"ਸਿਆਬੱਟਾ" ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਦ
ਇਸ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀ ਚਲੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ,ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦਸੁਧਾਰ
ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਨੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਸਿਆਬੱਟਾ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਆਬਾਟਾ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚਕਾਰੀਗਰ ਦਾ ਦਿਲ ਅਤੇ
ਸਿਆਣਪ,ਜੋ ਕਿ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਹੈ।
ਸਿਆਬੱਟਾ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ, ਖਮੀਰ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ,ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੇਕਰ ਅਕਸਰ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਸਿਆਬੱਟਾ ਵਜੋਂ"ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਬੈਗੁਏਟਸ"।ਸਿਆਬੱਟਾ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ,ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ
ਚੀਕ ਕੇ ਕਹੋ, "ਇਹ ਹੈਆਟਾ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਘੋਲ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਚੁੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।ਪਲੇਟ!"ਇਸ ਲਈ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੌਰਾਨ
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ,ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਗੁੰਨ੍ਹਣ ਲਈ, ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਰਹੋ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈਦਕੁੱਟਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ,ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਅੰਦਰੂਨੀਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈਆਟੇ ਦੀ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ।
ਬੇਕਡ ਸਿਆਬੱਟਾ ਦੀ ਦਿੱਖ ਚੱਪਲ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਟਾਲੀਅਨ ਇਸਨੂੰ "ਸਿਆਬੱਟਾ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।ਜੋ ਕਿ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ
ਉਚਾਰਨ"ਚੱਪਲ" ਦਾ। ਇਹ ਬਦਸੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਆਬੱਟਾ ਦੇ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ।ਕੋਰ.ਇਹ ਬਸ ਹੈ
ਲਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲਕੁਦਰਤੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਪਾਨੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਜੋ ਅਨੰਤ ਸੰਜੋਗ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇਰਚਨਾਤਮਕਤਾ।ਇਤਾਲਵੀ ਬਰਗਰ
ਬਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੋਟੀ ਸਿਆਬੱਟਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਲਿਪਰ ਬਰੈੱਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਮਸ਼ਹੂਰ KFC ਪਨੀਨੀ ਇਸ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸਿਆਬਟਾ ਰੋਟੀ।
ਸਿਆਬੱਟਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਇਟਲੀ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈਬੁੱਧੀ ਅਤੇ
ਹੁਨਰਬੇਕਰਾਂ ਦਾ। ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਆਬੱਟਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਗਿਆ ਹੈ।ਹੋਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ
ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨਇਟਲੀ ਦੀ ਇਸ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ। ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਦਿੱਖ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋਸਿਆਬੱਟਾ ਦਾ।ਇਹ ਵੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ
ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਚੋਣ।ਭਾਵੇਂ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ,
ਸਿਆਬਾਟਾਸਾਨੂੰ ਬੇਅੰਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਦਸੰਬਰ-01-2023