"Ciabatta" ji çanda nan li Îtalyayê derketiye û beşek girîng ji jiyana rojane ya gelê Îtalyayê ye.Ew
hunera çêkirina vî nanî ji nifşekî bo nifşekî din hatiye veguhastin,û piştî bêhejmarbaşkirin
û pêşketinan, di dawiyê de ciabattaya heyî ava kiriye.Li Îtalyayê, her perçeyek ciabattayê xwedî wê ye.dilê hunermend û
rîsipîti,ku kombûna demê û berdewamiya kevneşopiyê ye.
Madeyên xav ên Ciabatta av, hevîrtirşk, ard, xwê û hinek jî rûnê zeytûnê lê zêde dikin. Ji ber vê yekê,Nanpêjên Fransî pir caran behsa
Ciabatta wek"bagetên bi rûnê zeytûnê lê zêdekirî".Hevîrê Ciabattayê rêjeyeke zêde ya avê heye,ji ber vê yekê ew pir nerm e,ku mirovan dike
bang bikin, "Ev ene hevîr e, ew tenê perçeyek hevîr e ku nayê hildan serplaka!"Ji ber vê yekê, di dema hilberînê de
doz,ne pêwîst eji bo hevîrkirinê, tenê berdewam bike bi qatkirinê, ku ne tenê kêm dikeewdem û germahiya lêdanê,lê di heman demê de dike
navxweyîavahiya hevîrênaziktir e, û bêtir ji wê diparêzebêhna resen a ardê.
Dîmena Ciabatta pijyayî pir dişibihe terlikê, ji ber vê yekê Îtalî jê re dibêjin "Ciabatta",ku Îtalî ye
nîqaşji "pêlav". Dibe ku kirêt be, lê di bin qalikê qirçik ê ciabattayê de nanekî nerm û şil heye.navik.Ew bi tenê
madeya xav ji boçêkirina sendwîç û panînîyên xwezayî, ku dikarin bêdawî kombînasyonan hilgirin ûafirînerî.Burgerê Îtalî
nan bi rastî ew enanê taybetmend ciabatta li Îtalyayê, ku wekî nanê pêlavên jî tê zanîn.Panînîya KFC ya navdar ji vê tê çêkirin.
nanê çîabattayê.
Ciabatta nanekî bêhempa û xweş e ku kevneşopî û çanda Îtalyayê hildigire û nîşan dide.şehrezayî û
jêhatîbûnnanpêj. Bi pêvajoya globalîzasyonê re, ciabatta hêdî hêdî ketiye seranserê cîhanê.Zêdetir û bêtir mirov
dest pê kirineji bo kêfa vî nanê ji Îtalyayê bistînin. Li nanpêjxane û kafeyan, hûn dikarin xuyangê wê bibîninji ciabattayêEw jî bûye
bijareyekhilbijartina taştê û çaya piştî nîvro ji bo xelkê li çaraliyê cîhanê.Çi wekî xwarina bingehîn be, çi jî wekî xwarina temamker,
çîabattadikare ji me re kêfa bêdawî ya çêjê bîne.
Dema şandinê: Kanûn-01-2023