Automaattinen piirakka- ja quiche-tuotantolinja
-
Piirakka- ja quiche-tuotantolinja
Tämä linja on monitoiminen. Se voi valmistaa erityyppisiä piirakoita, kuten omenapiirakkaa, taropiirakkaa, papupiirakkaa ja quiche-piirakkaa. Se leikkaa taikinalevyn pituussuunnassa useaksi suikaleeksi. Täyte asetetaan joka toisen suikaleen päälle. Ei tarvita erillistä nostolaitetta suikaleiden asettamiseen päällekkäin. Toinen voileipäpiirakka-suikale valmistetaan automaattisesti samalla tuotantolinjalla. Suikaleet leikataan sitten ristiin tai leimataan muotoiluun.