تلفن: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
با افزایش تقاضای جهانی برای نانهای پهن قومی، پاراتا از یک محصول اصلی منطقهای به یک محصول تجاری اصلی تبدیل شده است. این تغییر، فشار جدیدی را بر تولیدکنندگان وارد میکند تا بافت سنتی را با ثبات صنعتی متعادل کنند. در این زمینه،دستگاه پرس پاراتا با کیفیت بالا از چینبه نقطه کانونی برای تولیدکنندگانی تبدیل شده است که استراتژیهای اتوماسیون را ارزیابی میکنند. دستگاههای پرس و فیلمبرداری پاراتا به جای جایگزینی کل خطوط تولید، یکی از مهمترین و دشوارترین مراحل این فرآیند را برطرف میکنند: تشکیل ورقهای خمیر یکنواخت و لایه لایه در مقیاس بزرگ. شرکت ماشینآلات غذایی CHENPIN (CHENPIN) چندین مدل اختصاصی را برای برآوردن این نیاز توسعه داده است و بسته به حجم تولید، نوع محصول و چیدمان کارخانه، گزینههای روشنی را در اختیار تولیدکنندگان قرار میدهد.
زمینه بازار: چرا پرس و لمینت بیش از هر زمان دیگری حیاتی هستند
تولید پاراتا الزامات منحصر به فردی را برای تجهیزات ایجاد میکند. برخلاف نانهای مسطح تک لایه، پاراتا برای دستیابی به بافت پوسته پوسته خاص خود به لایه بندی مکرر چربی و پرس دقیق متکی است. روشهای دستی سنتی به شدت به نیروی کار ماهر وابسته هستند و برای حفظ ثبات با مشکل مواجه میشوند. با افزایش مقیاس تولید، ناهماهنگی در ضخامت، توزیع لایهها و اندازه اغلب به گلوگاه تبدیل میشود - حتی بیشتر از مراحل مخلوط کردن یا بستهبندی.
به همین دلیل است که تولیدکنندگان بیشتر و بیشتری به تامینکنندگان حرفهای خط تولید ماشینآلات غذایی روی میآورند—مانندخط تولید روتی کانای/پاراتا CPE-3000LE شرکت CHENPIN- برای اطمینان از یکنواختی محصول و کارایی در مقیاس بزرگ.
طرز تهیه نان پاراتای لایه لایه: فناوری ورقه ورقه کردن خمیر CHENPIN
این سیستم که برای تکرار کیفیت صنایع دستی شیرینیهای لایهای دستساز طراحی شده است، فرآیند کامل لمینت سنتی را - از ورق زدن اولیه خمیر و پیچیدن دقیق مارگارین، از طریق تا کردن و رول کردن خودکار، تا شکلدهی نهایی - ساده میکند. این سیستم کیفیت ظریف و چند بافتی محصولات دستساز را به تصویر میکشد و در عین حال ثبات در مقیاس را تضمین میکند.
عملیات کاملاً خودکار
این خط تولید از طریق اتوماسیون یکپارچه، وابستگی به نیروی کار ماهر را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد و در عین حال هزینههای عملیاتی را کاهش میدهد و در عین حال خروجی و تکرارپذیری را افزایش میدهد. این امر به تولیدکنندگان اجازه میدهد تا بدون به خطر انداختن ساختار لایهای یا بافت پوسته پوسته که از ویژگیهای محصولات شیرینی ممتاز است، تولید را افزایش دهند.
کیفیت پایدار، خروجی مقیاسپذیر
با ترکیب مهندسی دقیق با طراحی تطبیقپذیر، این راهکار لایهبندی یکنواخت و با کیفیتی را در بین دستهها ارائه میدهد و آن را برای تولید اختصاصی و عملیات تولید محصولات ترکیبی ایدهآل میکند. چه با هدف دستیابی به نتایج به سبک صنعتی و چه با هدف تولید در حجم بالا، این سیستم پایهای قابل اعتماد و کارآمد برای تولید برتر شیرینی فراهم میکند.
مدلهای فشار دادن کلید و تفاوتهای کاربردی آنها
برای تکمیل خط تولید، CHENPIN یک سری ماشین پرس فیلم اختصاصی ارائه میدهد که در پیکربندیهای مختلف برای مطابقت با ظرفیتها و نیازهای عملیاتی مختلف موجود است:
دستگاه پرس فیلم سری CHENPIN CPE-788 بسته به قطر خمیر (از ۱۰۰ تا ۵۲۰ میلیمتر) میتواند در چیدمانهای تک ردیفه، دو ردیفه یا چهار ردیفه پیکربندی شود. این دستگاه با قابلیت انطباق و کارایی بالا، خروجی تا ۶۰۰۰ قطعه در ساعت را ارائه میدهد.
تمام ماشینهای این مجموعه را میتوان مطابق با الزامات - از جمله مشخصات الکتریکی، ابعاد محصول و ظرفیت تولید - سفارشیسازی کرد و از ادغام یکپارچه با خط تولید برای خروجی کارآمد و استاندارد اطمینان حاصل کرد.
بنیاد فنی CHENPIN در پاراتا پرسینگ
در سال ۲۰۱۰ تأسیس شد،شرکت ماشین آلات غذایی چنپین، با مسئولیت محدوداین شرکت بر پایه یک تیم فنی با بیش از 30 سال تجربه در توسعه تجهیزات غذایی بنا شده است. این شرکت بر روی راهحلهای خودکار برای محصولات خمیری و نانهای مسطح، با قدرت ویژه در پرس کردن، انتقال و جابجایی شیرینیهای لایهای تمرکز دارد. CHENPIN با مدیریت تحقیق و توسعه، تولید و پشتیبانی پس از فروش به صورت داخلی، حلقههای بازخورد مستقیم بین موارد استفاده مشتری و بهبود تجهیزات را حفظ میکند. با گذشت زمان، این ساختار منجر به طراحی ماشینآلاتی شده است که برای عملیات صنعتی مداوم به جای افزایش تولید کوتاهمدت بهینه شدهاند.
چه زمانی معرفی یک دستگاه پرس منطقی است؟
یک دستگاه پرس و فیلمبرداری پاراتا بیشترین ارزش را در مرحله خاصی از رشد ارائه میدهد. شرکتهایی که شکایات مکرر در مورد کیفیت، اندازه ناپایدار محصول یا افزایش وابستگی به نیروی کار را تجربه میکنند، اغلب ابتدا به این نقطه میرسند. به طور مشابه، تولیدکنندگانی که برای ورود به بازارهای خردهفروشی منجمد یا برچسب خصوصی آماده میشوند، معمولاً به کنترل ابعادی دقیقتری نسبت به فرآیندهای دستی نیاز دارند.
در مقابل، تولیدکنندگان در مراحل بسیار اولیه با حجم محدود ممکن است بلافاصله سود نبرند. دستگاههای پرس زمانی به بازدهی خود میرسند که دورههای تولید به اندازه کافی طولانی شوند تا ثبات و صرفهجویی در نیروی کار از هزینه سرمایه بیشتر شود.
نتیجهگیری: تطبیق تجهیزات با واقعیت تولید
دستگاههای پرس پاراتا جایگزین مهارت و استادکاری نمیشوند؛ بلکه آن را در مقیاس بزرگ تثبیت میکنند. برای تولیدکنندگانی که به دنبال خروجی قابل پیشبینی، لایهبندی کنترلشده و پردازش روانتر در مراحل بعدی هستند،CHENPINطیف وسیعی از ماشینهای پرس و فیلمبرداری پاراتا، گزینههای کاملاً متمایزی را ارائه میدهد. تصمیم برای سرمایهگذاری باید با حجم تولید، طیف محصولات و اهداف بلندمدت بازار هماهنگ باشد، نه صرفاً اهداف ظرفیت کوتاهمدت.
شرکتهایی که امروزه بهترین موقعیت را برای بررسی این تجهیزات دارند شامل نانواییهای متوسط تا بزرگ، تولیدکنندگان مواد غذایی منجمد و تولیدکنندگانی هستند که برای صادرات یا عرضه با برچسب خصوصی آماده میشوند. در این مرحله، اتوماسیون هدفمند اغلب بازده سریعتری نسبت به جایگزینی کامل خط تولید ارائه میدهد. برای بررسی دقیق مشخصات فنی و گزینههای پیکربندی، بهhttps://www.chenpinmachine.com/.
زمان ارسال: ژانویه-08-2026