토르티야 생산 라인 기계 CPE-950

Chapati(또는 chapatti, chappati, chapathi 또는 chappathi라고도 하며 roti, rotli, safati, shabaati, phulka 및 (몰디브에서는) roshi라고도 함)는 인도 아대륙에서 유래한 무교병으로 인도, 네팔, 방글라데시, 파키스탄, 스리랑카, 동아프리카, 아라비아 반도 및 카리브해에서 주식으로 먹습니다. Chapatis는 atta라고 하는 통밀가루에 물, 기름 및 선택적으로 소금을 넣어 반죽하여 만듭니다.파라트라는 혼합 도구를 사용하여 타바(평평한 프라이팬)에서 요리합니다.
이는 인도 아대륙에서는 물론, 전 세계 인도 아대륙 출신 이주자들 사이에서도 흔히 볼 수 있는 주식입니다.

대부분의 차파티는 현재 열간 프레스 방식으로 제조됩니다. 플랫브레드 열간 프레스 개발은 ChenPin의 핵심 전문 분야 중 하나입니다. 열간 프레스 로티는 다른 차파티보다 표면 질감이 더 매끄럽고 말기 쉽습니다.

시간이 지남에 따라 고객은 CPE-950 모델에 대해 더 높은 생산량을 요구하게 되었습니다.
■ CPE-950 모델 용량 : 6인치 16개, 8-10인치 9개, 12인치 4개를 분당 15사이클로 프레스 가능.
■ 프레스 중 제품 위치를 탁월하게 제어하여 낭비를 최소화하면서 제품 일관성을 높입니다.
■ 상하부 핫플레이트 모두 독립적인 온도 조절 기능
■ 반죽볼 컨베이어 : 반죽볼 사이의 거리는 센서에 의해 자동으로 제어되며, 4열, 3열, 3열 컨베이어는 제품 크기에 따라 조절됩니다.
■ 테프론 컨베이어 벨트 교체가 쉽고 빠르고 편리합니다.
■ 핫프레스용 테프론 컨베이어 자동 가이드 시스템.
■ 사이즈 : 4.9m 길이의 오븐으로 3단으로 양면 토르티야 굽기 기능을 더욱 강화하였습니다.
■ 오븐 본체 내열성. 독립 버너 불꽃 및 가스량 조절.
■ 냉각 시스템: 길이 6m, 9단계 냉각 시스템으로 포장 전 토르티야의 냉각 시간을 연장합니다. 가변 속도 제어, 독립 구동 장치, 정렬 가이드 및 공기 관리 기능을 갖추고 있습니다.
■ 차파티를 쌓아 올리고, 차파티를 한 줄로 움직여 포장재에 공급합니다. 제품 크기를 판독할 수 있습니다. 공압 시스템과 호퍼를 장착하여 제품의 움직임을 제어하여 적재 시 차파티를 축적합니다.