Νέα

Γιατί το «άσχημο» ψωμί κατακλύζει το διαδίκτυο; Η ευέλικτη τσιαμπάτα γίνεται η νέα κορυφαία τάση
από τον διαχειριστή στις 25-12-15
Στο Douyin, τα βίντεο με το hashtag #Ciabatta έχουν συγκεντρώσει πάνω από 780 εκατομμύρια προβολές, ενώ σχετικές ετικέτες όπως #ScrambledEggCiabatta και #ChineseStyleCiabatta έχουν επίσης ξεπεράσει τις δεκάδες εκατομμύρια προβολές η καθεμία. Στο Xiaohongshu, η κορυφαία #Ciabatta...
Διαβάστε περισσότερα
Εξειδικευμένα Προϊόντα Τροφίμων & Παγκόσμιες Ευκαιρίες: Προσαρμοσμένη Γραμμή Παραγωγής Chenpin
από τον διαχειριστή στις 25-11-03
Στην παγκόσμια σκηνή της βιομηχανίας τροφίμων, η «ομογενοποίηση» έχει γίνει μια τεράστια μαύρη τρύπα που καταβροχθίζει τα κέρδη. Ενώ οι περισσότερες εταιρείες εξακολουθούν να ανταγωνίζονται σκληρά στον κυρίαρχο κόκκινο ωκεανό, οι αληθινοί πρωτοπόροι έχουν ήδη αλλάξει πορεία προς...
Διαβάστε περισσότερα
Μία Γραμμή Παραγωγής: Η Καθολική Προσαρμογή Ξεκλειδώνει Τάρτες Αυγών, Φύλλα Σφολιάτας, Paratha και Πολλά Άλλα.
από τον διαχειριστή στις 25-10-21
και τα δύο προσφέρουν την τραγανή υφή των κλασικών ταρτών αυγών και ενσωματώνονται στην λεπτή, μαλακή υφή των παρατάς σε στιλ Νοτιοανατολικής Ασίας, αποτελώντας μια «παγκόσμια γλώσσα» που συνδέει τους γευστικούς κάλυκες σε όλο τον κόσμο. ...
Διαβάστε περισσότερα
Τίτλος: Από την παραδοσιακή λιχουδιά στο παγκόσμιο τραπέζι: Εξερευνώντας τον υπέροχο κόσμο των μεξικανικών τορτιγμάτων!
από τον διαχειριστή στις 25-10-09
Στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή, ένα φαγητό έχει κατακτήσει αμέτρητους ουρανίσκους με τις ευέλικτες γεύσεις του, την πρακτική του μορφή και την πλούσια πολιτιστική του κληρονομιά - η μεξικανική τορτίγια. Μια μαλακή αλλά εύκαμπτη τορτίγια τυλίγει μια ζωντανή ποικιλία γεμίσεων. Με ένα μόνο κομμάτι...
Διαβάστε περισσότερα
Μια μπουκιά ψωμί, ένα τρισεκατομμύριο επιχειρήσεις: Το αληθινό «ουσιώδες» στη ζωή
από τον διαχειριστή στις 25-09-16
Όταν το άρωμα των μπαγκετών ξεχύνεται από τους δρόμους του Παρισιού, όταν τα καταστήματα πρωινού της Νέας Υόρκης κόβουν τα κουλούρια και τα αλείφουν με τυρί κρέμα, και όταν η Panini στο KFC στην Κίνα προσελκύει βιαστικούς θαμώνες - αυτές οι φαινομενικά άσχετες σκηνές στην πραγματικότητα είναι όλες άσχημες...
Διαβάστε περισσότερα
Ποιος τρώει πίτσα; Μια παγκόσμια επανάσταση στην διατροφική αποτελεσματικότητα
από τον διαχειριστή στις 25-09-01
Η πίτσα έχει πλέον γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο. Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς λιανικής πώλησης πίτσας ήταν 157,85 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2024. Αναμένεται να ξεπεράσει τα 220 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το 2035. ...
Διαβάστε περισσότερα
Από τους πάγκους του Κινέζικου Δρόμου μέχρι τις παγκόσμιες κουζίνες: η λάτσα παράθα απογειώνεται!
από τον διαχειριστή στις 25-08-11
Νωρίς το πρωί στον δρόμο, το άρωμα των νουντλς γεμίζει τον αέρα. Η ζύμη τσιτσιρίζει στην καυτή σιδερένια πλάκα καθώς ο μάστορας την ισιώνει και την αναποδογυρίζει επιδέξια, δημιουργώντας μια χρυσή, τραγανή κρούστα στη στιγμή. Αλείψιμο της σάλτσας, τύλιγμα με λαχανικά, προσθήκη αυγών -...
Διαβάστε περισσότερα
Γιατί η τάρτα αυγού έγινε παγκόσμια αίσθηση στη ζαχαροπλαστική;
από τον διαχειριστή στις 25-07-28
Η χρυσαφένια, τραγανή ζύμη είναι γεμάτη με απεριόριστη δημιουργικότητα. Οι μικρές τάρτες αυγών έχουν γίνει η «κορυφαία φιγούρα» στον κόσμο της αρτοποιίας. Μπαίνοντας σε ένα αρτοποιείο, η εκθαμβωτική ποικιλία από τάρτες αυγών μπορεί αμέσως να τραβήξει την προσοχή κάποιου. Έχει σπάσει εδώ και καιρό...
Διαβάστε περισσότερα
Αντίο, ψωμί ενός μεγέθους! Η αυτοματοποιημένη χειροτεχνία της Chenpin προσφέρει ποικίλες νοστιμιές.
από τον διαχειριστή στις 25-07-14
Στον τομέα της υψηλής απόδοσης και ποιότητας αρτοποιίας, μια σταθερή, αποτελεσματική και ευέλικτη γραμμή παραγωγής αποτελεί τον πυρήνα της ανταγωνιστικότητας. Η CHENPIN Food Machinery κατανοεί σε βάθος τις απαιτήσεις του κλάδου και επικεντρώνεται στη δημιουργία αυτοματοποιημένων...
Διαβάστε περισσότερα
Κερδίστε πάνω από 4 δισεκατομμύρια: Η σειρά τορτίγιας της Chenpin ορίζει την τελειότητα
από τον διαχειριστή στις 25-07-01
Από τις τορτίγιες που έχουν σάρωσε τους δρόμους της Βόρειας Αμερικής μέχρι τις χειροποίητες τηγανίτες που έχουν κατακλύσει την Ασία, οι πίτα-μπριτζ κατακτούν τον παγκόσμιο ουρανίσκο με πρωτοφανή ταχύτητα. Ως σημαντική μορφή βασικής τροφής παγκοσμίως,...
Διαβάστε περισσότερα
[Προσαρμογή CHENPIN] Ακριβής αντιστοίχιση, ξεκλειδώνοντας ένα νέο επίπεδο στην ευφυΐα της παρασκευής τροφίμων.
από τον διαχειριστή στις 25-06-16
Στα δύο προηγούμενα τεύχη, παρουσιάσαμε τις προσαρμοσμένες γραμμές παραγωγής της Chenpin: τη γραμμή παραγωγής ψωμιού Panini, τη γραμμή παραγωγής πίτας με φρούτα, καθώς και το κινέζικο ψωμάκι για χάμπουργκερ και τη γαλλική μπαγκέτα...
Διαβάστε περισσότερα
【Προσαρμογή Chenpin】Από κινεζικές μπαγκέτες χάμπουργκερ: Ξεκλειδώνοντας ένα νέο βασίλειο στις γραμμές παραγωγής αρτοποιίας
από τον διαχειριστή στις 25-04-30
Την προηγούμενη φορά, εμβαθύναμε στις γραμμές παραγωγής ψωμιού τσιαμπάτα/πανίνι και φρουτόπιτας κατά παραγγελία στην Chenpin, η οποία έτυχε θερμής ανταπόκρισης από τους συνεργάτες του κλάδου. Σήμερα, ας στρέψουμε την προσοχή μας σε δύο προϊόντα με ακόμη μεγαλύτερη αντίθεση - το κινέζικο χάμπουργκερ...
Διαβάστε περισσότερα

1 2 3 4 5 6 Επόμενο >>> Σελίδα 1 / 6