Μηχανή Γραμμής Παραγωγής Burrito CPE-800

Το burrito είναι ένα πιάτο της μεξικανικής και της τεξ-μεξ κουζίνας που αποτελείται από μια τορτίγια από αλεύρι τυλιγμένη σε σφραγισμένο κυλινδρικό σχήμα γύρω από διάφορα υλικά. Η τορτίγια μερικές φορές ψήνεται ελαφρά στη σχάρα ή στον ατμό για να μαλακώσει, να γίνει πιο εύκαμπτη και να κολλήσει στον εαυτό της όταν τυλίγεται. Τα Burritos τρώγονται συχνά με το χέρι, καθώς το σφιχτό τους περιτύλιγμα κρατά τα υλικά ενωμένα. Τα Burritos μπορούν επίσης να σερβιριστούν "υγρά", δηλαδή καλυμμένα με μια αλμυρή και πικάντικη σάλτσα.

Τα περισσότερα μπουρίτο παρασκευάζονται πλέον με θερμή πρέσα. Η ανάπτυξη της θερμής πρέσας Flatbread είναι μια από τις βασικές ειδικότητες της ChenPin. Τα μπουρίτο θερμής πρέσας έχουν πιο λεία υφή επιφάνειας και είναι πιο εύκολα στο τύλιγμα από άλλα μπουρίτο.

Με την πάροδο του χρόνου, η ζήτηση των πελατών για υψηλότερη παραγωγή οδήγησε στο μοντέλο CPE-800.
■ Χωρητικότητα μοντέλου CPE-800: Πιέστε 12 τεμάχια των 6 ιντσών, 9 τεμάχια των 10 ιντσών και 4 τεμάχια των 12 ιντσών με 15 κύκλους ανά λεπτό.
■ Ανώτερος έλεγχος της τοποθέτησης του προϊόντος κατά την συμπίεση για αύξηση της συνοχής του προϊόντος, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα απόβλητα.
■ Ανεξάρτητοι έλεγχοι θερμοκρασίας για τις επάνω και κάτω εστίες
■ Μεταφορικός ιμάντας ζύμης: Η απόσταση μεταξύ των μπαλών ζύμης ελέγχεται αυτόματα από αισθητήρες και μεταφορικούς ιμάντες 4 σειρών, 3 σειρών και 3 σειρών ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος σας.
■ Εύκολη, ταχύτερη και βολική αλλαγή του μεταφορικού ιμάντα από τεφλόν.
■ Αυτόματο σύστημα οδήγησης για μεταφορικό ιμάντα τεφλόν θερμής πρέσας.
■ Μέγεθος: Φούρνος μήκους 4,9 μέτρων και 3 επίπεδα που θα βελτιώσουν το ψήσιμο buritto και από τις δύο πλευρές.
■ Θερμική αντοχή στο σώμα του φούρνου. Ανεξάρτητος έλεγχος φλόγας και όγκου αερίου του καυστήρα.
■ Σύστημα ψύξης: Μέγεθος: μήκος 6 μέτρα και 9 επίπεδα που δίνουν περισσότερο χρόνο ψύξης στην τορτίγια πριν από τη συσκευασία. Εξοπλισμένο με έλεγχο μεταβλητής ταχύτητας, ανεξάρτητους κινητήρες, οδηγούς ευθυγράμμισης και διαχείριση αέρα.
■ Συγκεντρώστε στοίβες από burritos και μετακινήστε τα burritos σε ένα μόνο αρχείο για να τροφοδοτήσετε τη συσκευασία. Δυνατότητα ανάγνωσης των κομματιών του προϊόντος. Εξοπλισμένο με πνευματικό σύστημα και χοάνη που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της κίνησης του προϊόντος για να το συσσωρεύσετε κατά τη στοίβαξη.