ଫୋନ୍: +୮୬ ୨୧ ୫୭୬୭୪୫୫୧
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ନିବେଶ କରିବା ଏକ ଉଚ୍ଚ-ପଦବୀ ନିଷ୍ପତ୍ତି - ବୁଦ୍ଧିମାନ ଭାବରେ ବାଛନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉଭୟକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବେ; ଖରାପ ଭାବରେ ବାଛନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣ ସମୟ, ପୁଞ୍ଜି ନଷ୍ଟ ଏବଂ ବଜାର ସୁଯୋଗ ହରାଇବାର ବିପଦରେ ପଡ଼ିବେ। ଏହି ସଂସ୍କରଣରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ଏକ ବ୍ୟାପକ ଗଭୀର ଅନୁସନ୍ଧାନ ମାଧ୍ୟମରେ ନେଇଯାଉ - ବଜାର ସମ୍ଭାବନା, ଉପକରଣ ଚୟନ, ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ କ୍ଷମତା ବୈଧତାକୁ କଭର କରି - ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ।
ଆଗକୁ ଟର୍ଟିଲା ବଜାର କିପରି ଦେଖାଯିବ? ଗୋଟିଏ ଧାଡି କେଉଁ ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି କରିପାରିବ?
ଟର୍ଟିଲା ହେଉଛି ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଝଡ଼ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ବଜାର କଭରେଜ୍ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଟର୍ଟିଲା ବର୍ତ୍ତମାନ ବିଶ୍ୱର 190 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶରେ ପହଞ୍ଚି ସାରିଛି, ଯାହାର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଆମେରିକା, ୟୁରୋପ ଏବଂ ଏସିଆ-ପ୍ରଶାନ୍ତ ମହାସାଗରରେ ବିସ୍ତୃତ - ଏହାକୁ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ କରିଛି।
ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ସାଧାରଣତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପର୍ଯ୍ୟାୟଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇଥାଏ:
ଡୋ ବିଭାଜନ → ବଲ ଗୋଲିଙ୍ଗ → ବାସ୍କେଟ ପ୍ରୁଫିଂ → ଡୋ ବଲ୍ ପରିବହନ → ଗରମ ପ୍ରେସିଂ → ବେକିଂ → ଥଣ୍ଡା ପରିବହନ → ଗଣନା ଏବଂ ଷ୍ଟାକିଂ → ପ୍ୟାକେଜିଂ
ଚେନପିନର ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯେଉଁଥିରେ ଟର୍ଟିଲା ରାପ୍ (ପନିପରିବା-ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମଲ୍ଟିଗ୍ରେନ୍ ପ୍ରକାର), ଚାପତି, ଟାକୋ ସେଲ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଚେନପିନ୍ ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ୍: ମଡେଲ୍ ଏବଂ କ୍ଷମତା ଚୟନ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
୨୦୧୬ରେ ପ୍ରଥମ ଚେନପିନ୍ ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ଶୁଭାରମ୍ଭ ହେବା ପରଠାରୁ, ଏହି ସିରିଜ୍ ଅନେକ ପୁନରାବୃତ୍ତି ଦେଇ ଗତି କରିଛି ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ CPE-450 ରୁ CPE-1250 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦ ମାଟ୍ରିକ୍ସ ପ୍ରଦାନ କରୁଛି।
CPE-450 – ପରୀକ୍ଷାଗାର ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ଏବଂ ଛୋଟ ବ୍ୟାଚ୍ ପରୀକ୍ଷଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଅସାଧାରଣ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
CPE-650 – କ୍ଷୁଦ୍ର କ୍ଷମତା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିବା କିମ୍ବା ଗୋଟିଏ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ବ୍ୟାଚ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ।
CPE-800 – ମୁଖ୍ୟତଃ 8 ଇଞ୍ଚ ଟର୍ଟିଲା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି, ଏବଂ ଛୋଟରୁ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରିଥାଏ।
CPE-950 – 10 ଇଞ୍ଚ ଟର୍ଟିଲା ଉପରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟ-କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସହିତ ସନ୍ତୁଳିତ କ୍ଷମତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
CPE-1100 – 8 ଇଞ୍ଚ ଟର୍ଟିଲାର ଉଚ୍ଚ-ଆଉଟପୁଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଇଞ୍ଜିନିୟର୍ଡ, ଏହାକୁ ବଡ଼-ସ୍ତରର, ଦକ୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
CPE‑1250 – ନୂତନତମ ମଡେଲ୍, 10-ଇଞ୍ଚ ବଡ଼ ଆକାରର ଟର୍ଟିଲାର ଦକ୍ଷ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଉତ୍ପାଦନରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ, ଏବଂ ବଡ଼ ବ୍ୟାସର ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍ସର ବହୁଳ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏହା ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପସନ୍ଦ।
ଚୟନ ଗାଇଡ୍
ସଠିକ୍ ମଡେଲ୍ ବାଛିବା ସମୟରେ, ମୁଖ୍ୟ ମାନଦଣ୍ଡ ହେଉଛି ଫ୍ଲାଗସିପ୍ ଉତ୍ପାଦ ଆକାର ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ଲକ୍ଷ୍ୟ ଦୈନିକ ଆଉଟପୁଟ୍। ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଟର୍ଟିଲା ଆକାର ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ - ଛୋଟ ଆକାର ଅଧିକ ଆଉଟପୁଟ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯେତେବେଳେ ବଡ଼ ଆକାର ଅଧିକ ଚାପିବା ଏବଂ ବେକିଂ ସମୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ କ୍ଷମତା ହ୍ରାସ ପାଏ। ଚେନପିନ୍ ଆପଣଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଏକକ ପରାମର୍ଶ ଏବଂ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ ସମାଧାନ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଉପକରଣ ବିନ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ଲକ୍ଷ୍ୟ ସହିତ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ମେଳ ଖାଉଛି।
ସାଧାରଣ ଉତ୍ପାଦନ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ସମାଧାନ ଉତ୍ପାଦନରେ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା - ଏବଂ ସେଗୁଡିକୁ କିପରି ସମାଧାନ କରିବେ
Q1 – ଟର୍ଟିଲା ପୃଷ୍ଠରେ ଫାଟିବା/ଫୋଟକା ପଡ଼ିବା
ମୂଳ କାରଣ: ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ତାପମାତ୍ରା କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଲମ୍ବା ଗରମ-ଚାପ ସମୟ, ଯାହା ଫଳରେ ଡୋ ପୃଷ୍ଠରୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହୁଏ।
ସମାଧାନ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ସହିତ ସଠିକ୍ ରାନ୍ଧିବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରେସର ତାପମାତ୍ରାକୁ କମ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଗରମ-ଚାପିବା ସମୟକୁ କମ କରନ୍ତୁ।
Q2 – ଅନିୟମିତ (ଗୋଲକାର ବାହାରେ) ଆକୃତି
ମୂଳ କାରଣ: ଡୋ ଫର୍ମୁଲାରେ ଅନୁପଯୁକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା, କିମ୍ବା ପରିବହନ ଏବଂ ଚାଦର/ମୋଲ୍ଡିଂ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ମଧ୍ୟରେ ଖରାପ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଯାହା ଭୁଲ ସଂରଚନା କିମ୍ବା ଅସମାନ ଚାପ ବଣ୍ଟନର କାରଣ ହୁଏ।
ସମାଧାନ: ବିସ୍ତାରଶୀଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଡୋ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରନ୍ତୁ; ସୁଗମ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରିତ ଡୋ ଫିଡିଂ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କନଭେୟର ଏବଂ ପ୍ରେସିଂ ମେକାନିଜିମ୍ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
Q3 – ଷ୍ଟାକିଂ ଷ୍ଟିକିଂ (ଟୋର୍ଟିଲାଗୁଡ଼ିକ ଏକାଠି ଲାଗିବା)
ମୂଳ କାରଣ: ସ୍ତରର ତାପମାତ୍ରା କିମ୍ବା ଆର୍ଦ୍ରତା ଅତ୍ୟଧିକ ଅଧିକ ରହିବା ସହିତ, ଷ୍ଟାକିଂ ପୂର୍ବରୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଥଣ୍ଡାକରଣ ନାହିଁ।
ସମାଧାନ: ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ କୁଲିଂ କନଭେୟର ଯଥେଷ୍ଟ ଲମ୍ବା, କିମ୍ବା କୁଲିଂ ତାପମାତ୍ରାକୁ କମ କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଷ୍ଟାକିଂ ଷ୍ଟେସନରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଟର୍ଟିଲାଗୁଡ଼ିକ ଉପଯୁକ୍ତ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାରେ ପହଞ୍ଚିପାରିବେ।
Q4 – ଅସଙ୍ଗତ ଟର୍ଟିଲା ଆକାର
ମୂଳ କାରଣ: ଡୋ ଅଂଶ ଓଜନରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ପ୍ରେସିଂ ପ୍ଲେଟର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସମତଳତା, କିମ୍ବା ହଟ୍-ପ୍ରେସ୍ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକର ନିୟମିତ କ୍ୟାଲିବ୍ରେସନ୍ ଅଭାବ।
ସମାଧାନ: ସ୍ଥିର ଚାପ ଆଉଟପୁଟ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ହାଇଡ୍ରୋଲିକ୍ ସିଷ୍ଟମକୁ କାଲିବ୍ରେଟ୍ କରନ୍ତୁ; ସମାନ ଡୋ ବଲ୍ ଓଜନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଡୋ ବିଭାଜନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ସଠିକତାକୁ ଏକକାଳୀନ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
Q5 – ଟର୍ଟିଲା ସଙ୍କୋଚନ (ଚାପିବା ପରେ ପ୍ରତ୍ୟାହାର)
ମୂଳ କାରଣ: ଡୋରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଶକ୍ତି, କିମ୍ବା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପ୍ରୁଫିଂ/ବିଶ୍ରାମ ସମୟ, ଯାହା ଗ୍ଲୁଟେନ୍କୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆରାମ ଦେଉନାହିଁ।
ସମାଧାନ: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଆରାମ ପାଇଁ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପ୍ରତ୍ୟାହାର ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ମଇଦା ମିଶ୍ରଣ ଅନୁପାତକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ପ୍ରୁଫିଂ/ବିଶ୍ରାମ ସମୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ।
ଚେନପିନର ଟର୍ଟିଲା ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ ଯାହା ଉପରୋକ୍ତ ଗୁଣବତ୍ତା ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ, ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦରେ ସ୍ଥିର ଗୋଲାକାରତା, ସମାନ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଗଠନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ।
ବାସ୍ତବ ଜୀବନରେ କ’ଣ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଏହାର ନାମମାତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ହାସଲ କରିପାରିବ?
ହଁ, ଏହା ହୋଇପାରିବ।
ସମସ୍ତ CHENPIN ଉପକରଣର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କିତ କ୍ଷମତାକୁ ବାସ୍ତବ ଉତ୍ପାଦନ ପରିବେଶରେ ନିରନ୍ତର ପରୀକ୍ଷଣ ମାଧ୍ୟମରେ ବୈଧ କରାଯାଏ - କେବଳ ପ୍ରୟୋଗଶାଳାରୁ ତାତ୍ତ୍ୱିକ ଗଣନା ନୁହେଁ। ଚୀନର ପ୍ରମୁଖ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଆମର ଟର୍ନକି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସମାଧାନଗୁଡ଼ିକରେ, ଆମର ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ୍ ରେ ପ୍ରତି ଘଣ୍ଟାରେ ପ୍ରକୃତ ସ୍ଥିର ଉତ୍ପାଦନ ଉତ୍ପାଦନ 14,000 ଟର୍ଟିଲାରେ ପହଞ୍ଚିଛି।
ଅଧିକନ୍ତୁ, CHENPIN ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଅନେକ ଜଣାଶୁଣା ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀ ସହିତ ସହଭାଗୀ ହୋଇଛି, ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଉପକରଣ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା ସହିତ ସ୍ଥିର ବହୁଳ ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରିଛି ଯାହା ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ।
ତଥାପି, କଞ୍ଚାମାଲ ଗୁଣ, ଅପରେଟର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଅନସାଇଟ୍ ପାରିପାର୍ଶ୍ୱିକ ପରିସ୍ଥିତି ଭଳି କାରଣଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ପାଦନ ସାମାନ୍ୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ଲଞ୍ଚର ସଫଳତାକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ, ଚେନପିନ୍ ଡେଲିଭରି ପୂର୍ବରୁ ବ୍ୟବସ୍ଥିତ ଅପରେଟର ତାଲିମ ଏବଂ ଅନସାଇଟ୍ କମିଶନିଂ ସହାୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଲାଇନ ଷ୍ଟାର୍ଟଅପ୍ ପରେ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ଶ୍ରେଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଆହୁରି କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକଳ୍ପ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ଦ୍ୱିଧା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଫୋନ୍: +୮୬ ୨୧ ୫୭୬୭୪୫୫୧
Email: sales@chenpinsh.com
ୱେବସାଇଟ୍: www.chenpinmachine.com
ଠିକଣା: ନମ୍ବର 61, ଲେନ୍ 129, ଡୋଙ୍ଗସେ ରୋଡ୍, ଡୋଙ୍ଗଜିଙ୍ଗ୍ ଟାଉନ୍, ସୋଙ୍ଗଜିଆଙ୍ଗ ଜିଲ୍ଲା, ସାଂଘାଇ, ଚୀନ୍
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୧୧-୨୦୨୬