טלפון: 86 21 57674551+
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
חֲדָשׁוֹת
-
בחינת קו ייצור אפייה רב-תכליתי לבצק עלים: המודרניזציה של היצירה הקולינרית
בתעשיית המזון של ימינו, חדשנות ויעילות הן שני המרכיבים המרכזיים המניעים את התפתחות התעשייה. קו ייצור אפיית בצק עלים רב-תכליתי הוא מייצג בולט של פילוסופיה זו, שכן הוא לא רק משפר את יעילות האפייה...קרא עוד -
"חקירת המטבח המקסיקני: חשיפת ההבדלים בין בוריטוס לטאקוס וטכניקות האכילה הייחודיות שלהם"
אוכל מקסיקני תופס מקום חשוב בתזונה של אנשים רבים. מבין אלה, בוריטוס ואנצ'ילדות הן שתיים מהאפשרויות הפופולריות ביותר. למרות ששניהם עשויים מקמח תירס, ישנם כמה הבדלים ברורים ביניהן. כמו כן, ישנם כמה טיפים והרגלים ל...קרא עוד -
"ארוחות מוכנות מראש: פתרון קולינרי נוח לחיים בקצב מהיר"
עם ההאצה בקצב החיים המודרניים, משפחות רבות פנו בהדרגה לחפש שיטות יעילות יותר להכנת מזון, מה שהוביל לעליית המזון המוכן מראש. מזון מוכן מראש, כלומר מזון מוגמר למחצה או...קרא עוד -
תשומת לב עולמית: בוריטוס מובילים גל חדש בתעשיית המזון
בשנים האחרונות, הבוריטו הצנוע עושה גלים בתעשיית המזון, והפך למנה קבועה בתזונה של אנשים רבים ברחבי העולם. בוריטו העוף המקסיקני, עם המילוי הטעים שלו עטוף בקלתית בוריטו, הפך למועדף בקרב חובבי כושר...קרא עוד -
מכונת קו ייצור טורטיות: כיצד מייצרים טורטיות תירס במפעלים?
טורטיות הן מרכיב עיקרי בדיאטות רבות ברחבי העולם, והביקוש להן ממשיך לגדול. על מנת לעמוד בקצב הביקוש הזה, פותחו קווי ייצור מסחריים של טורטיות לייצור יעיל של לחמי שטוחים טעימים אלה. קווי ייצור אלה...קרא עוד -
"המוצר החדש" של הסופרמרקט: פיצה קפואה מהירה, נוחות ממוכנת וטעימה!
בעידן המהיר הזה, אנחנו ממהרים ואפילו בישול הפך למרדף אחר יעילות. סופרמרקטים, שהם התגלמות החיים המודרניים, עוברים בשקט מהפכה בתחום המזון הקפוא. אני זוכר...קרא עוד -
המטבח ההודי המפורסם: רוטי פאראטה עם אצ'אר ודאל
הודו, מדינה עם היסטוריה ארוכה ותרבות עשירה, בעלת אוכלוסייה גדולה ותרבות תזונה עשירה. ביניהם, החטיף ההודי רוטי פאראטה (פנקייקים הודיים) הפך לחלק חשוב בתרבות התזונה ההודית עם טעמו הייחודי והקונוטציות התרבותיות העשירות שלו. פופולרי...קרא עוד -
מבחר חדש של מזון בריא בסיסי - טורטיה מקסיקנית
טאקוס, שמקורם בצפון מקסיקו, זכו כיום לחסדם של חובבי אוכל רבים ברחבי העולם. כמזון הבסיסי המייצג ביותר במקסיקו, הוא עשוי בקפידה מקמח חיטה איכותי ועטופ במרכיבים שונים, ומציג טעם מעורר תיאבון...קרא עוד -
צ'יאבטה: מטבח איטלקי מסורתי שכובש את בלוטות הטעם של חובבי אוכל ברחבי העולם.
מקורה של "צ'יאבטה" בתרבות הלחם באיטליה והיא חלק חשוב מחיי היומיום של העם האיטלקי. אומנות הכנת הלחם הזה עברה מדור לדור, ולאחר אינספור שיפורים ושכלולים, הוא הגיע...קרא עוד -
מזון מוכן: הדרך העתידית לענות על מגמת הצריכה המודרנית
מזון מוכן מראש מתייחס למזון המעובד וארוז בצורה מוכנה מראש, המאפשרת הכנה מהירה בעת הצורך. דוגמאות לכך כוללות לחם מוכן מראש, קרום טארט ביצים, פנקייקים בעבודת יד ופיצה. למזון מוכן מראש לא רק חיי מדף ארוכים, אלא גם...קרא עוד -
קו הייצור האוטומטי הפופולרי לטורטיות
בקנה מידה עולמי, הביקוש לטורטיות מקסיקניות הולך וגדל. על מנת לענות על הביקוש החם הזה ולשפר את יעילות הייצור, חברת Chenpin Food Machinery פיתחה את ה-CPE-800, קו ייצור טורטיות אוטומטי לחלוטין שיכול לספק...קרא עוד -
אפייה היא קלה לאנשים עסוקים - עליית הפיצה המוכנה לאפייה
מוצרים מוכנים לאכילה נכנסים בהדרגה לעין הציבור, עם מגוון רחב של מוצרים חדשים שהושקו בזה אחר זה. וביניהם, פיצה מוכנה לאכילה אהובה מאוד על ידי הצרכנים. עם שכיחות הקניות המקוונות, עסקים רבים...קרא עוד