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Produkte
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Tortilla-Produktionslinie Maschine CPE-800
Mehltortillas werden seit Jahrhunderten hergestellt und sind weltweit beliebt. Traditionell werden sie am Tag des Backens verzehrt. Daher ist der Bedarf an Produktionslinien mit hoher Kapazität für Tortillas gestiegen. Die automatische Tortilla-Linie ChenPin, Modell CPE-800, eignet sich für eine Produktionskapazität von 10.000 bis 3.600 Stück pro Stunde für Tortillas mit einem Durchmesser von 6 bis 12 Zoll.
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Chapati-Produktionslinie Maschine CPE-800
Chapati (auch bekannt als Roti, Rotli, Safati, Shabaati, Phulka und auf den Malediven als Roshi) ist ein ungesäuertes Fladenbrot vom indischen Subkontinent und ein Grundnahrungsmittel in Indien, Nepal, Bangladesch, Pakistan, Sri Lanka, Ostafrika, der Arabischen Halbinsel und der Karibik. Modell Nr.: CPE-800, geeignet für eine Produktionskapazität von 10.000–3.600 Stück/Stunde für Chapati mit einem Durchmesser von 15 bis 30 cm.
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Lavash-Produktionslinienmaschine CPE-800
Lavash ist ein dünnes, meist gesäuertes Fladenbrot, das traditionell im Tandoor (Tonir) oder auf einem Sajj gebacken wird und in der Küche des Südkaukasus, Westasiens und der Regionen rund um das Kaspische Meer weit verbreitet ist. Lavash gehört zu den beliebtesten Brotsorten in Armenien, Aserbaidschan, Iran und der Türkei. Modell Nr.: CPE-800, geeignet für eine Produktionskapazität von 10.000–3.600 Stück/Stunde für Lavash mit einem Durchmesser von 15 bis 30 cm.
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Burrito-Produktionslinie Maschine CPE-800
Burritos sind ein Gericht der mexikanischen und Tex-Mex-Küche. Sie bestehen aus einer Weizenmehltortilla, die zu einer zylindrischen Form um verschiedene Zutaten gewickelt wird. Die Tortilla wird manchmal leicht gegrillt oder gedämpft, um sie weicher und geschmeidiger zu machen und das Zusammenhalten beim Einwickeln zu verbessern. Modell Nr.: CPE-800, geeignet für eine Produktionskapazität von 10.000–3.600 Stück/Stunde für Burritos mit einem Durchmesser von 15 bis 30 cm.
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Lacha Paratha Produktionslinie Maschine CPE-3268
Lacha Paratha ist ein geschichtetes Fladenbrot, das ursprünglich vom indischen Subkontinent stammt und in den heutigen Ländern Indien, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesch, den Malediven und Myanmar weit verbreitet ist, wo Weizen das traditionelle Grundnahrungsmittel ist. Paratha ist eine Zusammensetzung der Wörter Parat und Atta und bedeutet wörtlich „Schichten aus gekochtem Teig“. Alternative Schreibweisen und Namen sind unter anderem Parantha, Parauntha, Prontha, Parontay, Paronthi, Porota, Palata, Porotha und Forota.
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Roti Canai / Paratha Produktionslinie Maschine CPE-3000LE
Roti Canai oder Roti Chenai, auch bekannt als Roti Cane und Roti Prata, ist ein indisch beeinflusstes Fladenbrotgericht, das in mehreren südostasiatischen Ländern, darunter Brunei, Indonesien, Malaysia und Singapur, verbreitet ist. In Malaysia ist Roti Canai ein beliebtes Frühstücks- und Snackgericht und eines der bekanntesten Beispiele malaysisch-indischer Küche. Die Paratha-Produktionslinie ChenPin CPE-3000L stellt geschichtete Roti Canai Paratha her.
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Paratha-Press- und Filmmaschine CPE-788B
Die ChenPin Paratha-Press- und Folienmaschine dient zur Herstellung von gefrorenen Parathas und anderen gefrorenen Fladenbroten. Ihre Kapazität beträgt 3.200 Stück pro Stunde. Sie ist vollautomatisch und einfach zu bedienen. Nachdem der Paratha-Teigball mit den Maschinen CPE-3268 und CPE-3000L geformt wurde, wird er zur Presse und Folienverpackung in die Maschine CPE-788B überführt.
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Automatische Pizza-Produktionslinie Maschine CPE-2670
Automatische Pizza-Produktionslinie CPE-2670 Abmessungen (L) 16.480 * (B) 3.660 * (H) 1.800 mm Stromversorgung 380 V, 3 Phasen, 50/60 Hz, 15 kW Kapazität 7″: 5.500–5.800 Stück/Std. 9″: 3.200–3.600 Stück/Std. Modellnr. CPE-2670 -
Automatische Baguette-Produktionslinie CPE-6580
Automatische Baguette-Produktionslinie CPE-6580 Abmessungen (L) 17.028 mm × (B) 1.230 mm × (H) 1.620 mm Stromversorgung: 380 V, 3 Phasen, 50/60 Hz, 16 kW Anwendung: Baguette Kapazität: 2.600–3.100 Stück/Stunde Produktionsdurchmesser: 530 mm Modellnr.: CPE-6580 -
Automatische Produktionslinie für Blätterteig CPE-3000m
Die Teiglaminierungsanlage wird zur Herstellung verschiedener mehrschichtiger Gebäcksorten wie Blätterteiggebäck, Koriander, Palmier, Baklava, Eierkuchen usw. eingesetzt. Sie zeichnet sich durch eine hohe Produktionskapazität aus und eignet sich daher für die Lebensmittelindustrie.
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Rundkrepp-Produktionslinie Maschine CPE-1200
Die Maschine ist kompakt, platzsparend, hochautomatisiert und einfach zu bedienen. Zwei Personen können drei Geräte gleichzeitig bedienen. Hauptsächlich werden runde Crêpes und andere Crêpe-Varianten hergestellt. Runde Crêpes sind in Taiwan das beliebteste Frühstücksgericht. Die Hauptzutaten sind Mehl, Wasser, Salatöl und Salz. Durch die Zugabe von Mais erhalten die Crêpes eine gelbe, durch Gojibeeren eine rote Farbe. Sie sind farbenfroh, gesund und die Produktionskosten sind sehr niedrig.
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Produktionslinie für Kuchen und Quiches, Maschine CPE-3100
Diese Produktionslinie ist multifunktional. Sie kann verschiedene Kuchenarten wie Apfelkuchen, Taro-Kuchen, Bohnenkuchen und Quiche herstellen. Der Teig wird der Länge nach in mehrere Streifen geschnitten. Die Füllung wird auf jeden zweiten Streifen gegeben. Zum Übereinanderlegen der Streifen wird kein Schlitten benötigt. Der zweite Streifen für die Füllung wird automatisch von derselben Produktionslinie hergestellt. Anschließend werden die Streifen kreuzweise geschnitten oder in die gewünschte Form gestanzt.