Mesin Lini Produksi Tortilla CPE-450
Mesin Lini Produksi Tortilla CPE-400
Ukuran | (P)6500mm * (L)1370mm * (T)1075mm |
Listrik | 3 Fase, 380V, 50Hz, 18kW |
Kapasitas | 900(pcs/jam) |
Nomor Model. | CPE-400 |
Ukuran pers | Ukuran 40*40cm |
Oven | Oven Terowongan Tiga Tingkat/Lapisan |
Aplikasi | Tortila, Roti, Chapati |
Tortilla tepung telah diproduksi selama berabad-abad dan telah menjadi populer di seluruh dunia. Secara tradisional, tortilla dikonsumsi pada hari pembuatannya. Akan tetapi, kebutuhan akan lini produksi tortilla berkapasitas tinggi telah meningkat. Kami telah mengubah tradisi masa lalu menjadi lini produksi yang canggih. Sebagian besar tortilla kini diproduksi dengan pengepresan panas. Pengembangan lini Flatbread Sheeting merupakan salah satu keahlian inti ChenPin. Tortilla pengepresan panas memiliki tekstur permukaan yang lebih halus serta lebih elastis dan dapat digulung dibandingkan tortilla lainnya.
Untuk melihat gambar lebih detail silahkan klik pada foto detail.
1. Alat pemotong adonan bola
■ Adonan tortilla, chapati, roti yang sudah tercampur ditaruh di hopper pemasukan
■ Bahan: Baja tahan karat 304
■ Bola adonan dipotong-potong sesuai dengan berat tortilla, roti, chapati yang diinginkan
Foto alat pemotong bola adonan tortilla
2. Mesin press panas tortilla
■ Mudah untuk mengontrol suhu, waktu pengepresan, dan diameter tortilla, roti, chapati melalui panel kontrol.
■ Ukuran pelat penekan: 40*40cm
■ Sistem pengepresan panas: Mengepres 1 potong produk dengan berbagai ukuran sekaligus karena ukuran pengepresan adalah 40*40cm. Kapasitas produksi rata-rata adalah 900 pcs/jam. Oleh karena itu, lini produksi ini cocok untuk industri skala kecil.
■ Semua ukuran tortilla, roti, chapati dapat disesuaikan.
■ Kontrol suhu independen untuk pelat panas atas dan bawah
■ Teknologi pengepresan panas meningkatkan kemampuan tortilla untuk digulung.
■ Dikenal juga sebagai mesin press baris tunggal. Waktu pengepresan dapat disesuaikan melalui panel kontrol
Foto Mesin Press Tortilla Panas
3. Oven Terowongan Tiga Tingkat/Lapisan
■ Kontrol pembakar dan suhu pemanggangan atas/bawah yang independen. Setelah dinyalakan, pembakar dikontrol secara otomatis oleh sensor suhu untuk memastikan suhu tetap konstan.
■ Alarm kegagalan api: Kegagalan api dapat dideteksi.
■ Ukuran: oven panjang 3,3 meter dan 3 tingkat
■ Memiliki kontrol suhu independen. 18 Pemantik dan batang pengapian.
■ Penyesuaian nyala api pembakar dan volume gas yang independen.
■ Dikenal juga sebagai oven otomatis atau pintar karena kemampuannya mempertahankan suhu pada parameter derajat yang ditetapkan.
Foto Tortilla Oven terowongan tiga tingkat