Tortilla tootmisliini masin CPE-450

Tehnilised andmed

Detailsed fotod

Tootmisprotsess

Päring

Tortilla tootmisliini masin CPE-400

Masina spetsifikatsioon:

Suurus	(P) 6500 mm * (L) 1370 mm * (K) 1075 mm
Elekter	3-faasiline, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Mahutavus	900 (tk/h)
Mudeli nr.	CPE-400
Pressi suurus	40*40cm
Ahi	Kolmetasandiline/kihiline tunnelahju
Taotlus	Tortilla, roti, tšapati

Jahutortillasid on toodetud sajandeid ja need on muutunud populaarseks kogu maailmas. Traditsiooniliselt on tortillasid tarbitud küpsetamise päeval. Seetõttu on aga suurenenud vajadus suure võimsusega tortillade tootmisliinide järele. Oleme muutnud mineviku traditsioonid tipptasemel tootmisliiniks. Enamikku tortillasid toodetakse nüüd kuumpressimise teel. Lehttaina lehtleiva liinide arendamine on üks ChenPini põhitegevusi. Kuumpressitud tortillad on siledama pinnatekstuuriga ning elastsemad ja rullitavamad kui teised tortillad.

Täpsema pildi nägemiseks palun klõpsake detailfotodel.

Eelmine: Paratha pressimis- ja kiletamismasin CPE-788B

Järgmine: Tortilla tootmisliini masin CPE-800

1. Tainapallide hakkija
■ Tortilla, chapati ja roti segatud tainas asetatakse söötmispunkrisse
■ Materjal: roostevaba teras 304
■ Tainapall tükeldatakse vastavalt soovitud tortilla, roti või chapati kaalule

1. Taignapallide hakkija

Tortilla taignapallide hakkija foto

2. Tortilla kuumpress
■ Temperatuuri, pressimisaega ja tortilla, roti ja chapati läbimõõtu on juhtpaneeli kaudu lihtne reguleerida.
■ Pressplaadi suurus: 40 * 40 cm
■ Kuumpressi süsteem: Pressib korraga 1 tükki igas suuruses tooteid, kuna pressi suurus on 40 * 40 cm. Keskmine tootmisvõimsus on 900 tk/h. Seega sobib see tootmisliin väiketööstusele.
■ Kõik tortilla, roti ja chapati suurused on reguleeritavad.
■ Sõltumatud temperatuuri reguleerimised nii ülemisel kui ka alumisel kuumutusplaadil
■ Kuumpressi tehnoloogia parandab tortilla rullitavust.
■ Seda tuntakse ka üherealise pressina. Pressimise aega saab juhtpaneeli kaudu reguleerida.

2.Tortilla kuumpress

Tortilla kuumpressimismasina foto

3. Kolmetasandiline/kihiline tunnelahju
■ Põletite ja ülemise/alumise küpsetustemperatuuri sõltumatu juhtimine. Pärast sisselülitamist juhivad temperatuuriandurid põleteid automaatselt, et tagada püsiv temperatuur.
■ Leegi kustutuse alarm: Leegi kustumist saab tuvastada.
■ Suurus: 3,3 meetri pikkune ahi ja 3 taset
■ Sellel on sõltumatud temperatuuri regulaatorid. 18 Süüte ja süütevarras.
■ Põleti leegi ja gaasikoguse sõltumatu reguleerimine.
■ Seda tuntakse ka automaatse või nutika ahjuna, kuna see suudab hoida temperatuuri seatud kraadide parameetri juures.

3. Kolmetasandiline kihiline tunnelahju