Stroj za proizvodnjo burrita CPE-800

Tehnične podrobnosti

Podrobne fotografije

Proces produkcije

Povpraševanje

Stroj za proizvodnjo burrita CPE-800

Specifikacija stroja:

Velikost (D) 22.510 mm * (Š) 1.820 mm * (V) 2.280 mm
Elektrika 3 faze, 380 V, 50 Hz, 80 kW
Zmogljivost 3.600-8.100 (kos/uro)
Model št. CPE-800
Velikost tiska 80*80 cm
Pečica Tri stopnje
Hlajenje 9 stopnja
Counter Stacker 2 vrstica ali 3 vrsta
Aplikacija Tortilja, roti, čapati, lavaš, burito

 

Burrito je jed v mehiški in teksaško-mehiški kuhinji, sestavljena iz mokaste tortilje, ovite v zaprto valjasto obliko okoli različnih sestavin. Tortiljo včasih rahlo popečemo na žaru ali na pari, da se zmehča, postane bolj prožna in se oprime sama, ko je zavita.Buritose pogosto jemo z rokami, saj njihovo tesno zavijanje ohranja sestavine skupaj.Buritose pogosto jemo z rokami, saj njihovo tesno zavijanje ohranja sestavine skupaj.Buritose lahko postrežemo tudi "mokre", torej oblite s slano in pikantno omako.

Večina burritov se zdaj proizvaja z vročim stiskanjem.Razvoj vroče stiskalnice Flatbread je eno od osrednjih strokovnih znanj ChenPin-a.Burrito z vročim stiskanjem ima bolj gladko površinsko strukturo in se ga da bolj zvijati kot drugi burito.

Sčasoma so zahteve kupcev po večjem proizvodnem rezultatu modela CPE-800.
■ Zmogljivost modela CPE-800: stiskalnica 12 kosov 6 palcev, 9 kosov 10 palcev in 4 kosi 12 palcev, ki tečejo s 15 cikli na minuto.
■ Vrhunski nadzor nad pozicioniranjem izdelka med stiskanjem za povečanje konsistence izdelka ob minimalnem odpadku.
■ Neodvisen nadzor temperature za zgornje in spodnje kuhalne plošče
■ Tekoči kroglic za testo: razdaljo med kroglami testa samodejno nadzirajo senzorji in 4-vrstni, 3-vrstni in 3-redni transporterji glede na velikost vašega izdelka.
■ Enostavna, hitrejša in priročna menjava teflonskega tekočega traku.
■ Avtomatski sistem vodenja za teflonski transporter vroče stiskalnice.
■ Velikost: 4,9 metra dolga pečica in 3 nivoji, ki popestrijo peko burita na obeh straneh.
■ Toplotna odpornost telesa pečice.Neodvisen nadzor plamena gorilnika in količine plina.
■ Hladilni sistem: Velikost: 6 metrov dolžine in 9 nivojev, ki dajejo več časa za ohlajanje tortilje pred pakiranjem.Opremljen z nadzorom spremenljive hitrosti, neodvisnimi pogoni, poravnalnimi vodili in upravljanjem zraka.
■ Nabirajte kupe burritov in jih premaknite v eno datoteko, da jih napolnite z embalažo.Sposoben brati dele izdelka.Opremljen s pnevmatskim sistemom in lijakom se uporablja za nadzor gibanja izdelka, da se kopiči med zlaganjem.


  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite