Automatische productielijn voor taarten en quiches
-
Machine voor de productielijn van taarten en quiches
Deze lijn is multifunctioneel. Hij kan diverse soorten taarten maken, zoals appeltaart, tarotaart, rodebonentaart en quichetaart. De deeglap wordt in de lengte in een aantal repen gesneden. De vulling wordt op elke tweede reep aangebracht. Er is geen slee nodig om de ene reep op de andere te leggen. De tweede reep voor de sandwichtaart wordt automatisch door dezelfde productielijn gemaakt. De repen worden vervolgens kruislings gesneden of in vormen gestanst.