Puhutaan kuilusta Kiinan elintarvikekoneteollisuuden ja maailman välillä

Analyysi maani elintarvikekoneteollisuuden kehityksestä viime vuosina

Maani elintarvikekoneteollisuuden muodostuminen ei ole kestänyt kauaa, perusta on suhteellisen heikko, teknologian ja tieteellisen tutkimuksen vahvuus on riittämätöntä ja kehitys on suhteellisen jäljessä, mikä jossain määrin vetää elintarvikekoneteollisuutta alaspäin. Ennusteiden mukaan vuoteen 2020 mennessä kotimaisen teollisuuden kokonaistuotannon arvo voi nousta 130 miljardiin yuaniin (nykyhinta) ja markkinoiden kysyntä voi nousta 200 miljardiin yuaniin. Ongelma, joka meidän on kiireellisesti ratkaistava, on se, miten tämä valtava markkina-alue saadaan kiinni ja vallataan mahdollisimman pian.

Kuilu maani ja maailmanvaltojen välillä

1. Tuotevalikoima ja -määrä ovat pieniä

Suurin osa kotimaisesta tuotannosta perustuu yhden koneen tuotantoon, kun taas useimmat ulkomaat tukevat tuotantoa ja erillistä myyntiä on vähän. Toisaalta kotimaassa valmistettujen laitteiden valikoima ei pysty vastaamaan kotimaisten elintarvikekoneyritysten tarpeisiin. Toisaalta yhden koneen tuotannon ja myynnin kannattavuus konetehtaassa on niukka, eikä kokonaisten laitteiden myynnistä saatavia suuria etuja voida saavuttaa.

2. Huono tuotteen laatu

Elintarvikekoneiden laatuero maassani ilmenee pääasiassa huonona vakautena ja luotettavuutena, taaksepäin muotoiltuna, karheana ulkonäkönä, perusosien ja lisävarusteiden lyhyenä käyttöikäänä, lyhyenä häiriöttömänä toiminta-aikana, lyhyenä huoltojaksona, ja useimmille tuotteille ei ole vielä kehitetty luotettavuusstandardia.

3. Riittämättömät kehitysvalmiudet

Maani elintarvikekoneet ovat pääosin jäljiteltyjä, maanmittausta ja kartoitusta, ja lokalisointia on parannettu hieman, puhumattakaan kehityksestä ja tutkimuksesta. Kehitysmenetelmämme ovat jäljessä, ja nyt paremmat yritykset ovat toteuttaneet "suunnitteluprojektin", mutta harvat todella käyttävät CAD-ohjelmistoja. Tuotekehityksen innovaatioiden puute vaikeuttaa parantamista. Tuotantomenetelmät ovat takapajuisia, ja useimmat niistä käsitellään vanhentuneilla yleislaitteilla. Uusien tuotteiden kehitys on paitsi vähäistä, myös sen kehityssykli on pitkä. Liiketoiminnan johtamisessa korostetaan usein tuotantoa ja jalostusta, tutkimus- ja kehitystyötä laiminlyödään, eikä innovaatioita riitä, eikä tuotteita voida toimittaa ajoissa markkinoiden kysynnän mukaan.

4. Suhteellisen alhainen tekninen taso

Tämä ilmenee pääasiassa tuotteiden alhaisena luotettavuutena, hitaana teknologian päivitysvauhtina sekä uusien teknologioiden, prosessien ja materiaalien vähäisenä soveltamisena. Maassani on paljon yksittäisiä koneita, vain vähän täydellisiä sarjoja, paljon yleiskäyttöisiä malleja ja vain vähän laitteita erikoisvaatimusten ja erikoismateriaalien täyttämiseksi. Tuotteita on paljon, joiden tekninen sisältö on alhainen, ja vain vähän tuotteita, joilla on korkea tekninen lisäarvo ja korkea tuottavuus; älykkäät laitteet ovat vielä kehitysvaiheessa.

Elintarvikkeiden pakkauskoneiden tulevaisuuden tarpeet

Ihmisten päivittäisen työn kiihtymisen, ravitsevan ja terveellisen ruoan runsauden sekä ympäristönsuojelutietoisuuden lisääntymisen myötä tulevaisuudessa esitetään väistämättä monia uusia vaatimuksia elintarvikekoneille.