Ligne de production de chapati CPE-800

Ligne de production de chapati CPE-800

Le chapati (également orthographié chapatti, chappati, chapathi, et aussi connu sous les noms de roti, rotli, safati, shabaati, phulka et, aux Maldives, roshi) est un pain plat sans levain originaire du sous-continent indien et aliment de base en Inde, au Népal, au Bangladesh, au Pakistan, au Sri Lanka, en Afrique de l'Est, dans la péninsule arabique et aux Caraïbes. Modèle n° CPE-800 : convient à une capacité de production de 10 000 à 3 600 pièces/heure pour des chapati de 15 à 30 cm (6 à 12 pouces).

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