Milzu ietīšana

Milzu ietīšana

Milzu ietīklim ir biezs, košļājams ietinamais slānis, kas vienā pusē ir mīksts, bet otrā pusē nedaudz apbrūnējis, radot sātīgu kumosu. Pildījumā ietilpst vistas karbonāde, cepta ola, asi un skābi sasmalcināti kartupeļi un gurķu standziņas, ko papildina kraukšķīgi gabaliņi papildu tekstūrai. Mērce ir bagātīga un piesātināti aromatizēta, ar izteiktu sāļumu. Kopumā ietīklis ir dāsni pildīts un ļoti sātīgs, padarot to par sātīgu maltīti.