Νέα
-
Μια μπουκιά ψωμί, ένα τρισεκατομμύριο επιχειρήσεις: Το αληθινό «ουσιώδες» στη ζωή
Όταν το άρωμα των μπαγκετών ξεχύνεται από τους δρόμους του Παρισιού, όταν τα καταστήματα πρωινού της Νέας Υόρκης κόβουν τα κουλούρια και τα αλείφουν με τυρί κρέμα, και όταν η Panini στο KFC στην Κίνα προσελκύει βιαστικούς θαμώνες - αυτές οι φαινομενικά άσχετες σκηνές στην πραγματικότητα είναι όλες άσχημες...Διαβάστε περισσότερα -
Ποιος τρώει πίτσα; Μια παγκόσμια επανάσταση στην διατροφική αποτελεσματικότητα
Η πίτσα έχει πλέον γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο. Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς λιανικής πώλησης πίτσας ήταν 157,85 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2024. Αναμένεται να ξεπεράσει τα 220 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το 2035. ...Διαβάστε περισσότερα -
Από τους πάγκους του Κινέζικου Δρόμου μέχρι τις παγκόσμιες κουζίνες: η λάτσα παράθα απογειώνεται!
Νωρίς το πρωί στον δρόμο, το άρωμα των νουντλς γεμίζει τον αέρα. Η ζύμη τσιτσιρίζει στην καυτή σιδερένια πλάκα καθώς ο μάστορας την ισιώνει και την αναποδογυρίζει επιδέξια, δημιουργώντας μια χρυσή, τραγανή κρούστα στη στιγμή. Αλείψιμο της σάλτσας, τύλιγμα με λαχανικά, προσθήκη αυγών -...Διαβάστε περισσότερα -
Γιατί η τάρτα αυγού έγινε παγκόσμια αίσθηση στη ζαχαροπλαστική;
Η χρυσαφένια, τραγανή ζύμη είναι γεμάτη με απεριόριστη δημιουργικότητα. Οι μικρές τάρτες αυγών έχουν γίνει η «κορυφαία φιγούρα» στον κόσμο της αρτοποιίας. Μπαίνοντας σε ένα αρτοποιείο, η εκθαμβωτική ποικιλία από τάρτες αυγών μπορεί αμέσως να τραβήξει την προσοχή κάποιου. Έχει σπάσει εδώ και καιρό...Διαβάστε περισσότερα -
Αντίο, ψωμί ενός μεγέθους! Η αυτοματοποιημένη χειροτεχνία της Chenpin προσφέρει ποικίλες νοστιμιές.
Στον τομέα της υψηλής απόδοσης και ποιότητας αρτοποιίας, μια σταθερή, αποτελεσματική και ευέλικτη γραμμή παραγωγής αποτελεί τον πυρήνα της ανταγωνιστικότητας. Η CHENPIN Food Machinery κατανοεί σε βάθος τις απαιτήσεις του κλάδου και επικεντρώνεται στη δημιουργία αυτοματοποιημένων...Διαβάστε περισσότερα -
Κερδίστε πάνω από 4 δισεκατομμύρια: Η σειρά τορτίγιας της Chenpin ορίζει την τελειότητα
Από τις τορτίγιες που έχουν σάρωσε τους δρόμους της Βόρειας Αμερικής μέχρι τις χειροποίητες τηγανίτες που έχουν κατακλύσει την Ασία, οι πίτα-μπριτζ κατακτούν τον παγκόσμιο ουρανίσκο με πρωτοφανή ταχύτητα. Ως σημαντική μορφή βασικής τροφής παγκοσμίως,...Διαβάστε περισσότερα -
[Προσαρμογή CHENPIN] Ακριβής αντιστοίχιση, ξεκλειδώνοντας ένα νέο επίπεδο στην ευφυΐα της παρασκευής τροφίμων.
Στα δύο προηγούμενα τεύχη, παρουσιάσαμε τις προσαρμοσμένες γραμμές παραγωγής της Chenpin: τη γραμμή παραγωγής ψωμιού Panini, τη γραμμή παραγωγής πίτας με φρούτα, καθώς και το κινέζικο ψωμάκι για χάμπουργκερ και τη γαλλική μπαγκέτα...Διαβάστε περισσότερα -
【Προσαρμογή Chenpin】Από κινεζικές μπαγκέτες χάμπουργκερ: Ξεκλειδώνοντας ένα νέο βασίλειο στις γραμμές παραγωγής αρτοποιίας
Την προηγούμενη φορά, εμβαθύναμε στις γραμμές παραγωγής ψωμιού τσιαμπάτα/πανίνι και φρουτόπιτας κατά παραγγελία στην Chenpin, η οποία έτυχε θερμής ανταπόκρισης από τους συνεργάτες του κλάδου. Σήμερα, ας στρέψουμε την προσοχή μας σε δύο προϊόντα με ακόμη μεγαλύτερη αντίθεση - το κινέζικο χάμπουργκερ...Διαβάστε περισσότερα -
[Chenpin Customization] Γραμμές παραγωγής τροφίμων προσαρμοσμένες στις ανάγκες σας, ξεκλειδώνοντας αποκλειστικές λύσεις!
Αυτή τη στιγμή, η βιομηχανία τροφίμων γνωρίζει άνθηση και ο τυποποιημένος εξοπλισμός είναι δύσκολο να καλύψει τις ολοένα και πιο ποικίλες ανάγκες των επιχειρήσεων. Η Shanghai Chenpin Food machinery ασχολείται βαθιά με τον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων εδώ και πολλά χρόνια,...Διαβάστε περισσότερα -
Προσαρμοσμένη γραμμή παραγωγής CHENPIN για άνοιγμα του μελλοντικού κωδικού πρόσβασης δίαιτας
Πρόσφατα, το θέμα των #πωλήσεων πίτσας με βάρκα ξεπέρασε το ένα εκατομμύριο # και η #πίτσα Νάπολι σάρωσε τον κύκλο ψησίματος # έχει σαρώσει διαδοχικά την οθόνη, δίνοντας ζωή σε ολόκληρη τη βιομηχανία πίτσας. Από την παραδοσιακή στρογγυλή πίτσα μέχρι την χειροποίητη πίτσα σε σχήμα βάρκας...Διαβάστε περισσότερα -
Το Ταξίδι μιας Τορτίγιας στην «Χρυσή Πίστα»
Από πάγκους με τάκος στους δρόμους του Μεξικού μέχρι ρολάκια σαουάρμα σε εστιατόρια της Μέσης Ανατολής και τώρα μέχρι κατεψυγμένες τορτίγιες στα ράφια των ασιατικών σούπερ μάρκετ—μια μικρή μεξικάνικη τορτίγια γίνεται σιγά σιγά η «χρυσή πίστα αγώνων» της παγκόσμιας βιομηχανίας τροφίμων. ...Διαβάστε περισσότερα -
Νέο σημείο αναφοράς στα μηχανήματα τροφίμων: CHENPIN «Γραμμή παραγωγής πίτας ζαχαροπλαστικής»
Στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, η αποτελεσματικότητα της παραγωγής και η ποιότητα των προϊόντων είναι το κλειδί για την επιβίωση και την ανάπτυξη των επιχειρήσεων. Η "γραμμή παραγωγής πίτας ζαχαροπλαστικής" της Chenpin Machinery, με τα πλεονεκτήματα του πολυχρηστικού και αρθρωτού σχεδιασμού, διαθέτει...Διαβάστε περισσότερα