niekedy ľahko griluje alebo dusí, aby zmäkla, bola poddajnejšia a aby sa po zabalení prilepila k sebe. Burritá sa často jedia rukami, pretože ich tesné balenie drží ingrediencie pohromade. Burritá sa často jedia rukami, pretože ich tesné balenie drží ingrediencie pohromade. Burritá sa môžu podávať aj „mokré“, to znamená poliate slanou a korenistou omáčkou.

Väčšina burrit sa v súčasnosti vyrába lisovaním za tepla. Vývoj lisovania plochých chlebov za tepla je jednou z hlavných odborných znalostí spoločnosti ChenPin. Burritá lisované za tepla majú hladšiu povrchovú textúru a lepšie sa rolujú ako iné burritá.

Postupom času sa zvýšil dopyt zákazníkov po vyššej produkcii modelu CPE-800.
■ Kapacita modelu CPE-800: Lisuje 12 kusov s priemerom 6 palcov, 9 kusov s priemerom 10 palcov a 4 kusy s priemerom 12 palcov s rýchlosťou 15 cyklov za minútu.
■ Vynikajúca kontrola polohovania produktu počas lisovania pre zvýšenie konzistencie produktu a zároveň minimalizáciu odpadu.
■ Nezávislé ovládanie teploty pre hornú aj spodnú varnú dosku
■ Dopravník guľôčok cesta: Vzdialenosť medzi guľôčkami cesta je automaticky riadená senzormi a 4-radovými, 3-radovými a 3-radovými dopravníkmi podľa veľkosti vášho produktu.
■ Jednoduchá, rýchlejšia a pohodlná výmena teflónového dopravného pásu.
■ Automatický vodiaci systém pre teflónový dopravník horúceho lisu.
■ Veľkosť: Rúra s dĺžkou 4,9 metra a 3 úrovňami, ktoré vylepšia pečenie buritta z oboch strán.
■ Tepelná odolnosť telesa rúry. Nezávislá regulácia plameňa horáka a množstva plynu.
■ Chladiaci systém: Veľkosť: 6 metrov dlhý a 9 úrovní, čo poskytuje tortille dlhší čas na chladenie pred balením. Vybavený variabilnou reguláciou otáčok, nezávislými pohonmi, zarovnávacími vodidlami a reguláciou vzduchu.
■ Zhromažďuje stohy burrit a presúva ich v jednom rade na balenie. Schopný čítať kusy produktu. Vybavený pneumatickým systémom a násypkou, ktorá sa používa na riadenie pohybu produktu pre jeho hromadenie počas stohovania.