【Chenpin Customization】From Chinese hamburger baguettes: Unlocking a new realm of baking production lines

【Personalizacja Chenpin】Od chińskich bagietek do hamburgerów: Odblokowanie nowego wymiaru linii produkcyjnych do pieczenia

Ostatnio zagłębiliśmy się w linie produkcyjne produktów na zamówieniechleb ciabatta/paniniIciasta owocowew Chenpin, który spotkał się z ciepłym przyjęciem partnerów branżowych. Dziś skupimy się na dwóch produktach o jeszcze bardziej kontrastowym uroku – chińskich bułkach do hamburgerów i bagietkach. Jakie iskry rozpalą zautomatyzowane linie produkcyjne Chenpin, gdy wschodnia mądrość kulinarna spotka się z zachodnimi klasykami wypieków?

MASZYNA DO FORMOWANIA CHLEBA DO BURGERÓW CHIŃSKICH

Chińska bułka do hamburgera to rodzaj pieczywa, który łączy w sobie chińskie smaki z tradycyjną formą hamburgera. W procesie produkcji zachowuje podstawową strukturę bułki do hamburgera, jednocześnie wykorzystując chińskie elementy w smaku i składnikach, dzięki czemu lepiej odpowiada preferencjom smakowym chińskich konsumentów.

Główny proces obejmuje proces od transportu kulek ciasta do pieczenia, a następnie do automatycznego pakowania. Maszyna do formowania kotletów hamburgerowych w stylu chińskim firmy Chenpin, zaprojektowana na zamówienie, wykorzystuje tunelowy piec piekarniczy z precyzyjną kontrolą temperatury, gwarantując chrupkość i miękkość każdego kotleta w środku, a także jego jednolity smak. Modułowa konstrukcja umożliwia szybką regulację i obsługuje produkcję kotletów hamburgerowych o różnych parametrach, od 80 do 120 gramów, elastycznie dostosowując się do zróżnicowanych potrzeb rynku. Wydajność produkcyjna sięga 10 000–14 000 sztuk na godzinę, a dzienna produkcja przekracza 100 000 sztuk.

LINIA DO PRODUKCJI CHLEBA BAGIETKI

Bagietka to klasyczny francuski chleb z chrupiącą skórką i miękkim, a jednocześnie lekko ciągnącym się wnętrzem. Z każdym żuciem staje się jeszcze pyszniejsza. Ma bogaty aromat pszenicy. Można ją jeść samą lub pokroić i nadziać dodatkami, takimi jak smażone jajka i bekon, tworząc francuską kanapkę. Oferuje różnorodne sposoby spożycia i szeroki wachlarz odbiorców.

Linia produkcyjna francuskich bagietek Chenpin jest w pełni zautomatyzowana – od dzielenia ciasta, podnoszenia, przerzedzania, rozciągania, garowania, aż po wypiek. Jej główne zalety to: odtworzenie procesu, symulujące ręczne wyrabianie, dzięki procesom rozciągania i wydłużania, co pozwala zachować elastyczność ciasta i przywrócić niepowtarzalny smak tradycyjnych francuskich bagietek; wysoka wydajność i stabilność, z wydajnością 2600–3200 sztuk na godzinę i dzienną produkcją ponad 20 000 sztuk, co gwarantuje stałą jakość.

Zautomatyzowane rozwiązania piekarnicze firmy Chenpin, począwszy od standaryzowanej produkcji hamburgerów w stylu chińskim po przywrócenie kunsztu francuskich bagietek, wykorzystują zaawansowane technologie i elastyczne linie produkcyjne, aby pomóc coraz większej liczbie przedsiębiorstw pokonać wąskie gardła w zakresie wydajności, zwiększyć konkurencyjność produktów i wykorzystać szanse rynkowe.

Jeśli szukasz:
✔️ Wysokiej jakości, ekonomiczna maszyna do formowania kotletów hamburgerowych w stylu chińskim / linia produkcyjna bagietek
✔️ Elastyczny i dostosowywalny plan produkcji maszyn spożywczych
✔️ Kompleksowa obsługa obejmująca: od formulacji, przez sprzęt, po wsparcie posprzedażowe.
Zapraszamy do kontaktu w dowolnym momencie. Profesjonalny zespół Chenpin zapewni Państwu bezpłatne, kompleksowe rozwiązanie fabryczne.

Czas publikacji: 30 kwietnia 2025 r.