اخبار
-
چرا نان «زشت» اینترنت را تسخیر کرده است؟ چاباتای همهکاره به ترند جدید تبدیل میشود
در Douyin، ویدیوهای تحت هشتگ #Ciabatta بیش از ۷۸۰ میلیون بازدید داشتهاند، در حالی که تگهای مرتبط مانند #ScrambledEggCiabatta و #ChineseStyleCiabatta نیز هر کدام از دهها میلیون بازدید فراتر رفتهاند. در Xiaohongshu، #Ciabatta در صدر...ادامه مطلب -
محصولات غذایی خاص و فرصتهای جهانی: خط تولید سفارشی Chenpin
در صحنه جهانی صنعت غذا، «همگنسازی» به سیاهچالهای عظیم تبدیل شده که سودها را میبلعد. در حالی که اکثر شرکتها هنوز به شدت در اقیانوس قرمز جریان اصلی رقابت میکنند، پیشگامان واقعی مسیر خود را به سمت ... تغییر دادهاند.ادامه مطلب -
یک خط تولید: سفارشیسازی جهانی، تارت تخممرغ، ورقههای خمیر پفکی، پاراتا و موارد دیگر را باز میکند.
هم تردی و پوسته پوسته شدن تارتهای تخم مرغ کلاسیک را ارائه میدهد و هم با بافت نازک و جویدنی پاراتاهای سبک جنوب شرقی آسیا ترکیب میشود و به یک "زبان جهانی" تبدیل میشود که جوانههای چشایی را در سراسر جهان به هم متصل میکند. ...ادامه مطلب -
عنوان: از ظرافت سنتی تا سفره جهانی: کاوش در دنیای شگفتانگیز رپهای مکزیکی!
در عرصه آشپزی جهانی، یک غذا با طعمهای متنوع، شکل مناسب و میراث فرهنگی غنی خود، ذائقههای بیشماری را تسخیر کرده است - نان ترتیلای مکزیکی. یک نان ترتیلای نرم اما انعطافپذیر، مجموعهای پویا از مواد پرکننده را در بر میگیرد؛ با کمی...ادامه مطلب -
یک لقمه نان، یک تریلیون کسب و کار: «ضرورت» واقعی در زندگی
وقتی عطر نان باگت از خیابانهای پاریس به مشام میرسد، وقتی مغازههای صبحانه در نیویورک، نانهای حلقهای را برش میدهند و روی آنها پنیر خامهای میمالند، و وقتی پنینی در کیافسی چین، مشتریان عجول را به خود جذب میکند - این صحنههای به ظاهر بیربط در واقع همگی ...ادامه مطلب -
چه کسی پیتزا میخورد؟ انقلابی جهانی در بهرهوری رژیم غذایی
پیتزا اکنون به یکی از محبوبترین غذاها در جهان تبدیل شده است. اندازه بازار جهانی خردهفروشی پیتزا در سال ۲۰۲۴، ۱۵۷.۸۵ میلیارد دلار آمریکا بود. پیشبینی میشود تا سال ۲۰۳۵ از ۲۲۰ میلیارد دلار آمریکا فراتر رود. ...ادامه مطلب -
از دکههای خیابانی چینی تا آشپزخانههای جهانی: نان پاراتا اوج میگیرد!
صبح زود در خیابان، عطر رشته فرنگی فضا را پر میکند. خمیر روی صفحه آهنی داغ جلز و ولز میکند، در حالی که استاد ماهرانه آن را صاف و بر میگرداند و در یک لحظه پوستهای طلایی و ترد ایجاد میکند. سس را با برس میمالند، با سبزیجات میپیچند، تخم مرغ اضافه میکنند - ...ادامه مطلب -
چرا تارت تخم مرغ به یک پدیده جهانی در شیرینیپزی تبدیل شد؟
این شیرینی طلایی و پوسته پوسته، سرشار از خلاقیت بیحد و حصر است. این تارتهای تخممرغ کوچک به "چهره برتر" در دنیای شیرینیپزی تبدیل شدهاند. هنگام ورود به یک نانوایی، آرایه خیرهکننده تارتهای تخممرغ میتواند فوراً توجه شما را جلب کند. این شیرینی مدتهاست که...ادامه مطلب -
خداحافظ، نانهای تکسایز! صنایع دستی اتوماسیون چنپین، طعمهای متنوع و خوشمزه.
در زمینه صنعت پخت با راندمان بالا و کیفیت بالا، یک خط تولید پایدار، کارآمد و انعطافپذیر، رقابت اصلی است. ماشینآلات غذایی CHENPIN عمیقاً نیازهای صنعت را درک میکند و بر ایجاد نانهای خودکار تمرکز دارد...ادامه مطلب -
برنده شدن بیش از ۴ میلیارد دلار: خط تورتیلا چنپین، کمال را تعریف میکند
از تورتیلاهایی که خیابانهای آمریکای شمالی را فرا گرفتهاند تا پنکیکهای دستی که آسیا را طوفانی کردهاند، غذاهای نان مسطح با سرعتی بیسابقه در حال تسخیر ذائقه جهانی هستند. به عنوان یک شکل مهم از غذای اصلی در سراسر جهان،...ادامه مطلب -
[سفارشیسازی CHENPIN] تطبیق دقیق، گشودن افق جدیدی در هوش تولید مواد غذایی.
در دو شماره قبل، خطوط تولید سفارشی چنپین را معرفی کردیم: خط تولید نان پنینی، خط تولید پای میوه و همچنین نان همبرگر چینی و نان باگ فرانسوی...ادامه مطلب -
【سفارشیسازی چنپین】 از باگتهای همبرگر چینی: گشودن قلمرو جدیدی از خطوط تولید پخت
دفعهی پیش، ما به خطوط تولید نان و پای میوهی چاباتا/پانینی سفارشی در چنپین پرداختیم که با استقبال گرم شرکای صنعتی مواجه شد. امروز، بیایید تمرکز خود را به دو محصول با جذابیت متضادتر تغییر دهیم - همبرگر چینی...ادامه مطلب
تلفن: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

