چپاتي پيداوار واري لائن مشين CPE-650
چپاتي پيداوار واري لائن مشين CPE-650
ماپ | (ايل) 22,610 ملي ميٽر * (ڊبليو) 1,580 ملي ميٽر * (ايڇ) 2,280 ملي ميٽر |
بجلي | 3 مرحلو، 380V، 50Hz، 53 ڪلوواٽ |
گنجائش | 3,600 (پي سي ايس / ڪلاڪ) |
ماڊل نمبر. | سي پي اي-650 |
پريس سائيز | 65*65 سينٽي ميٽر |
تندور | ٽي سطح |
ٿڌي ڪرڻ | 9 سطح |
ڪائونٽر اسٽيڪر | 2 قطار يا 3 قطار |
درخواست | ٿُلهو ، روٽي ، چَپَٽي ، لَواشُ ، بَرِيتو |
چپاتي (متبادل طور تي چپاتي، چپاتي، چپاتي، يا چپاتي، جنهن کي روٽي، روٽلي، صفاتي، شباتي، ڦلڪا ۽ (مالديپ ۾) روشي به چيو ويندو آهي، هڪ بيخميري فليٽ بريڊ آهي جيڪا هندستاني برصغير مان نڪرندي آهي ۽ هندستان، نيپال، بنگلاديش، پاڪستان، سريلنڪا، اوڀر آفريڪا، عربي جزيره نما ۽ ڪيريبين ۾ اهم آهي. چپاتي سڄي ڪڻڪ جي اٽي مان ٺهيل آهن جنهن کي آٽا سڏيو ويندو آهي، پاڻي، تيل ۽ اختياري لوڻ سان گڏ آٽي ۾ ملايو ويندو آهي هڪ ملائي برتن ۾ جنهن کي پارات سڏيو ويندو آهي، ۽ هڪ توا (فليٽ اسڪيلٽ) تي پکايا ويندا آهن.
اهو هندستاني برصغير ۾ ۽ دنيا جي ٻين ملڪن ۾ هندستاني برصغير مان ايندڙ ماڻهن ۾ هڪ عام کاڌو آهي.
گهڻيون چپاتي هاڻي هاٽ پريس ذريعي تيار ڪيون وينديون آهن. فليٽ بريڊ هاٽ پريس جي ترقي چن پن جي بنيادي مهارتن مان هڪ آهي. هاٽ پريس روٽي مٿاڇري جي بناوت ۾ هموار ۽ ٻين چپاتي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ رول ڪرڻ لائق آهن.
وڌيڪ تفصيل لاءِ تصوير تي ڪلڪ ڪريو تفصيلي تصويرن تي

1. چپاتي هائيڊروولڪ گرم پريس
■ حفاظتي انٽر لاڪ: آٽي جي گولن کي هڪجهڙائي سان دٻائي ٿو بغير آٽي جي گولن جي سختي ۽ شڪل کان متاثر ٿيڻ جي.
■ اعليٰ پيداواري دٻاءُ ۽ حرارتي نظام: هڪ وقت ۾ 8-10 انچ جي شين جا 4 ٽڪرا ۽ 6 انچ جا 9 ٽڪرا دٻائي ٿو. سراسري پيداوار جي گنجائش 1 ٽڪرو في سيڪنڊ آهي. اهو 15 چڪر في منٽ تي هلائي سگهي ٿو ۽ پريس جي سائيز 620*620 ملي ميٽر آهي.
■ ڊاف بال ڪنويئر: ڊاف بالن جي وچ ۾ فاصلو خود بخود سينسرز ۽ 2 قطار يا 3 قطار ڪنويئرز ذريعي ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي.
■ دٻاءُ دوران پراڊڪٽ جي پوزيشننگ جو اعليٰ ڪنٽرول، پيداوار جي مستقل مزاجي کي وڌائڻ ۽ ضايع ڪرڻ کي گھٽ ڪرڻ لاءِ.
■ مٿين ۽ هيٺين گرم پليٽن لاءِ آزاد گرمي پد ڪنٽرول
■ گرم پريس ٽيڪنالاجي چپاتي جي روليبلٽي خاصيت کي وڌائي ٿي.
چپاتي هائيڊروولڪ هاٽ پريس جو فوٽو
2. ٽي پرت/سطح سرنگ اوون
■ برنرز ۽ مٿي/هيٺ بيڪنگ جي گرمي پد جو آزاد ڪنٽرول. آن ڪرڻ کان پوءِ، مسلسل گرمي پد کي يقيني بڻائڻ لاءِ برنرز خودڪار طريقي سان گرمي پد سينسر ذريعي ڪنٽرول ڪيا ويندا آهن.
■ شعلي جي ناڪامي جو الارم: شعلي جي ناڪامي کي ڳولي سگهجي ٿو.
■ سائيز: 4.9 ميٽر ڊگهو تندور ۽ 3 ليول جيڪو ٻنهي پاسن کان چپاتي بيڪ کي بهتر بڻائيندو.
■ بيڪنگ ۾ وڌ ۾ وڌ ڪارڪردگي ۽ هڪجهڙائي فراهم ڪريو.
■ آزاد گرمي پد ڪنٽرول. 18 اگنيٽر ۽ اگنيشن بار.
■ آزاد برنر شعلي جي ترتيب ۽ گئس جي مقدار
■ گهربل گرمي پد کي کارائڻ کان پوءِ خودڪار گرمي پد کي ترتيب ڏيڻ وارو.
چپاتي لاءِ ٽن سطحي سرنگ جي تندور جو فوٽو
3. کولنگ سسٽم
■ سائيز: 6 ميٽر ڊگهو ۽ 9 ليول
■ کولنگ فين جو تعداد: 22 فين
■ اسٽينلیس سٹیل 304 ميش ڪنورور بيلٽ
■ پيڪنگ کان اڳ پڪل پراڊڪٽ جي گرمي پد کي گهٽائڻ لاءِ گھڻن سطحن وارو کولنگ سسٽم.
■ متغير رفتار ڪنٽرول، آزاد ڊرائيو، ترتيب جي رهنمائي ۽ هوائي انتظام سان ليس.
چپاتي لاءِ کولنگ ڪنويئر
4. ڪائونٽر اسٽيڪر
■ چپاتي جا ڍير گڏ ڪريو ۽ چپاتي کي هڪ فائل ۾ فيڊ پيڪنگنگ ڏانهن منتقل ڪريو.
■ پراڊڪٽ جا ٽڪرا پڙهڻ جي قابل.
■ نيوميٽڪ سسٽم ۽ هاپر سان ليس آهن جيڪي پراڊڪٽ جي حرڪت کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن ته جيئن ان کي اسٽيڪ ڪرڻ دوران گڏ ڪري سگهجي.
چپاتي لاءِ ڪائونٽر اسٽيڪر مشين جو فوٽو
خودڪار چپاتي پيداوار لائن مشين جي ڪم ڪرڻ جو عمل