Produktlinio por ĉabata/panina pano - CPE-6680

1. Pasto-peceto
Post miksado de pasto kaj pruvado, ĝi estas metita sur ĉi tiun ujon por segmentado de la pasto.

2. Antaŭ-kovrantaj kaj kontinuaj kovrantaj rulpremiloj
■ La rapido de la tranĉmaŝino estas kontrolata per la regila panelo. La tuta linio havas unu elektronikan ŝrankon, ĉiuj partoj de la linio estas konektitaj unu kun la alia per programita PLC kaj ĉiu havas sian propran sendependan stirpanelon.
■ Antaŭtavoligiloj por panpasto: ili kreas senstresajn pastfoliojn de ĉia tipo kun bonega pezkontrolo kaj la plej alta kvalito. La pastostrukturo restas netuŝita pro la pastoamika manipulado. Ni havas plurajn solvojn disponeblajn, depende de la pastotipo.
■ Kontinua foliigo: la unua redukto de la dikeco de la pastofolio estas farata per kontinua foliiga rulpremilo. Pro niaj unikaj negluemaj rulpremiloj, ni kapablas prilabori pastospecojn kun alta akvoprocento.
■ Reduktostacio: la pastotuko estas reduktita al sia fina dikeco dum ĝi pasas tra la rulpremiloj.

3. Tranĉado kaj rulado de pastotuko

■ Larĝa Tranĉado de la pastotuko en lenoj kaj disvastigo de ĉi tiuj pastolenoj nun estas farata per unu modulo. Ĝi konsistas el malpezaj, unike taŭgaj iloj. Unu aro da tranĉiloj estas evoluigita por sigeli kaj tranĉi la paston. Pro la malpeza pezo de la tranĉiloj, pli malalta premo sur la vivdaŭro de la transportbendo estas aplikata kaj la vivdaŭro estas plilongigita. Ŝanĝo laŭlonge de la tempo estas reduktita per apliko de la disvastigiloj laŭ malsama maniero.
■ Muldilo (Rulplato) estas necesa por produkti rulitajn panspecojn. La elstara funkciado de la muldilo ChenPin restas netuŝita. Tamen, facileco de purigado kaj rapida ŝanĝo estas atingitaj per optimuma alirebleco de ambaŭ flankoj. Sekura funkciado estas atingita per dumana operacio. Ĉar ununura funkciigisto povas movi la supran bendon rapide kaj ergonomie, la efikeco de la ŝanĝo pliboniĝas.
■ Rondaj randoj kaj plene malfermiĝantaj kovriloj ambaŭflanke de ĉiu unuo estas aplikitaj tra la tuta sistemo. La plej bona ebla alirebleco kaj videbleco de la procezo estas atingitaj per optimumigo de la spaco inter la laborstacioj. Iloj, kiuj estas fiksitaj al la maŝino, estas muntitaj per distancigiloj. Minimuma distanco de 2,5 cm estas aplikata por optimumigi purigadon. Ĝenerala sekureco estas garantiita per la apliko de sekurecaj seruroj. Malpezaj sekurecaj kovriloj kun ekstraj teniloj. Pasto-recikla sistemo ebligas ergonomian funkciadon.
■ Post la rulado, ĝi estas translokigita al maŝino por aranĝi pletojn kaj preta por la sekva parto, kiu estas bakado.

4. Fina Produkto

Foto de Panini post hakado