【Ченпинди ыңгайлаштыруу】Кытай гамбургер багеттеринен: нан бышыруу өндүрүшүнүн жаңы чөйрөсүн ачуу

ЧЕНПИН ТАМАК-АШ МАШИНАСЫ

Өткөн жолу биз буйрутма менен жасалган өндүрүш линияларын терең изилдеп чыктыкчиабатта/панини наныжанажемиш пирогдоруЧенпинде, ал тармактык өнөктөштөрдөн жылуу пикир алды. Бүгүн көңүлүбүздү андан да карама-каршы келген эки продуктка - кытай гамбургер булочкаларына жана багеттерге буралы. Чыгыш ашпозчулугунун акылмандыгы батыштын бышыруучу классикасы менен кездешкенде, Ченпиндин автоматташтырылган өндүрүш линиялары кандай учкундарды тутандырат?

КЫТАЙ БУРГЕР НАНЫН ФОРМАЛООЧУ МАШИНА

КЫТАЙ БУРГЕР НАНЫН ФОРМАЛООЧУ МАШИНА

Кытай гамбургер булочкасы – бул кытай даамдарын салттуу гамбургер формасы менен айкалыштырган нан азыктарынын бир түрү. Ал өндүрүш процессинде гамбургер булочкасынын негизги түзүлүшүн сактап калат, ошол эле учурда даамы жана ингредиенттери жагынан кытай элементтерин камтыйт, бул аны кытай керектөөчүлөрүнүн даам каалоолоруна көбүрөөк дал келтирет.

Негизги процесстин агымы камыр шарларын өткөрүүдөн баштап, бышырууга, андан кийин автоматтык таңгактоого чейин камтыйт. Chenpin компаниясынын кытай стилиндеги гамбургер котлеттерин жасоочу машинасы так температураны көзөмөлдөөчү туннель тибиндеги бышыруучу мешти колдонот, бул ар бир котлеттин сырты кытырак, ичи жумшак, ырааттуу даамга ээ болушун камсыздайт; модулдук дизайн тез жөнгө салууга мүмкүндүк берет жана ар кандай рыноктук талаптарга ийкемдүү түрдө ыңгайлашып, 80 граммдан 120 граммга чейинки ар кандай мүнөздөмөлөрдөгү гамбургер котлеттерин өндүрүүнү колдойт; өндүрүш кубаттуулугу саатына 10 000ден 14 000ге чейин жетет жана күнүмдүк өндүрүш кубаттуулугу 100 000ден ашат.

КЫТАЙ БУРГЕР НАНЫ

БАГЕТ НАН ӨНДҮРҮҮ ЛИНИЯСЫ

БАГЕТ НАНЫ

Багет – кытырак кабыгы жана жумшак, бирок бир аз чайналуучу ичи бар классикалык француз наны. Чайнаган сайын ого бетер даамдуу болуп калат. Анын бай буудай жыты бар. Аны өзүнчө жесе болот, кесимдерге бөлүп, куурулган жумуртка жана бекон сыяктуу ингредиенттер менен толтуруп, француз сэндвичин жасоого болот. Ал ар кандай тамактануу ыкмаларын жана максаттуу аудиториялардын кеңири чөйрөсүн сунуштайт.

Chenpin француз багеттерин өндүрүү линиясы камырды бөлүүдөн, көтөрүүдөн, суюлтуудан, чоюудан, бекемдөөдөн баштап бышыруу процессине чейин толугу менен автоматташтырылган процесс менен жабдылган. Анын негизги артыкчылыктары: процессти калыбына келтирүү, кол менен жуурууну туурап, чоюу жана узартуу процесстери аркылуу камырдын ийкемдүүлүгүн кемчиликсиз сактап, салттуу француз багеттеринин уникалдуу даамын калыбына келтирет; жогорку натыйжалуулук жана туруктуулук, саатына 2600 - 3200 даана чыгаруу кубаттуулугу жана күнүмдүк 20 000ден ашык даана чыгаруу, бул туруктуу сапатты камсыз кылат.

БАГЕТ НАНЫ

Chenpin компаниясынын кытай стилиндеги гамбургерлерди стандартташтырылган түрдө өндүрүүдөн баштап, француз багеттерин кайра жасоого чейинки автоматташтырылган бышыруучу чечимдери, өндүрүштүк кубаттуулуктун тардыгынан чыгууга, продукциянын атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатууга жана рыноктук мүмкүнчүлүктөрдү пайдаланууга көмөктөшүү үчүн алдыңкы технологияларды жана ийкемдүү өндүрүш линияларын колдонууда.

Эгер сиз издеп жатсаңыз:
✔️ Жогорку сапаттагы, үнөмдүү кытай стилиндеги гамбургер котлетин формалоочу машина / багет өндүрүү линиясы
✔️ Тамак-аш техникасы үчүн ийкемдүү жана жөнгө салынуучу өндүрүш планы
✔️ Формулалоодон баштап, жабдуулардан баштап, сатуудан кийинки колдоого чейинки бирдиктүү тейлөө.
Сураныч, каалаган убакта биз менен байланышуудан тартынбаңыз. Chenpin компаниясынын кесипкөй командасы сизге акысыз бирдиктүү заводдук чечимди сунуштайт.

ыңгайлаштыруу

Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 30-апрели