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Produkte
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Tortilla-Produktionslinie Maschine CPE-800
Mehltortillas werden seit Jahrhunderten hergestellt und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Traditionell werden Tortillas am Tag des Backens verzehrt. Der Bedarf an leistungsstarken Tortilla-Produktionslinien ist daher gestiegen. Die automatische Tortilla-Linie von ChenPin, Modellnummer CPE-800, bietet eine Produktionskapazität von 10.000 bis 3.600 Stück/h für 6 bis 12 Zoll große Tortillas.
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Chapati-Produktionslinienmaschine CPE-800
Chapati (alternativ auch Chapatti, Chappati, Chapathi geschrieben, auch bekannt als Roti, Rotli, Safati, Shabaati, Phulka und (auf den Malediven) Roshi) ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das vom indischen Subkontinent stammt und in Indien, Nepal, Bangladesch, Pakistan, Sri Lanka, Ostafrika, der Arabischen Halbinsel und der Karibik ein Grundnahrungsmittel ist. Modellnummer: CPE-800, geeignet für eine Produktionskapazität von 10.000–3.600 Stück/h für 6 bis 12 Zoll großes Chapati.
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Lavash-Produktionslinienmaschine CPE-800
Lavash ist ein dünnes, meist gesäuertes Fladenbrot, das traditionell im Tandoor (Tonir) oder auf einem Sajj gebacken wird und in der Küche des Südkaukasus, Westasiens und der Gebiete rund um das Kaspische Meer weit verbreitet ist. Lavash ist eine der am weitesten verbreiteten Brotsorten in Armenien, Aserbaidschan, Iran und der Türkei. Modellnummer: CPE-800, geeignet für eine Produktionskapazität von 10.000–3.600 Stück/h für 6 bis 12 Zoll großes Lavash.
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Burrito-Produktionslinienmaschine CPE-800
Burritos sind mexikanische und Tex-Mex-Küchengerichte, die aus einer Mehltortilla bestehen, die zu einer zylindrischen Form um verschiedene Zutaten gewickelt ist. Die Tortilla wird manchmal leicht gegrillt oder gedämpft, um sie weicher und geschmeidiger zu machen und dafür zu sorgen, dass sie beim Einwickeln an sich selbst haftet. Modellnummer: CPE-800, geeignet für eine Produktionskapazität von 10.000–3.600 Stück/h für 6 bis 12 Zoll große Burritos.
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Lacha Paratha Produktionslinienmaschine CPE-3268
Lacha Paratha ist ein geschichtetes Fladenbrot, das ursprünglich vom indischen Subkontinent stammt und heute in Indien, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesch, den Malediven und Myanmar verbreitet ist, wo Weizen das traditionelle Grundnahrungsmittel ist. Paratha setzt sich aus den Wörtern „parat“ und „atta“ zusammen, was wörtlich „Schichten aus gekochtem Teig“ bedeutet. Alternative Schreibweisen und Namen sind Parantha, Parauntha, Prontha, Parontay, Paronthi, Porota, Palata, Porotha und Forota.
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Roti Canai Paratha Produktionslinie Maschine CPE-3000L
Roti Canai oder Roti Chenai, auch bekannt als Roti Cane und Roti Prata, ist ein indisch beeinflusstes Fladenbrotgericht, das in mehreren Ländern Südostasiens, darunter Brunei, Indonesien, Malaysia und Singapur, verbreitet ist. Roti Canai ist ein beliebtes Frühstücks- und Snackgericht in Malaysia und eines der bekanntesten Beispiele der malaysisch-indischen Küche. Die ChenPin CPE-3000L Paratha-Produktionslinie stellt geschichtetes Roti Canai Paratha her.
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Paratha-Press- und Filmmaschine CPE-788B
Die ChenPin Paratha-Press- und Filmmaschine wird für gefrorenes Paratha und andere Arten von gefrorenem Fladenbrot verwendet. Ihre Kapazität beträgt 3.200 Stück/h. Sie ist automatisch und einfach zu bedienen. Nachdem der Paratha-Teigball mit CPE-3268 und CPE-3000L hergestellt wurde, wird er zum Pressen und Filmen an die CPE-788B übergeben.
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Automatische Pizza-Produktionslinie
CPE-2370 Automatische Pizza-Produktionslinie Details der Linie zum Formen von Paratha-Teigbällchen. Größe (L) 15.160 mm x (B) 2.000 mm x (H) 1.732 mm Stromversorgung 3-phasig, 380 V, 50 Hz, 9 kW Anwendung Pizzaboden Kapazität 1.800–4.100 (Stück/h) Produktionsdurchmesser 530 mm Modellnummer CPE-2370 Pizza -
Automatische Produktionslinie für Ciabatta/Baguette-Brot
CP-6580 Automatische Produktionslinie für Ciabatta/Baguette-Brot. Details der Linie zum Formen von Paratha-Teigbällchen. Größe (L) 16.850 mm x (B) 1.800 mm x (H) 1.700 mm. Stromversorgung: 3PH, 380 V, 50 Hz, 15 kW. Anwendung: Ciabatta/Baguette-Brot. Kapazität: 1.800–4.100 (Stück/h). Produktionsdurchmesser: 530 mm. Modellnummer: CPE-6580 -
Teiglaminator-Produktionslinienmaschine
Mit der Produktionslinie für Teiglaminierer können Sie verschiedene Arten von mehrschichtigem Gebäck wie Blätterteig, Koriander, Palmier, Baklava, Eiergebäck usw. herstellen. Dank der höheren Produktionskapazität ist die Maschine für die Lebensmittelindustrie geeignet.
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Maschine zur Herstellung runder Crêpes
Die Maschine ist kompakt, benötigt wenig Platz, verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad und ist einfach zu bedienen. Zwei Personen können drei Geräte bedienen. Sie produziert hauptsächlich runde Crêpes und andere Crêpes. Runde Crêpes sind das beliebteste Frühstücksgericht in Taiwan. Die Hauptzutaten sind: Mehl, Wasser, Salatöl und Salz. Durch Zugabe von Mais wird der Crêpe gelb, durch Zugabe von Wolfsbeeren rot. Die Farbe ist leuchtend und gesund, und die Produktionskosten sind sehr niedrig.
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Maschine zur Herstellung von Kuchen und Quiche
Diese Linie ist multifunktional. Sie eignet sich für verschiedene Kuchensorten wie Apfelkuchen, Taro-Kuchen, Rote-Bohnen-Kuchen und Quiche-Kuchen. Sie schneidet den Teig der Länge nach in mehrere Streifen. Die Füllung wird auf jeden zweiten Streifen gegeben. Es ist kein Schlitten erforderlich, um die Streifen übereinander zu legen. Der zweite Streifen für den Sandwich-Kuchen wird automatisch auf derselben Produktionslinie hergestellt. Die Streifen werden anschließend quergeschnitten oder in Formen gestanzt.