עטיפת ענק

עטיפת ענק

לעיל הענק הענק כולל עטיפה עבה ולעיסה, רכה בצד אחד וחרוכה מעט בצד השני, המציעה ביס משביע. המילוי כולל נתח עוף, ביצת עין, תפוח אדמה מגורר חמוץ-חריף ומקלות מלפפון, בתוספת חתיכות פריכות למרקם נוסף. הרוטב עשיר ובעל טעם נועז, עם מליחות בולטת. בסך הכל, הראפ מלא בנדיבות ומשביע מאוד, מה שהופך אותו לארוחה דשנה.