Telefonas: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Didelio efektyvumo ir aukštos kokybės kepimo pramonės srityje stabili, efektyvi ir lanksti gamybos linija yra pagrindinis konkurencingumo veiksnys. „CHENPIN Food Machinery“ puikiai supranta pramonės poreikius ir daugiausia dėmesio skiria automatizuotų duonos gamybos linijų kūrimui. Mes ne tik tiekiame įrangą, bet ir pritaikome sprendimus kepimo įmonėms, tiksliai atitikdami pagrindinius produktus ir gamybos pajėgumų reikalavimus, padėdami jums pasinaudoti rinkos galimybėmis ir padidinti gamybos pajėgumus.
Duonos gamybos linijos serija: įvairūs gardūs skoniai
Theautomatizuota duonos gamybos linija„CHENPIN“ įmonėje derinamos pažangios technologijos ir meistriškumas. Ji gali efektyviai ir stabiliai gaminti įvairių populiarių duonos rūšių, patenkindama įvairius rinkos poreikius.
Čiabata
Lengvai apdorojama tešla su dideliu vandens kiekiu. Nuo formavimo, retinimo, dalijimo iki patiekimo ji suformuoja būdingas dideles poras, drėgną ir lanksčią vidinę šerdį bei traškų ir ploną išorinį apvalkalą, puikiai perteikiančius autentišką itališką skonį.
Paninis
Šis dizainas specialiai pritaikytas KFC panini duonos gamybai. Nuo tešlos minkymo ir iškočiojimo iki plokščio suformavimo, dalijimo, išdėliojimo lėkštėse ir galiausiai kepimo, kad duona būtų lygaus paviršiaus ir minkšto vidaus, jis puikiai atskleidžia unikalų panini žavesį.
Bagetė
Paveldėdami prancūzišką meistriškumą, sukūrėme automatizuotą gamybos liniją nuo tešlos iki formavimo. Galutinis produktas yra standartinis prancūziškas prancūziškas batonas su aukso rudos spalvos, traškia ir gerai susmulkinta plutele, baltu ir minkštu vidumi bei sodriu kviečių aromatu.
Beigelis
Nuo tešlos tempimo ir presavimo iki unikalių formavimo formų naudojimo kiekvienas riestainis yra tiksliai suformuotas, suteikiant jam unikalią kramtomąją tekstūrą ir apvalią, putlią išvaizdą.
Kruasanas
Tiksliai kontroliuokite pyrago pagrindo paruošimo, lankstymo ir formavimo procesą, kad sviestas ir tešla puikiai susimaišytų. Kildinimo ir kepimo metu gaunamas klasikinis kruasanas su aiškiais sluoksniais, traškia ir minkšta tekstūra bei korio formos struktūra.
Atplėšiama duona
Sutelkite dėmesį į minkšto ir šepečio efekto sukūrimą, optimizuokite glitimo susidarymą, kontroliuokite kildinimo laiką ir pasiekite tešlos tempiamumą. Gatavas produktas yra subtilios, panašios į debesėlius, sodraus pieno aromato, lengvai plėšomas rankomis ir minkštos tekstūros.
Pieno lazdelių duona
Specialiai sukurtas nešiojimui, jis pasižymi didelio tikslumo segmentavimu ir strypų formavimu, užtikrinančiu, kad kiekvienas pieno lazdelis būtų vienodo dydžio ir gražios formos. Iškepęs jis įgauna patrauklią spalvą, šiek tiek traškų išorinį sluoksnį, minkštą ir saldų vidų bei sodrų pieno skonį. Tai idealus pasirinkimas pusryčių užkandžiams.
Puikiai suprantame, kad standartizuotas sprendimas negali išspręsti visų problemų. Todėl „individualizavimas“ apima kiekvieną mūsų automatizuotos duonos gamybos linijos aspektą – ji pritaikoma prie jūsų produkto savybių ir tiksliai projektuojama pagal jūsų gamybos pajėgumų reikalavimus.
Nuo tikslių tešlos receptų, individualiai pritaikytų proceso parametrų iki lanksčių kildinimo transportavimo sistemų ir formavimo modulių, specialiai sukurtų konkretiems produktams (pvz., prancūziško batono kočiojimui, riestainių formavimui, kruasanų lankstymui), „Chenpin“ yra įsipareigojusi tiekti gamybos linijas su aukštu automatizavimo lygiu, priimtinesniais išdėstymais ir gamybos pajėgumais, kuriuos galima pritaikyti pagal poreikį.
Tuo pačiu metu mes sklandžiai integruojame pradinius ir galinius procesus (pvz., žaliavų apdorojimą, aušinimą ir pakavimą), kad galėtume pasiūlyti jums visapusišką uždaro ciklo gamybos sprendimą.
„CHENPIN Food Machinery Co.“, specializuojasi tešlos plutų ir kepimo įrangos tyrimuose ir kūrime, siūlo profesionalias, patikimas ir kruopščiai pritaikytas automatizuotas duonos gamybos linijas. Turėdami didelę techninę patirtį ir gilų duonos kepimo technikų supratimą, suteikiame savo klientams galimybę tiksliai įgyvendinti savo produktų vizijas ir padedame jums užtikrintai spręsti pajėgumų iššūkius.
Įrašo laikas: 2025 m. liepos 14 d.