Κάθε αρωματική τηγανίτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, η εύκαμπτη και μαλακή μεξικάνικη τορτίγια τέλεια τυλιγμένη γύρω από τις γεμίσεις, το μαλακό, αφράτο ψωμί με τις όμορφες τσέπες αέρα που εκτίθενται στις βιτρίνες και οι γρήγορες, νόστιμες πίτσες που σερβίρονται στα εστιατόρια—
Πώς αυτές οι ποικίλες λιχουδιές ξεπερνούν τα όρια της χειρωνακτικής παραγωγής για να επιτύχουν σταθερή, αποτελεσματική και κλιμακούμενη κατασκευή;
Πίσω από αυτό βρίσκεται μια ακριβής και έξυπνη γραμμή παραγωγής μηχανημάτων τροφίμων που λειτουργεί με υψηλή απόδοση. Η Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. είναι η κινητήρια δύναμη και ένας έμπιστος συνεργάτης σε αυτόν τον τομέα.
Η Chenpin Food Machinery έχει βαθιές ρίζες στον κλάδο για πάνω από δύο δεκαετίες, αφιερωμένη στην έρευνα, την ανάπτυξη και την κατασκευή αυτοματοποιημένων λύσεων παραγωγής για εξοπλισμό με βάση τη ζύμη και αρτοποιίας.
Με μακρόπνοη γνώση των τάσεων της αγοράς και συνεχή τεχνολογική καινοτομία, η Chenpin έχει γίνει κορυφαίος προμηθευτής εξοπλισμού στον κλάδο, με τα προϊόντα της να πωλούνται σε περισσότερες από 30 χώρες και περιοχές παγκοσμίως.
Κατανοούμε βαθιά ότι στην εξαιρετικά ανταγωνιστική βιομηχανία τροφίμων, η καινοτομία προϊόντων και η αποδοτικότητα της παραγωγής είναι τα κλειδιά της επιτυχίας. Για τον σκοπό αυτό, αξιοποιώντας την εκτεταμένη εμπειρία και την τεχνική μας εξειδίκευση,
Η Chenpin έχει αναπτύξει έξι βασικές σειρές γραμμών παραγωγής, που καλύπτουν: τορτίγια, πλαστικοποιημένη ζύμη, παράθα, πίτσα, ψωμί και εξατομικευμένες λύσεις.
Σειρά τορτίγιας:
Μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής τορτίγιας, ειδικά σχεδιασμένη για προϊόντα πίτας. Μπορεί να παράγει ευέλικτα τορτίγιες 6-12 ιντσών με χωρητικότητα έως και 14.000 τεμάχια ανά ώρα. Κατάλληλη για την παραγωγή ειδών όπως "Wrap Rolls", "Grilled Flatbreads", "Tacos", "Chapati" και "Pita Bread".
Σειρά ζαχαροπλαστικής:
Η γραμμή παραγωγής Pastry Series είναι το τέλειο εργαλείο για τη δημιουργία μιας ποικιλίας προϊόντων ζύμης σε στρώσεις. Μέσω ακριβούς, πολυστρωματικού διπλώματος και σε φύλλα ζύμης, μπορεί να επιτύχει έως και 64 στρώσεις, προσφέροντας μια ιδανική νιφάδα υφής και τραγανότητα. Είναι ιδανική για την παραγωγή ειδών όπως "κρούστες τάρτας αυγού", "roti prata", "palmiers/χίλια στρώματα αρτοσκευάσματα", "durian αρτοσκευάσματα", "πεταλούδες αρτοσκευάσματα" και "φύλλα ζύμης".
Σειρά Paratha:
Ως κορυφαία ειδικότητα της Chenpin, η γραμμή παραγωγής Scallion Pancake έχει επιτύχει παγκόσμιες πωλήσεις άνω των 500 μονάδων. Αυτή η σειρά υπερέχει όχι μόνο στην παραγωγή κλασικών προϊόντων όπως "Scallion Pancakes", "Cong You Bing (Scallion Oil Pancakes)" και "Stuffed Pancakes", αλλά και στην παραγωγή άλλων προϊόντων όπως "Sauce Pancakes/Multi-layer Pancakes", "Tongguan Pancakes" και "Indian Paratha". Όταν συνδυάζεται με τη μηχανή πλαστικοποίησης και πλαστικοποίησης της σειράς CP-788, επιτρέπει την εξαιρετικά αποτελεσματική παραγωγή βάσεων ζύμης σε διάφορα μεγέθη.
Σειρά πίτσας:
Η αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής πίτσας μπορεί να δημιουργήσει με ακρίβεια μια μεγάλη γκάμα πίτσες—από κλασικές «στρογγυλές πίτσες» και «πίτσες σε σχήμα βάρκας» μέχρι δημοφιλείς «πίτσες με λεπτή ζύμη» και «πίτσες σε στυλ ζύμης», καθώς και ειδικές επιλογές όπως «Ναπολιτάνικη πίτσα» και «Ρωμαϊκή πίτσα». Όλη η διαδικασία, από τον χειρισμό της ζύμης έως το αυτοματοποιημένο πανάρισμα, λειτουργεί με ελάχιστη χειροκίνητη παρέμβαση, μειώνοντας αποτελεσματικά την εργασία και το κόστος.
Σειρά ψωμιού:
Η γραμμή παραγωγής της σειράς ψωμιού έχει σχεδιαστεί για διαφοροποιημένα προϊόντα αρτοποιίας. Η γραμμή ψωμιού Ciabatta/Panini, με μέγιστη χωρητικότητα έως και 40.000 τεμάχια ανά ώρα, καλύπτει τις απαιτήσεις παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Επίσης, ανταποκρίνεται ευέλικτα στις ανάγκες της αγοράς αναπτύσσοντας εξειδικευμένες γραμμές για είδη όπως «Ψωμάκια για χάμπουργκερ/Μπέργκερ κινέζικου τύπου», «Μπαγκέτες» και «Κρουασάν», ενσωματώνοντας άψογα τις δυτικές μορφές ψωμιού με κινεζικές γεύσεις και γαστρονομικά σενάρια.
Προσαρμοσμένη σειρά:
Η Chenpin κατανοεί ότι ο τυποποιημένος εξοπλισμός δεν μπορεί να καλύψει όλες τις δημιουργικές ανάγκες. Ως εκ τούτου, προσφέρουμε εξατομικευμένες λύσεις, όπως εξειδικευμένες γραμμές παραγωγής για «φρουτόπιτες», «μηχανές σχηματισμού τηγανίτας με λάδι Conghua», «φουσκωτά κάρυ», «περιτυλίγματα κρέπας με αυγό», «κέικ στον ατμό με καστανή ζάχαρη» και άλλα μοναδικά προϊόντα. Με μια πληθώρα επιτυχημένων περιπτώσεων, η εταιρεία επιδεικνύει τις ισχυρές δυνατότητές της στην Έρευνα και Ανάπτυξη (R&D) και την προσαρμογή στις ανάγκες.
Η Chenpin Machinery υπερβαίνει κατά πολύ την παροχή εξοπλισμού υψηλής ποιότητας. Το βασικό πλεονέκτημα της εταιρείας έγκειται στην προσφορά στους πελάτες μιας ολοκληρωμένης, ολοκληρωμένης υπηρεσίας σχεδιασμού γραμμής παραγωγής - από τον αρχικό σχεδιασμό έως την παραγωγή πλήρους κλίμακας. Είτε πρόκειται για σχεδιασμό της διάταξης της γραμμής παραγωγής για ένα νέο εργοστάσιο είτε για αναβάθμιση μιας υπάρχουσας γραμμής, η επαγγελματική ομάδα της Chenpin αξιοποιεί την εκτεταμένη εμπειρία της για να σχεδιάσει τη βέλτιστη λύση παραγωγής, προσαρμοσμένη στα συγκεκριμένα προϊόντα και τις απαιτήσεις χωρητικότητας του πελάτη.
Από μια απλή πίτα μέχρι ένα καρβέλι ψωμί, από παραδοσιακά κινέζικα σνακ μέχρι διεθνώς δημοφιλή φαγητά, η Chenpin Machinery χρησιμοποιεί εξοπλισμό ακριβείας και ειλικρινή εξυπηρέτηση για να βοηθήσει τους πελάτες να μετατρέψουν αποτελεσματικά τις νόστιμες ιδέες σε επιτυχία στην αγορά. Η επιλογή της Chenpin σημαίνει όχι μόνο την επιλογή ενός σετ εξοπλισμού, αλλά και την απόκτηση ενός συνεργάτη που δεσμεύεται να αναπτυχθεί μαζί.
Ώρα δημοσίευσης: 30 Ιανουαρίου 2026
Τηλέφωνο: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

